Ciasteczka Oreo - domowe przepisy na pyszne, znane potrawy
Popularne ciasteczka Oreo można łatwo przygotować w domu. Końcowy smak apetycznego przysmaku uzyskuje się jak najbliżej oryginału, a kompozycja pozbawiona jest wszelkich szkodliwych dodatków, które gwarantują obecność w sklepowych odpowiednikach.
Jak zrobić ciastko Oreo?
Aby stworzyć ciasteczka Oreo, których skład jest tak zwięzły, jak to możliwe i obejmuje tylko dostępne składniki, zagnieść ciasto, wyciąć z niego okrągłe kawałki, piec je w piekarniku i uzupełnić kremem.
- Ciasto na ciastka składa się z mąki, masła i sproszkowanego cukru, który można zastąpić cukrem, mieląc w młynku do kawy.
- Niezbędnym składnikiem bazy mąki, nadającym produktom czekoladowy smak, jest kakao w proszku, którego jakości nie należy kwestionować.
- Smakuj ciastem i śmietaną z dodatkiem wanilii i nadaj produktom wyrazistości, mieszając proszek do pieczenia do bazy.
- Gotowane ciasteczka Oreo własnoręcznie składają w pary, dodając śmietanę.
Jak zrobić krem do Oreo?
Ważne jest nie tylko upiec pyszne domowe ciasteczka oreo, ale także uzupełnić je odpowiednią, delikatną białą śmietanką. W wersji szybkiej można po prostu wymieszać i ubić 125 g cukru pudru, 75 g masła i pół łyżeczki ekstraktu waniliowego z herbaty. Maksymalny autentyczny smak suplementu uzyskuje się, jeśli go ugotujesz, stosując się do poniższych zaleceń.
Składniki:
- biała czekolada - 45 g;
- ser śmietankowy - 70 g;
- masło - 35 g;
- sok z cytryny - 5 ml.
Gotowanie
- Roztopić na łaźni wodnej, ciągle mieszając, posiekaną czekoladę na kawałki.
- Ubij ser aż do uzyskania gładkości, dodaj schłodzoną białą czekoladę.
- Po osiągnięciu jednorodnej konsystencji do kremu dodaje się miękkie masło i sok z cytryny.
Oreo Chocolate Chip Cookies
Możesz dostać ciasteczka, takie jak Oreo, wprowadzając w życie następujący przepis. W procesie pieczenia ważne jest, aby nie przekraczać temperatury, utrzymując ją na poziomie 175 stopni i nie przesadzać z produktami w piekarniku. Początkowo półwyroby są miękkie, ale w procesie chłodzenia wysychają i stają się chrupiące.
Składniki:
- kakao - 50 g;
- mąka - 125 g;
- proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i sól - 0,5 łyżeczki;
- cukier puder - 100 g;
- masło - 125 g;
- krem do ciastek.
Gotowanie
- Ubij masło, stopniowo dodaj proszek i dodaj wanilię.
- W osobnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól, wymieszaj.
- Wymieszaj bazę olejową z suchymi składnikami, rozetrzyj, aby uzyskać okruchy, zebrać w jednej ręce, owinąć folią spożywczą.
- Włóż ciasto do lodówki na 30 minut.
- Rozwałkować ciasto między dwoma kawałkami filmu spożywczego do grubości 3 mm, wyciąć okrągłe półfabrykaty, piec je na pergaminie przez 8-10 minut.
- Ochłodzone ciastka Oreo są składane w pary, krem promujący.
Ciasteczka Oreo z masłem orzechowym
Po zakończeniu przepisu ciasteczek Oreo w domu, będziesz mógł posmakować wersji delikatnej pasty z orzeszków ziemnych, którą można kupić gotową lub ugotować samemu, siekając 300 g prażonych orzeszków ziemnych w blenderze z łyżką miodu i dwiema łyżkami oleju roślinnego.
Składniki:
- kakao - 50 g;
- mąka - 180 g;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
- cukier puder - 200 g;
- jajko - 1 szt .;
- masło - 140 g;
- pasta orzechowa - 150 g
Gotowanie
- Pokonaj masło proszkiem, dodając jajko do procesu.
- Połóż mieszaninę suchych składników, zagniataj ciasto, wyślij je do lodówki na 30 minut.
- Przerzucają bryłę między dwie rany filmu lub pergaminu, wycinają puste miejsca, pieczą je przy 175 stopniach 10 minut.
- Czekoladowe ciastka Oreo masło orzechowe , zamknij w parach.
Oreo Biscuit Przepisy na ciastka
Gotowane ciasteczka Oreo w domu lub zakupiony produkt mogą być wykorzystane jako podstawa do stworzenia nowego deseru. Aby to zrobić, kęsy są kruszone za pomocą miksera w miękiszu, a następnie uzupełniane serem i pokrywane lukier czekoladowy . Zachwycający smak uzyskanego przysmaku jest poza pochwałami.
Składniki:
- Ciasteczka Oreo (połówki) - 25-28 sztuk;
- twaróg - 50 g;
- dowolna czekolada - 200 g
Gotowanie
- Początkowo musisz wypiekać ciasteczka Oreo dla każdego przepisu.
- Zmiażdżyć schłodzone połówki w blenderze i wymieszać z twarogiem.
- Okrągłe kule powstają z powstałej masy.
- Rozpuśćcie czekoladę, zanurzcie w niej kęsy, połóżcie ją na pergaminie, posypcie ciasteczka na wierzchu, niech zamarznie.
Ciasteczka Oreo z nadzieniem czekoladowym
Ciasteczka Oreo, których przepis zostanie zaprezentowany później, w odróżnieniu od wersji klasycznej jest przygotowywany z krem czekoladowy , dzięki czemu okazuje się jeszcze bogatszy w smak. W rzeczywistości, jakakolwiek receptura na krem może być wypełniona smakiem czekoladowym, dodając do kompozycji kakao w proszku lub rozpuszczoną czekoladę.
Składniki:
- kakao - 50 i 40 g;
- mąka - 125 g;
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
- wanilia - do smaku;
- cukier puder - 100 i 150 g;
- masło - 125 i 80 g;
- Krem 35% tłuszczu - 100 ml.
Gotowanie
- Rub białe gorące 125 g oleju i 100 g proszku.
- Dodaj mąkę zmieszaną z kakao, proszkiem do pieczenia i waniliną.
- Zagnieść ciasto, schłodzić przez 30 minut, a następnie rozwałkować, przeciąć przedmiot, piec przez 10 minut.
- Pokonaj pozostałe masło proszkiem, dodając kakao, wanilię i bitą śmietanę.
- Ciastka Oreo posmarowane kremem, układane parami.
Białe ciasteczka Oreo
Niezwykle smaczne są ciasteczka Oreo z białą czekoladą. Aby to zrobić gotowane dla każdego wybranego przepisu ciasteczka glazury ze stopioną białą czekoladą. W razie potrzeby powierzchnie produktów można posypać posiekanymi orzechami, orzechami laskowymi, orzeszkami ziemnymi lub wiórkami kokosowymi przed ustawieniem.
Składniki:
- Ciasteczka Oreo - 10 szt .;
- biała czekolada - 200 g
Gotowanie
- Upiecz ciasteczka.
- Rozpuść białą czekoladę na łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
- Zanurz ciasteczko w glazurze, rozprowadź na blasze z pergaminem.
- Pozostaw biszkopt na białym Oreo przed stwardnieniem glazury.