Kasza gryczana to pożywne, ale jednocześnie elementarne proste danie, które doskonale nadaje się jako dodatek do wszystkiego. Powiemy Ci dzisiaj, jak gotować gryczaną smacznie i jak ją podawać!
Składniki:
Gotowanie
Jak pyszne gotować kruchą kaszą gryczaną? Wypłucz zraz i zamień go w płytką durszlak, pozwalając, aby woda całkowicie spłynęła. Następnie rozpalamy go na suchej patelni, stale mieszając, aż zacznie pękać. Teraz bierzemy mały kociołek, przesuwajmy tam płatki i napełniajmy je soloną wodą. Umieścić naczynia na silnym ogniu, doprowadzić zawartość do wrzenia i zmniejszyć płomień. Gotować owsiankę pod pokrywką, aż do całkowitego zniknięcia cieczy. Teraz wyjmujemy z pieca, dodajemy smaczną kaszą gryczaną z masłem i służymy jako przystawka z mięsem lub daniem rybnym.
Składniki:
Gotowanie
W celu ugotowania pysznej gryki z grzybami w wolnym piecu grzyby są myte, przetwarzane i krojone na talerze. Oczyść żarówkę, strzęp ją. Teraz włączamy multicooker do sieci, ustawiamy tryb Baking i timer na 30 minut. Wlej do miski olej roślinny, ułóż cebulę i przeprowadź przez około 15 minut, aby uzyskać przezroczystość. Następnie dodaj grzyby, przykryj pokrywką i gotuj przed sygnałem dźwiękowym i zakończ tryb. Następnie wylać dobrze umytą kaszę gryczaną, napełnić ją wodą, ustawić program "Gryka" i zamknąć pokrywkę. Po sygnale zakończenia serwujemy potrawę na stole, posypujemy ją zieloną cebulką i dodajemy masło. I możesz zrobić pyszny sos śmietanowy do gryki, aby naczynie było soczyste i pachnące.
Składniki:
Gotowanie
Aby ugotować pachnącą i smaczną kaszę gryczaną z mięsem, przygotowujemy najpierw wszystkie składniki. Miazgę wieprzową myje się, suszy ręcznikiem i kroi na małe kostki lub paski. Następnie wrzuć mięso do miski, posyp je solą, dopraw do smaku przyprawami i pozostaw na 10 minut do namoczenia, a tym samym przygotowujemy wszystkie pozostałe niezbędne produkty. Opłucz marchewki, oczyść i wcieraj na średnią tarkę. Obrane cebulkowe cienkie słomki. Dobrze podgrzej patelnię masłem, rozłóż kawałki mięsa i smaż na umiarkowanym ogniu, mieszając łopatką. Następnie przenosimy wieprzowinę na papierowe serwetki, a na patelnię wysyłamy talerz warzywny i mijamy. składniki aż do złotego koloru. Teraz układamy wszystkie przygotowane składniki w glinianych garnkach. Przede wszystkim połóż mięso na dnie, następnie przykryj wieprzowinę warzywami. Kilka razy myjemy grykę, a następnie spuszczamy cały płyn, wlewamy do garnka. Napełnij całą przefiltrowaną wodą pitną, przykryj pokrywkami i wyślij do nagrzanego piekarnika. Pyszna kasza gryczana będzie w pełni przygotowana, gdy cała wilgoć wyparuje, w przybliżeniu zajmie to 45 minut. W gorącej owsiance wyrzucić kawałek masła, dodać kilka liści świeżej pietruszki, zamieszać i podać danie bezpośrednio w doniczkach.