Azja Południowo-Wschodnia słynie z mądrości myślicieli, pięknej przyrody i niezwykłej kuchni. Wraz z rozwojem światowej turystyki i mediów, kuchnia orientalna stała się szczególnie popularna. Kuchnia południowoazjatycka może zaspokoić pragnienia gospodyń domowych za egzotyczne, a jednocześnie wszystkie niezbędne składniki można łatwo znaleźć w sklepie w pobliżu domu. W tym artykule przyjrzymy się, jak zrobić kał w języku koreańskim i przepis na jego przygotowanie. Funchoza - koreański makaron jest podobny do zwykłego makaronu. Jednak robią to nie z mąki, ale ze skrobi ryżowej. Dlatego też kolor funchoza transparentny, z tego powodu nazywany jest również makaronem "kryształowym" lub "szklanym".

Przepis na gotowanie funchoses w języku koreańskim

Składniki:

  • funchoza - ½ paczek;
  • marchewki - 1 szt .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • Bułgarska papryka - 1 sztuka;
  • czosnek - 2-3 ząbki;
  • Koreański styl - 1 opakowanie.

Gotowanie

Zanim ugotujesz funchozę w języku koreańskim, musisz przygotować makaron. Jest bardzo cienka i delikatna. Zwykła metoda gotowania makaronu nie jest odpowiednia. Zaleca się, aby funkhozu po raz pierwszy moczyć przez około 10 minut w zimnej wodzie. W tym czasie zagotuj wodę. A po zanurzeniu włóż funchozę na 2 minuty we wrzącej wodzie. Należy zauważyć, że po moczeniu i gotowaniu funchoz zwiększy swoją objętość o około 2-3 razy. Następnie grzyb należy spłukać pod zimną wodą, aby zapobiec jego sklejaniu.

Gdy makaron jest gotowy, można go zostawić w spokoju. Przygotowujemy sałatkę, więc makaron w niej nie powinien być gorący. Pieprz, ogórek i marchewka zetrzyj na specjalnej tarce lub pokrój w cienkie paski. Posiekaj czosnek i zielenie. Dodaj do sosu sałatkowego dla funchozy po koreańsku. W większości sklepów można kupić gotową mieszankę. Obliczyliśmy liczbę składników w taki sposób, aby przygotować 1 sałatkę.

Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników makaron powinien zostać umieszczony w lodówce na 35-30 minut. Następnie przy stole można podać Funchozę po koreańsku.

Gotowanie funchozy w języku koreańskim według tego przepisu nie zajmie dużo czasu i wysiłku, pomoże podoba się bliskim egzotycznym daniem.

Alternatywne opcje gotowania

W zależności od przepisu, jak zrobić funchozu w języku koreańskim, możesz dodać pomidor do sałatki. Po usunięciu nadmiaru płynu, pulpy i nasion, pokrój ją na małe paski, podobnie jak inne warzywa.

Funchoza może być również drugim gorącym daniem. Pasuje idealnie z mięsem kurczaka i indyka, a także wieprzowiny i wołowiny. Oprócz wspomnianego powyżej mięsa i warzyw można gotować szparagi, fasolkę szparagową, cukinię, brokuły, kalafior, kiełki pszenicy i soję. Sos sojowy doskonale dopełni potrawę i wyśpiewa jej orientalny smak. Po ugotowaniu makaronu nie trzeba ich chłodzić. Zamiast tego jest dodawany do patelni z dobrze upieczonymi kawałkami mięsa i podgrzewany do gotowości. Warzywa mogą być lekko rumiane, ale dozwolone są świeże warzywa. Ogórki i marchewki najlepiej nie używać podczas przygotowywania gorącego dania, ale wszystkie inne wymienione warzywa można bezpiecznie dodać do potrawy. Taki przepis, jak zrobić fecco w języku koreańskim, wcale nie jest skomplikowany, ale wynik przewyższy oczekiwania.

Funchoza w pełni zaspokaja potrzeby Europejczyków w egzotyce. Oprócz niezwykłego wyglądu - przezroczysty makaron - ma Funchoza po koreańsku szereg przydatnych właściwości. Funchoza po koreańsku ma niską kaloryczność - tylko 190 kcal na 100 gramów. Funchoza pomaga przystosować azjatycką żywność dla Europejczyków. Zmiękcza i rozcieńcza pikantny smak dużej ilości przypraw w naczyniu.

Funchoza wykonana ze skrobi ryżowej. Ryż jest najłatwiejszym i najczęściej spożywanym pokarmem w całej Azji Południowo-Wschodniej. Ze względu na specyfikę lokalnego klimatu, jego plony są wysokie, a ryż od dawna zajmuje wiodącą pozycję w kuchni wschodnich narodów. Produktem ubocznym przetwarzania ryżu jest mąka ryżowa lub skrobia ryżowa. To z niej robią funchose. Jak przygotować fecco w języku koreańskim, dzieci na Wschodzie są szkolone od najmłodszych lat.