Strzały czosnkowe - przepisy na pikantne dania na każdy dzień i zimę

Strzały czosnkowe - przepisy kulinarne, dzięki którym na stole można serwować wiele oryginalnych potraw. Oparty jest na niepozornej roślinie zielnej, której doskonały smak, specyficzny aromat i doskonała kompatybilność z wieloma komponentami pozwalają na tworzenie różnych sałatek, sosów i pikantnych przekąsek.

Co można ugotować z pędów czosnku - przepisy kulinarne

Naczynia ze strzelb do czosnku są różnorodne, ponieważ te strączki są odpowiednie do wszelkiego rodzaju obróbki cieplnej, ponieważ mogą być smażone, gotowane, marynowane lub gotowane na parze. Ich specyficzny czosnkowy smak doskonale uzupełnia mięso, grzyby i warzywa, a doskonały smak i konsystencja doskonale nadają się do sosów i makaronów.

1. Nawet początkujący kucharz może opanować przepis na strzelanki do czosnku z cebulą i marchewką. W końcu wszystko, czego potrzeba, to usmażyć garść posiekanych strąków w oleju, dodać posiekaną cebulę i marchew, wlać kilka łyżek sosu sojowego i gotować na ogniu przez 10 minut.
2. Strzały czosnkowe - przepisy kulinarne oparte na prostocie. Potwierdza to danie, do którego trzeba podsmażać garść czosnkowych strzałek aż do złotego koloru, dodać pokrojone świeże pomidory i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, aż zmiękną. Następnie schłodzić i podawać jako lekkie danie.

Smażone strzały czosnku - przepis

Strzały czosnku z mięsem znany z wielu opcji gotowania. Najprostszą i najsmaczniejszą recepturą są strzały z kawałków czosnku i wieprzowiny smażone w ostrym azjatyckim sosie. Te ostatnie doskonale karmelizują te składniki, nadając im przyjemny słodkawy smak i pyszny błyszczący połysk.

Składniki:

• strzały czosnkowe - 400 g;
• wieprzowina - 500 g;
• olej - 60 ml;
• woda - 200 ml;
• sos sojowy - 100 ml;
• skrobia - 20 g;
• cukier - 10 g;
• mielony imbir - 5 g

Przygotowanie

1. Pokrój wieprzowinę na cienkie plasterki i smaż przez 7 minut.
2. Dodać czosnek i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
3. Skrobię rozpuszcza się w wodzie, dodaje imbir, cukier i sos sojowy i wlewa na patelnię.
4. Poczekaj, aż sos zgęstnieje i usuń z ognia.

Jak gotować czosnkowe strzały, smażone jak grzyby?

Strzały czosnkowe - przepis na gotowanie, z którego nie można się doczekać sezonu grzybowego, ponieważ dostajesz przekąska z grzybami Możesz po prostu usmażyć strzały czosnku. Dzięki takiej technice przetwarzania uzyskują gęstą i chrupiącą teksturę, niezwykle podobną do grzybów, co pozwala cieszyć się smakiem ulubionego produktu o każdej porze roku.

Składniki:

• strzały czosnku - 500 g;
• cebula - 2 kawałki;
• olej - 40 ml;
• śmietana - 180 g;
• czarny pieprz - 5 g.

Przygotowanie

1. Mieszaj strzały przez 5 minut.
2. Wrzuć go do durszlaka.
3. Posiekać cebulę i smażyć do miękkości.
4. Dodaj strzały, dopraw i gotuj przez 7 minut.
5. Wlać śmietanę, mieszać i trzymać ogień przez 5 minut.

Pasta wklej czosnkowa - przepis

Przekąska z strzelających do czosnku przez maszynę do mięsa - Najłatwiejsza wersja przedmiotu obrabianego. Trzeba tylko dwukrotnie opuścić strzały czosnku przez maszynę do mielenia mięsa, doprawić masłem i przyprawami i przesłać na zimno. Czosnek jest doskonałym naturalnym środkiem konserwującym, dzięki czemu można go przechowywać bez utraty smaku, zapachu i witamin przez długi czas.

Składniki:

• strzały czosnkowe - 800 g;
• olej - 100 ml;
• sól - 20 g;
• czarny pieprz - 5 g;
• mielona kolendra - 5 g.

Przygotowanie

1. Czosnek strzały mielą dwa razy.
2. Doprawić olejem, przyprawami i wymieszać.
3. Strzały czosnkowe - proste przepisy kulinarne, dzięki którym można natychmiast zjeść przekąskę lub rozłożyć ją w puszkach, wysłać do chłodni.

Koreański czosnek strzałki - przepis

Koreańskie strzały czosnkowe - jasne i oryginalne danie. Wszystko dzięki pędom czosnku, które stanowią żyzny składnik takich receptur. Są smaczne, soczyste i aromatyczne same w sobie, aw połączeniu z pikantnymi przyprawami i tradycyjną słodko-kwaśną marynatą w zaledwie 40 minut łatwo zmieniają się w pikantną przekąskę.

