Jedzenie Pyszne artykuły

Grillowana kiełbasa

Jeśli masz w lodówce kawałek kiełbasy, możesz z niej zrobić kompletne, satysfakcjonujące i smaczne danie. Nie wierzysz? Następnie zwracamy uwagę na ciekawe i proste przepisy na gotowaną smażoną kiełbasę.

Smażona kapusta z kiełbasą

Składniki:

  • półdrobna kiełbasa - 500 g;
  • kapusta - 200 g;
  • żarówka - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • woda - 0,5 st .;
  • pasta pomidorowa - 4 łyżki stołowe. łyżki;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • olej roślinny - do smażenia.

Gotowanie

Cebula jest czysta i rozdrobniona. Umyj moją marchewkę, obierz i potrzyj nić. Pokrój kiełbasę na małe kostki lub paski. Z kapustą usuń górne liście i posiekaj drobno, i pomiń czosnek przez czosnek. Przygotowane warzywa passeur na średnim ogniu w dużej ilości oleju roślinnego. Następnie dodaj kawałki kiełbasy, smaż przez około 3 minuty i rozłóż kapustę. Wszystko mieszaj i gotuj potrawę przy umiarkowanym ogniu, stale mieszając aż do ugotowania. Na koniec wszystkiego dopraw do smaku przyprawami, solą do smaku, pastą pomidorową i czosnkiem. Gotowy kapusta z kiełbasą Posyp ziołami i podawaj.

Sałatka z grillowaną kiełbasą

Składniki:

  • kiełbasa - 300 g;
  • buraki - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • żarówka - 1 szt .;
  • ogórki kiszone - 2 szt .;
  • majonez - do tankowania;
  • oliwa z oliwek - 30 ml;
  • śmietana - 2 łyżki. łyżki;
  • musztarda - do smaku;
  • sól - do smaku;
  • Zieloni - do dekoracji.

Gotowanie

Pokrój kiełbaskę na małe kostki i usmaż na oliwie z oliwek. Następnie zdejmij z ognia, przenieś na talerz i dodaj musztardę. Zagotuj marchewkę gotować, aż ugotuje się w osolonej wodzie. Następnie schłodzone warzywa, obierz, posiekaj i wymieszaj z kiełbasą. Dodaj sól do smaku, dopraw domowej roboty majonez i wymieszać. Przesuwamy gotową sałatkę w głębokiej misce, posypujemy ziołami i polewamy śmietaną.

Smażone ziemniaki z kiełbasą

Składniki:

smażone ziemniaki z kiełbasą
  • ziemniaki - 1 kg;
  • gotowana kiełbasa - 500 g;
  • żarówka - 3 szt .;
  • olej roślinny;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Wyczyść ziemniaki, pokrój w plasterki, rozłóż na rozgrzanej patelni, dodaj pokrojoną cebulę, sól, pieprz do smaku i usmaż, aż zrobi. Następnie połóż na talerzu i usmaż kiełbasę, pokrój w plastry. Naczynie do serwowania z dowolnym sosem.