Herbata jest jednym z najstarszych napojów na świecie, którego miejscem narodzin są Chiny. U nas herbata pojawiła się dopiero w 17 wieku i od tego czasu stała się najbardziej rozpowszechnionym i ulubionym napojem, ludzie na korzyść mają oszacowane walory smakowe i zalety, które to nadaje ludzkiemu zdrowiu. Współcześni miłośnicy tego napoju interesują się nie tylko właściwościami leczniczymi, ale także ilością kalorii dostępnych w herbacie.
Zawartość kalorii w herbacie zależy od wielu czynników, od tego, ile czasu upłynęło na przetworzeniu, czy jest kruchy czy cały liść, w jakim trybie nastąpiło utlenianie, i oczywiście na dodatkach.
W zależności od stopnia utlenienia herbata jest podzielona na zieloną i czarną. Porozmawiamy o czarnej herbacie, która jest najbardziej utleniona. Wartość kaloryczna czarna herbata luźna to 130 kcal na 100 g, a cała herbata liściasta to 150 kcal na 100 g. Jednak osoby, które obserwują swoją wagę nie powinny się martwić, ponieważ jeden kubek czarnej herbaty zawiera tylko około 3 kcal, a zielona herbata zawiera zwykle 1 kcal.
Zawartość kalorii w herbacie może znacznie wzrosnąć, jeśli użyjesz go z różnymi dodatkami. Często ludzie piją godzinę z cukrem, który jest całkowicie wchłaniany przez organizm, nie przynosząc żadnych korzyści. Aby zrozumieć, ile kalorii w słodkiej herbacie można policzyć: jedna łyżeczka cukru zawiera 35 kcal, średnio 2 łyżeczki cukru dodaje się do filiżanki herbaty, to jest już 70 kcal, a my pijemy około 3 szklanek tego napoju dziennie, co oznacza słodycze herbata może "dać" 210 kcal, a to już znaczące liczby.
Zawartość kalorii w czarnej herbacie z mlekiem zależy od zawartości tłuszczu w mleku, więc wskaźniki wahają się od 35 do 45 kcal, ale w przeciwieństwie do słodkiej herbaty, herbata z dodatkiem mleka może korzystnie wpływać na organizm, ponieważ, jak wiadomo, produkty mleczne zawierają przyzwoitą ilość wapnia, a zatem wzmacniają zęby i kości.
Herbata kaloryczna z miodem średnio 30 kcal. Miód zawiera ogromną ilość minerałów, witamin, użytecznych związków chemicznych, dlatego ma bardzo cenne właściwości dla zdrowia. Co więcej, udowodniono, że ta słodycz pomaga walczyć nadwaga , ponieważ promuje spalanie tłuszczu. Jeśli jednak do gorącej herbaty zostanie dodany miód, straci większość swoich właściwości leczniczych, warto więc użyć tego przysmaku tylko przekąskę z herbatą.