Składniki:

• strzały czosnkowe - 500 g;
• olej - 40 ml;
• ocet jabłkowy - 40 ml;
• sos sojowy - 20 ml;
• cukier - 10 g;
• mielone goździki i kolendra - szczypta;
• sezam - 10 g.

Przygotowanie

1. Pokrój strzały w segmenty i smażyć na oleju z przyprawami przez 5 minut.
2. Dodaj cukier, sos sojowy i gotuj przez kolejne 5 minut.
3. Zalać octem, posypać sezamem, wymieszać i usunąć z ognia.
4. Przekąska z strzelających do czosnku po koreańsku, podawana w infuzji przez 30 minut.

Sos czosnkowy

Miłośnicy przystawek dla smakoszy mogą przygotować sos czosnkowy na bazie włoskiego pesto. Klasyczna wersja wykonana jest z zielonej bazylii, oliwy z oliwek, sera, orzechów i czosnku, ale ta wersja jest zastąpiona przez czosnkowe strzały, nadając sosowi szczególną delikatność, miękkość, soczystość i smak.

Składniki:

• strzały czosnkowe - 120 g;
• pęczek zielonej bazylii - 1 szt .;
• orzechy - 120 g;
• oliwa z oliwek - 100 ml;
• ser - 100 g.

Przygotowanie

1. Przewiń bazylię i strzały w misce blendera.
2. Dodać orzechy, masło, starty ser i posiekać ponownie.
3. Przenieś do pojemnika i ostudź.

Sałatka z czosnkiem strzelać

Ci, którzy lubią warzywa sezonowe w swojej diecie, mogą przygotować pożywną sałatkę ze strzałkami czosnku i młodymi ziemniakami. Jest to jeden z przykładów niedrogich potraw o doskonałym smaku i bezpretensjonalnym gotowaniu. Przepis jest prosty: ziemniaki i strzały gotowane są aż ugotowane, zmiażdżone, ubrane w sos majonezowy i schłodzone.

Składniki:

• strzały czosnkowe - 150 g;
• młode ziemniaki - 300 g;
• majonez - 120 g;
• pióra zielonej cebuli - 6 szt .;
• skórka cytryny - 10 g;
• sok z cytryny - 20 ml.

Przygotowanie

1. Ziemniaki gotować.
2. Czosnkowe dłonie blanszują 5 minut.
3. Te składniki są drobno posiekane i zmieszane z zieloną cebulką.
4. Pokonaj majonez z skórką cytrynową i sokiem z cytryny i dopraw do sałatki.
5. Wyślij na godzinę do lodówki.

Czosnek strzały z jajkiem - przepis

Strzały czosnkowe z jajkiem - świetne połączenie, które może być smaczne i przydatne do urozmaicenia śniadania. Tak więc omlet ze strzałkami czosnku zadowoli nie tylko jego aromatem i apetycznym wyglądem, ale także zapewni ciału ładunek witamin. Do gotowania wystarczy smażyć strzały z masą jaja do uzyskania złotobrązowego koloru.

Składniki:

• strzały czosnkowe - 5 szt .;
• jajko - 2 sztuki;
• mleko - 50 ml;
• olej roślinny - 40 ml;
• sól - do smaku.

Przygotowanie

1. Pokrojone strzały gotujemy w oleju przez 5 minut.
2. Polać mlekiem i jajkami, posolić i smażyć po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor.

Przepis czosnkowy czosnku

Strzelba do czosnku Ramson jest doskonałym substytutem rzadkiej rośliny. Strzałki czosnku są podobne pod względem smaku, aromatu, szybko przygotowane i przechowywane przez długi czas, co jest szczególnie ważne przy przygotowywaniu wykrojów. Spośród wszystkich metod zbierania, solenie jest uważane za najbardziej poprawne, co pozwala na zachowanie dużej ilości witamin w roślinach przez rok.

Składniki:

• strzały czosnkowe - 800 g;
• woda - 900 ml;
• sól - 50 g.

Przygotowanie

1. Dodać sól do zimnej wody, zagotować i ostudzić.
2. Napełnij zimnymi solankowymi strzałkami i poddawaj nacisk przez 2 tygodnie.
3. Rozłóż w puszkach i przechowuj na zimno.

Przyprawy czosnkowe z koprem

Przyprawa do przypraw czosnkowych - przygotowanie, aktywnie wykorzystywane w zimie przy gotowaniu różnych potraw. Nie tylko odżywia jedzenie o smaku, kolorze i aromacie, ale również jest często używane jako witamina promująca zdrowie. Wzmocnienie tych cech pomoże cebuli i koperkowi. Dzięki nim przyprawa stanie się bardziej aromatyczna i bardziej przydatna.

Składniki:

• strzały czosnkowe - 400 g;
• koperek - 100 g;
• pęczek zielonej cebuli - 1 szt .;
• olej - 70 ml;
• sól - 30 g.

Przygotowanie

1. Ubij składniki w blenderze.
2. Dodaj olej, sól, dokładnie wymieszaj i rozłóż w foremkach, wyślij do zamrażarki.

• ← Olej czosnkowy
• Co upiec z kefiru szybko i smacznie? →