Jak gotować kompot z mrożonych jagód?
Ocalone od letnich jagód, dzięki nowoczesnej technologii szybkiego zamrażania, oszczędzają maksymalnie witaminy. Możesz z nich ugotować ciasta , zrób dżem i aby zadowolić siebie i bliskich naturalnym, zdrowym napojem, możesz ugotować kompot z mrożonych jagód - powiemy ci, jak to zrobić poprawnie.
Frozen Berry Compote Recipe
Składniki:
- mrożone jagody - 500 g;
- woda filtrowana - 2,5 litra;
- cukier - 1 przedmiot;
- skórka pomarańczowa - na życzenie.
Gotowanie
Wlać odpowiednią ilość wody do rondla, dodać cukier i doprowadzić syrop do wrzenia. Teraz bierzemy wszelkie mrożone jagody: wiśnie, truskawki, jeżyny, czarne porzeczki i delikatnie wrzucamy wrzącą wodę. Jeśli lubisz delikatny cytrusowy zapach, dodaj do kompotu odrobinę skórki cytrynowej lub pomarańczowej, startej na drobnej tarce. Następnie poczekaj, aż woda zagotuje się ponownie, zredukuj płomień i gotuj napój nie dłużej niż 5 minut. Następnie wyłącz ogień, zamknij naczynie z pokrywką i odstaw na bok pieca. Pozwól, aby nasz napój napełniał się przez kolejne pół godziny. Otrzyma więc maksymalnie witaminy z jagód i substancji aromatycznych. Teraz delikatnie filtrujemy kompot, wlewamy go do karafki i schładzamy lub schładzamy w lodówce. Jeśli chcesz, nie możesz spuścić jagód przez durszlak i wlać je do szklanek.
Kompot z mrożonych jagód w wielu odmianach
Składniki:
- mrożone truskawki - 100 g;
- mrożone porzeczki - 100 g;
- mrożona wiśnia - 100 g;
- cukier - 6 łyżek. łyżki;
- filtrowana woda - 2,5 litra.
Gotowanie
Z góry zabieramy jagody z zamrażarki, odmierzamy odpowiednią ilość i wlewamy je do miski multicooker. Jeśli kupisz gotową zamrożoną mieszankę w sklepie, przed jej użyciem dokładnie opłucz jagody pod bieżącą wodą. Teraz dodaj cukier do smaku i napełnij jagody wodą. Następnie zamknij pokrywę urządzenia, wybierz funkcję "Gotowanie na parze" na wyświetlaczu i zwiększ czas gotowania do 20 minut. Naciśnij przycisk "Start" i poczekaj na koniec programu i sygnał dźwiękowy. Gotowy kompot jest filtrowany przez durszlak lub gazy, składany w kilku warstwach.
Kompot z suszonych jabłek i mrożonych jagód
Składniki:
- mrożone różne owoce - 2 łyżki;
- Suszone jabłka - 1 przedmiot;
- cukier do smaku;
- sucha róża - 1 przedmiot;
- filtrowana woda - 4 litry.
Gotowanie
Wszystkie owoce i jagody wkładamy do durszlaka i opłukujemy pod bieżącą ciepłą wodą. Następnie wlej przefiltrowaną wodę do garnka, dodaj suszone owoce, mrożone jagody i połóż naczynia na ogniu. Gotować kompot przez 40 minut przy słabym wrzeniu. Następnie za pomocą skimmera łapiemy wszystkie jagody i dodajemy cukier do smaku. Gotowy napój wlewamy do karafki, schładzamy i serwujemy na stole.
Kompot z mrożonych jagód cynamonu
Składniki:
- wszelkie mrożone jagody - 500 g;
- suszona mięta - 150 g;
- cukier - 1,5 sztuki;
- mielony cynamon - 1 łyżeczka;
- filtrowana woda - 2,5 litra.
Gotowanie
Tak więc, aby przygotować zdrowy i smaczny kompot, wrzuć świeżą miętę do rondla i zalej gorącą wodą. Przerzucamy zamrożone jagody na durszlak, delikatnie opłuczmy i osuszamy. Następnie wrzuć je do wlewu mięty. Dodaj do smaku cukier, zmielony cynamon, połóż naczynia na słabym ogniu i gotuj przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie delikatnie zdejmij patelnię, przykryj pokrywką na wierzchu i nalegaj na 30 minut, a teraz pozostaje tylko przecedzić gotowy kompotik przez sito. Po tym możesz cieszyć się niesamowitym aromatem i oryginalnym smakiem tego zdrowego napoju.