Wpływ E450 na organizm
Zastosowanie sztucznych konserwantów i aromatów w produktach stało się mocno ugruntowane w przemyśle spożywczym. Na półkach sklepów trudno było znaleźć produkty, które nie zawierają sztucznych dodatków. Pomagają producentom poprawić smak produktów i przedłużyć ich okres przydatności do spożycia. Jednak taki sposób wyjścia z sytuacji dla producenta często staje się problemem dla kupującego.
Wśród dodatków stosowanych w przemyśle spożywczym, pirofosforany potasu i sodu pod oznaczeniem E450. Ten biały półprzezroczysty stabilizator jest bezwonny i ma postać proszku. Chociaż stabilizator E450 jest dobrze rozpuszczalny w wodzie, wchodząc do organizmu, może gromadzić się w narządach i naczyniach.
Dodatek E450 jest dość powszechny. Można go znaleźć w mięsie, produktach mlecznych, słodyczy, w puszkach.
Suplement diety E450
Producenci szeroko stosują suplement diety E450, ponieważ ma on kilka funkcji:
- działa jako środek konserwujący;
- zwiększa trwałość produktu;
- nadaje plastyczność i gęstość produktu;
- zachowuje właściwości smakowe produktu;
- E450 stosuje się jako proszek do pieczenia;
- zatrzymuje wilgoć w mięsie.
Uzupełnienie szkód E450
Ten środek konserwujący jest dopuszczony do stosowania w przemyśle spożywczym, ale w ograniczonych ilościach. Badania nad wpływem E450 na organizm wykazały, że ten związek chemiczny prowadzi do braku równowagi wapnia i fosforu w organizmie. W rezultacie może brakować ciała wapń które doprowadzą do rozwoju osteoporozy.
Ponadto, negatywny wpływ E450 na organizm polega na tym, że dodatek pomaga zwiększyć ilość cholesterolu we krwi. Ale najgorsze jest to, że systematyczne stosowanie produktów z dodatkiem E450 może wywołać rozwój raka.