Jeż w piekarniku - to naczynie, które wiele gospodyń domowych lubi gotować, zwłaszcza te, które mają małe dzieci. Przypominają klopsiki, ale ich główną różnicą jest to, że używają nie surowego, ale surowego ryżu do gotowania. Pomaga w uzyskaniu wyjątkowego smaku pożywienia.

Jak ugotować jeże w piekarniku?

Cechą charakterystyczną naczynia są jego użyteczne właściwości, które wynikają z obecności niezbędnych produktów składowych i technologii gotowania. Pokarm uważa się za dietetyczny, przeznaczony jest dla małych dzieci, które jedzą z wielką przyjemnością. Dlatego wiele mumii interesuje się jeżami w piecu, przepis na jedzenie przechodzi z jednej gospodyni do drugiej. Zalecenia dotyczące gotowania są następujące:

  1. Ze względu na to, że surowy ryż jest używany w procesie pieczenia, jest tak, jakby produkowano "ciernie", co sprawia, że ​​jedzenie jest oryginalne.
  2. Sok i nasycenie dadzą sos, którym może być śmietana, śmietana, pomidor. Wstawili je do pieca przed pieczeniem.
  3. Jeśli używa się warzyw, mogą być dla wygody skręcane razem z mięsem mielonym.
  4. Aby nadać soczystości, możesz zrobić siatkę z majonezem na powierzchni kul.

Jeże z mięsa mielonego z ryżem w piekarniku

Jeże z mięsa mielonego z ryżem w piekarniku

Niewątpliwą zaletą dania jest szybkość i łatwość gotowania. Z minimalnym nakładem czasu i wysiłku możesz zdobyć jeże z ryżem w piekarniku, które są znane wszystkim od dzieciństwa i kochane przez dorosłych i dzieci. W przypadku mięsa mielonego można użyć mięsa dobranego według indywidualnego gustu: wieprzowiny, wołowiny lub kurczaka, danie wyjdzie równie dobrze.

Składniki:

  • mięso mielone - 0,5 kg;
  • ryż - 1 przedmiot;
  • cebula - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt.

Gotowanie

  1. Wymieszaj zmielone mięso z umytym ryżem, solą i pieprzem.
  2. Zrób kulki.
  3. Smażyć cebulę i marchewkę, umieścić na wierzchu kul.
  4. Wlej wodę.
  5. Pieczcie jeże w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę.

Jeże w sosie śmietanowym w piekarniku

Jeże w sosie śmietanowym w piekarniku

Istnieją pewne tajemnice, które sprawiają, że to lub to danie szczególnie niezapomniane i pikantne. To można nazwać i jeże w piekarniku z sosem, wykonane z dodatkiem śmietany. Ten sos tworzy naprawdę nieopisany efekt, a danie dosłownie rozpływa się w ustach. Ciekawą odmianą jest połączenie kwaśnej śmietany i pomidorów, która pomaga przynieść urozmaicenie.

Składniki:

  • mięso mielone - 0,5 kg;
  • cebula - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • ryż - 0,5 filiżanki;
  • jajko - 1 szt .;
  • śmietana - 3 łyżki. l.;
  • woda - 1,5 filiżanki;
  • mąka - 1 łyżka. l

Gotowanie

  1. Zagotuj ryż.
  2. Smażyć cebulę i marchewkę.
  3. Wszystko wymieszać, dodać jajko, sól.
  4. Oślep piłki.
  5. Zrobić sos: wymieszać śmietanę, wodę, sól, pieprz, mąkę. Polej je kulkami.
  6. Pieczcie jeże we wstępnie rozgrzanym piekarniku przez 50 minut.

Jeże w sosie pomidorowym w piekarniku

jeże w sosie pomidorowym w piekarniku

Do przyrządzania potraw przy użyciu różnych odmian sosów, jednym z najbardziej popularnych jest pomidor. Dzięki niemu można uzyskać jeże z mięsa mielonego w piekarniku o bogatym smaku, który spodoba się wielu dorosłym i dzieciom. Każdy farsz pasuje do pomidorów: może to być wieprzowina, wołowina lub kurczak. Aby zwiększyć smak jedzenia, pomidory mogą być dodawane do samych kul.

Składniki:

  • farsz - 500 g;
  • ryż - 0,5 filiżanki;
  • pomidor - 1 sztuka;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt .;
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka. l.;
  • woda - 1 szklanka.

