Zielona gryka - korzystne właściwości dla zdrowia i utraty wagi

Nasi przodkowie nazywani gryczaną owsianką "królową zbóż" ze względu na jej bogactwo witamin. Kiełkująca zielona gryka zachowuje i zwiększa swoje korzystne właściwości, jeśli nie jest poddawana obróbce cieplnej. Ci, którzy chcą oczyścić ciało i pozbyć się nadmiaru tłuszczu, żywią się właśnie takim produktem.

Co to jest przydatna zielona kasza gryczana?

Kiełkująca się kasza gryczana ma ogromną przewagę nad innymi zbożami, całkowicie nie zawiera pestycydów i dlatego jest uważana za produkt najbardziej przyjazny dla środowiska. Korzyści zdrowotne zielonej gryki to duża liczba przeciwutleniaczy. Dają one następujące funkcje:

• eliminacja negatywnego wpływu ekologii;
• produkcja cholesterolu;
• normalizacja poziomu cukru we krwi;
• spowolnienie procesu starzenia;
• podnoszenie odporności.

Tak więc, dodanie gryki do diety może być odczuwane jako znaczące korzyści. Nawet biorąc pod uwagę wysoką zawartość kalorii, jest szybko wchłaniany w jelitach. Zarodkowany analog zawiera białka i tłuszcze pochodzenia roślinnego, które zwiększają metabolizm i przyczyniają się do ustanowienia pracy układów i narządów.

Zielona gryka - skład

Bardziej przydatna porośnięta zielona kasza gryczana, BJU, która omija prawie wszystkie zboża, jest bardzo przydatna dla ludzi. Zawiera tak dużo witamin, że może z łatwością zastąpić niektóre owoce. Złożone węglowodany dają efekt nasycenia i nie powodują procesu otyłości. Skład chemiczny na 100 g produktu jest następujący:

• węglowodany - 62 g;
• białka - 12,6 g;
• tłuszcze - 3,3 g;
• błonnik pokarmowy - 1,3 g;
• sodu, 3 mg;
• woda - 14 g

Czym różni się zielona kasza gryczana od zwykłej?

W rzeczywistości różnica między zieloną i białą mąką gryczaną jest taka, jak się ją przetwarza, ponieważ początkowo pobrano ten sam rodzaj zboża. Powszechne dla wszystkich owsianki przechodzi wiele procedur dla jego dłuższego przechowywania, dzięki czemu traci większość swoich korzystnych właściwości. Kiełkujące ziarno zachowuje składniki odżywcze i dlatego jest uważane za bardziej użyteczne.

Zielona gryka do odchudzania

Najbardziej przydatne są właściwości zielonej gryki dieta . W ciągu dwóch tygodni takiej diety możesz stracić do 7 kilogramów wagi. Ta metoda odchudzania należy do ścisłych diet, ale nie szkodzi, ale tylko ją oczyszcza, więc możesz powrócić do tej diety tak często, jak chcesz. Dieta na zielonej kaszy zawiera trzy opcje.

1. Zmielone płatki miesza się z sokiem owocowym lub warzywnym do konsystencji śmietany. Konieczne jest spożywanie koktajlu przez cały dzień i między przyjęciami, aby wypić dużą ilość wody. Przy silnym uczuciu głodu 1 każdy owoc jest dozwolony.
2. Wlać dwie szklanki gryki z wodą i odstawić na noc. Powstała owsianka spożywana w ciągu dnia. Ponadto można wypić 1 litr niesmacznego kefiru.
3. Jedz świeże kiełki. Można go spożywać w nieograniczonych ilościach i wolno rozcieńczać dietę jednym owocem dziennie.

Zielona kasza gryczana z kefirem do odchudzania

Skutecznym sposobem na odchudzanie jest zielona kasza gryczana z kefirem. Dietetycy mówią, że nawet jeśli użyjesz go tylko na śniadanie, waga zacznie ustępować, choć nie szybko. Oba produkty idealnie się uzupełniają i mają wiele przydatnych właściwości. Ciało zostanie oczyszczone, a osoba poczuje falę witalności i energii.

Przygotuj zieloną kaszą gryczaną, zachowując jednocześnie przydatne właściwości. Jest wypełniony kefirem na noc o zawartości tłuszczu nie większej niż półtora procent. Dwie szklanki płatków na litr kefiru wystarczą do zjedzenia w ciągu dnia. Pożądane jest podzielenie gotowanej owsianki na trzy posiłki i upewnij się, że używasz ich całkowicie. Jeśli głód utrzymuje się, możesz zwiększyć dietę nawet pięć razy dziennie. Taka dieta nie tylko zmniejszy wagę, ale także pomoże pozbyć się problemów związanych z:

• stres;
• bezsenność;
• choroby skóry i stawów;
• chorą wątrobę.

