Glutamina jest warunkowo niezbędnym aminokwasem, a nasze mięśnie to dokładnie 60%. Sam ten fakt mówi wprost o wartości glutaminy w kulturystyce. Jest odpowiedzialny za funkcję immunologiczną, ma działanie anty-katabolityczne, jest ważny dla zdrowia wątroby, trzustki, nerek. Krąży swobodnie w naszej krwi i przy braku wysokich obciążeń sportowych, nie ma potrzeby brać specjalnego żywienie sportowe z glutaminą, wystarczy mu dochód z jedzenia.
Przypadki przedawkowania są praktycznie nieobecne, ponieważ ciało wiąże tylko te cząsteczki, których obecnie potrzebuje, a nadmiar glutaminy jest swobodnie usuwany z organizmu. Dzienna dawka wynosi 4-6 g, a przedawkowanie występuje tylko po spożyciu powyżej 15 g i przejawia się w postaci zapalenia jelit.
Glutamina w czystej postaci lub w złożonych suplementach powinna być pobrana przed ćwiczeniami i przed snem. Glutamina przed wysiłkiem jest potrzebna, aby dostarczyć nam energii (najlepsze źródło energii po glukozie), a także w celu ochrony przed zniszczeniem tkanki mięśniowej. Ponadto właściwości glutaminy pozwalają jej działać jako anaboliczne, a także minimalizować zużycie energii miozyny (tkanki mięśniowej). Ponadto glutamina zwiększa poziom glukozy we krwi, a jednocześnie nie pozwala na gwałtowny wzrost insuliny. W związku z tym kwasy tłuszczowe są rozkładane i nie powstaje tłuszcz podskórny.
Wiele się mówi o tym, dlaczego glutamina jest potrzebna i czy jest z niej jakakolwiek korzyść. Jednak wystarczy jeden z wielu wyników eksperymentów, aby zrozumieć jego wartość. Po treningu poziom glutaminy spada o 50%. W rezultacie organizm zaczyna wytwarzać go z tkanki mięśniowej i innych aminokwasów.
Glutamina dla kobiet również odgrywa szczególną rolę. Jak wiadomo, cały seks w pewnym sensie chce stracić na wadze. I schudnąć bez pewnej ilości masy mięśniowej nie jest łatwe. Dlatego warto dążyć do ich treningu i zapobiegania katabolizmowi mięśni. Ponadto jego odbiór jest szczególnie przydatny przed snem, gdy aktywowany jest hormon wzrostu. Glutamina aktywuje w ten sposób swoją pracę - komórki mnożą się szybciej.
Tak więc, w sporcie, glutamina, jak wiele innych aminokwasy , zajmuje szczególne miejsce, ponieważ jego przyjęcie i pozostanie w naszym ciele jest naturalne, a funkcje, które wykonuje, są integralnymi częściami uprawiania sportu.