Gotowanie

  1. Smażyć cebulę i marchewkę.
  2. Pomidor pereteret.
  3. Warzywa dodać do mielonego mięsa.
  4. Zrób kulki.
  5. Zrób sos dla jeży w piekarniku, dla którego rozcieńczyć pomidorową pastę w wodzie, sól, wlać kulki.
  6. Piec 50 minut.

Kurczak jeże w piecu

Kurczak jeże w piecu

Mięso drobiowe uważane jest za szczególnie przydatne, więc filety z kurczaka w piecu z filetów są bardzo popularne wśród osób żyjących na diecie. Te kulki uwielbiają gotować matki dla ich małego wiercenia. Plusy żywności obejmują fakt, że proces gotowania jest niezwykle prosty, można to zrobić w dowolnym momencie.

Składniki:

  • farsz - 1 kg;
  • ryż - 1 szklanka;
  • cebula - 4 szt .;
  • marchewki - 1 szt.

Gotowanie

  1. Wymieszaj zmielone mięso z ryżem, solą i pieprzem.
  2. Zrób kulki.
  3. Smażyć cebulę i marchew, dodać do kulek.
  4. Wlej wodę.
  5. Piec jeżyki w piekarniku przez 1 godzinę.

Mięsne jeże z ziemniakami w piekarniku

Mięsne jeże z ziemniakami w piekarniku

Dla tych, którzy wolą korzystać z danie główne z przystawką, jest świetna opcja, która będzie pasować do ich gustu - to jeże z ziemniakami w piekarniku. Łącząc w ten sposób wszystkie komponenty, można uzyskać smaczną i satysfakcjonującą kolację lub lunch, który jest odpowiedni nie tylko dla dzieci, ale dla całej rodziny. Po skosztowaniu raz, będzie ponownie ugotowany.

Składniki:

  • farsz - 300 g;
  • ryż - 100 g;
  • ziemniaki - 4-5 sztuk;
  • jajko - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • ser - 100 g

Gotowanie

  1. W farszu dodaj cebulę i jajko, sól i pieprz.
  2. Ugotuj ryż i wszystko wymieszaj.
  3. Zrób kulki.
  4. Pokrój ziemniaki i połóż je na kulki.
  5. Posyp tartym serem.
  6. Piec 50 minut.

Jeże w piekarniku z serem

Jeże w piekarniku

Uniwersalnym rozwiązaniem byłoby takie danie jak jeże pieczone w piecu z serem. Pachnąca skórka serowa sprawi, że delikatność stanie się delikatna i nada jej pikanterii. Jeśli użyjecie filetu z kurczaka, będzie on idealny dla osób, które trzymają się diety. Możesz używać jedzenia nie tylko na rodzinny obiad lub kolację, ale także traktować je dla gości.

Składniki:

  • farsz - 500 g;
  • ser - 150 g;
  • ryż - 100 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • czosnek - 2 ząbki.

Gotowanie

  1. W farszu dodaj jajko i cebulę z czosnkiem.
  2. Zmieszaj z gotowanym ryżem, solą i pieprzem.
  3. Zrób kulki.
  4. Piec jeże mięsne w piekarniku przez 1 godzinę
  5. 10 minut przed końcem posypać startym serem.

Jeże nadziewane kaszą gryczaną w piekarniku

Jeże z mięsa mielonego z kaszą gryczaną w piekarniku

Oryginalną i nietypową opcją będą pyszne jeże w piekarniku, gdzie taki tradycyjny składnik jak ryż zostanie zastąpiony gryką. To urozmaici zwykłą dietę i pomoc karmić dziecko przydatnym pokarmem , który nie chce jeść gryki w postaci owsianki. Prostota i wygoda gotowania sprawi, że takie danie będzie regularnie podawane na stole.

Składniki:

  • farsz - 800 g;
  • kasza gryczana - 150 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajko - 1 szt .;
  • czosnek -3 goździki;
  • śmietana - 400 ml.

Gotowanie

  1. Gryka kasza.
  2. W mince dodaj jajko, czosnek i cebulę.
  3. Wymieszaj farsz z kaszą gryczaną.
  4. Zrób kulki.
  5. Sól śmietankowa, pieprz, zalać kulkami.
  6. Piec 40 minut.