Kotlety rybne , gotowane w powolnym kuchenka, są niezwykle soczyste i bardzo smaczne. To danie jest idealne dla gotowane ziemniaki , ryż lub świeże warzywa.

Pollock paszteciki ryb w powolnym kuchenka

Składniki:

  • mintaja - 700 g;
  • cukinia - 300 g;
  • żarówka - 1 szt .;
  • kalafior - 300 g;
  • pietruszka - 1 pęczek;
  • jajko - 2 szt .;
  • przyprawy;
  • woda - 1,5 litra.

Gotowanie

Wcześniej usuwamy zwłoki mintaja z zamrażarki i pozostawiamy do odtajenia. Następnie za pomocą nożyczek kuchennych, ostrożnie przetwarzaj ryby, usuwaj kości i skórę. Następnie przygotuj warzywa - oczyść je, umyj i pokrój w plasterki. Następnie przekręcamy je razem z filetem rybnym za pomocą maszynki do mięsa, dodajemy kurze jajka, przyprawy i sól do smaku. Łączymy wszystko dokładnie z naszymi rękami i odkładamy na bok.

Wlać 1,5 litra wody do miski multicookera i ustawić specjalny pojemnik do gotowania parowanego dania. Produkujemy małe kotlety z mielonej ryby i wkładamy je do parowca. Następnie włącz tryb "Steam", ustaw czas na 30 minut i przygotuj się przed sygnałem dźwiękowym. Takie hamburgery doskonale łączą się z puree ziemniaczanym lub gotowanym makaronem.

Jak gotować paszteciki rybne w wolnym naczyniu?

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • pstrąg - 600 g;
  • mleko - 50 ml;
  • żarówka - 1 szt .;
  • chleb - 1 kromka;
  • kwaśna śmietana - do podania;
  • przyprawy

Gotowanie

Wyczyść cebulę, opłucz i pokrój na cztery części. Przetwarzamy rybę z kości, usuwamy skórę i skręcamy filety razem z cebulą przez maszynę do mięsa. Następnie dodaj do mielonego bochenek nasączony mlekiem, solą i pieprzem, aby posmakować i posyp dużo ulubionych przypraw. Następnie schludnie wyrabiaj małe placki, połóż je na ruszcie do gotowania na parze, zamknij pokrywkę urządzenia, aktywuj program i gotuj przez 25-30 minut. Gotowe danie udekorowane jest świeżymi ziołami i podawane do stołu ze schłodzoną kwaśną śmietaną lub innym sosem.

Paszteciki rybne z ryżem w powolnej kuchence

Składniki:

  • ryba morska - 1 kg;
  • ryż - 0,5 łyżki stołowej;
  • żarówka - 1 szt .;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • jajko - 2 szt .;
  • przyprawy;
  • olej roślinny - do smażenia.

Gotowanie

Skręcamy przez filet z ryby z mielonego mięsa, obraną cebulę, czosnek i białą miękisz. Następnie dodaj gotowany ryż, jajka i przyprawy do smaku. Wymieszaj dokładnie mielone mięso i uformuj z niego małe kuleczki. Wkładamy odrobinę masła do miski multicooker i po ustawieniu trybu "Pieczenie" smażymy nasze kotlety, aż skorupa pojawi się przez około 30 minut.

Przepis kotlety rybne w powolnym kuchenka

Składniki:

  • liść laurowy - 1 szt.;
  • masło - 20 g;
  • przyprawy;
  • jajko - 1 szt .;
  • cebula - 30 g;
  • morszczuk - 400 g;
  • marchewki - 1 szt.

Gotowanie

Ryby są przetwarzane, myte, oczyszczane z kości i skóry. Następnie pokroimy w filety i pokroimy nożem na bardzo małe kawałki. Wyczyść cebulę z łuski, posiekaj w kostkę lub zmielić w robocie kuchennym. Czyścimy marchewki i pocieramy je na cienkiej nici. Następnie weźmy głęboką miskę i łączymy zmieloną rybę, cebulę, marchewkę i rozbijamy jajo kurze. Doprawić masę solą i kotlety rybne w wielowariantowej recepturze pieprzyć do smaku, ostrożnie wymieszać. Aby nadać soczystości i delikatny kremowy smak, silikonowe formy do babeczek są delikatnie smarowane masłem maślanym.

Następnie kładziemy ryby rozdrabniane do każdej formy, wyrównujemy je i odkładamy na bok. Wlać około 300 mililitrów przegotowanej wody do miski multicookera, rzucać liście laurowe i ziele angielskie.

Formularze ustawione w specjalnym koszyku do gotowania na parze, ustaw tryb wyświetlania "gotowanie na parze" i odczekaj około 20 minut. Po sygnale dźwiękowym delikatnie otwórz pokrywkę urządzenia, wyjmij formy i przekręć je na płaskiej płytce. To wszystko, pyszne i pachnące ciastka rybne, gotowane na parze w powolnym piekarniku.