Kiełkująca zielona gryka - korzyść i szkoda

Była to kiełkowa zielona kasza gryczana, której korzyść została opisana powyżej, praktycznie nie przynosi szkody. Jednym z niuansów jest niekompatybilność z produktami mlecznymi. Przy ich wspólnym stosowaniu zwiększa się wytwarzanie gazu i mogą pojawić się nieprzyjemne odczucia. Nawet w czasie ciąży nie jest przeciwwskazane, tylko dzienna dawka jest ograniczona.

Zielona gryka - przeciwwskazania

Jak zauważyło wielu dietetyków, zielona kasza gryczana nie jest szkodliwa. Nie nadaje się dla osób z nietolerancją osobową i alergiami. Nie można go stosować u osób z wrzodami żołądka i małymi dziećmi. W innych przypadkach można jeść płatki do każdego, kto chce schudnąć, ale jeśli wciąż zaczynasz dręczyć wątpliwości, powinieneś skontaktować się z dietetykiem.

Zielona gryka - przepisy kulinarne

Fani zdrowego stylu życia wolą używać tego zboża zamiast brązowego. Jego smak doskonale łączy się z wieloma produktami, dzięki czemu sieć jest pełna przepisów z gryki. Zielone potrawy z kaszy gryczanej są bardzo popularne w krajach zachodnich, gdzie podawane są z warzywami i mięsem, gdzie pełnią funkcję przystawki. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak go przygotować, aby nie stracił zawartych w nim substancji.

Składniki:

• zielona kasza gryczana - 350 g;
• pomidory - pół kilo;
• Ser parmezan - 100 g;
• krem - 50 g;
• orzechy włoskie - 6 sztuk;
• świeże zielenie do smaku.

Gotowanie:

1. Gotuj płatki w wodzie przez nie więcej niż 10 minut, ostudź i dodaj pokrojone pomidory.
2. Doprawić kwaśną śmietaną wymieszaną z mielonymi orzechami włoskimi.
3. Posyp posiekanym serem.
4. Sól, pieprz do smaku, udekoruj zielenią.

Składniki:

• zielona kasza gryczana - 2 łyżki stołowe;
• kefir - 1 łyżka stołowa;
• koperek i pietruszka;
• liście czosnku - 3 sztuki;
• oliwa z oliwek.

Gotowanie:

1. Zagotuj grykę do miękkości (10 minut), następnie zalej kefir.
2. Dodaj pokrojone warzywa i dopraw oliwą.
3. Sól do smaku.

Zielony koktajl z gryki

Jeśli wiesz, co można ugotować z zielonej gryki, możesz rozszerzyć menu o zdrowe i witaminizowane potrawy. Wielu spodoba się przepisowi na orzeźwiający i energetyzujący koktajl. Szczególnie jego cechy będą doceniane przez osoby aktywnie zaangażowane w sport, ołowiu prawidłowy styl życia i monitorować jakość żywności.

Pij składniki:

• kasza gryczana - 70 g;
• gruszka, kiwi, banan - po 1;
• woda - 150 ml;
• miód - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

1. Opłucz zraz i zostań w celu kiełkowania przez jeden dzień, płucząc go co 4 godziny.
2. Owoce, miód i wodę wlać do szklanki i ubić blenderem.

Zielona kasza gryczana z warzywami - przepis

To danie jest idealne na prostą kolację lub lunch i na świąteczny stół. Warzywa i oddzielnie gryka dostarczają wielu przydatnych witamin i błonnika, a wraz z kiełkami okazuje się cały kompleks wysokiej jakości mikroelementów. Wszyscy będą przydatni, aby wiedzieć, jak gotować zieloną kaszą gryczaną.

Składniki do gotowania:

• zielona kasza gryczana - 100 gramów;
• cukinia - 150 g;
• Ser Adyghe - 100 gramów;
• Bułgarska papryka - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• cytryna;
• przyprawy

Gotowanie:

1. Zagotuj grykę przez 15 minut.
2. Warzywa pokroić w kostkę i lekko przechodzą przez patelnię.
3. Pod koniec smażenia dodaj ser do warzyw tak, aby był lekko stopiony i upieczony.
4. Wymieszaj warzywa i grykę i rozłóż na talerzu.
5. Posyp na wierzch obskurną skórką z cytryny.

• ← Zielona gryka - korzyści i szkoda
• Zielona rzodkiew - korzyści i szkoda →