Wszyscy doskonale zdają sobie sprawę z ulubionego przysmaku wielu dzieci i dorosłych - czekolady. Przedstawia się w takim asortymencie, że wielu zaczyna zastanawiać się, jak wpływa na ciało. Nowoczesne płytki są bardzo różne od tych, które zostały wykonane trzydzieści lat temu, ale nadal obecne czekoladki mogą być korzystne i szkodliwe dla ludzi.

Skład chemiczny czekolady

Czekolada jest wytwarzana z nasion drzewa kakaowego rosnącego w tropikach. Jest bardzo owocny i nieselektywny, dlatego można kupić czekoladę po dość przystępnych cenach. Mimo to producenci podzielili krzewy na dwie grupy, z których pierwsza jest szlachetna, druga to konsument. Pierwszy rodzaj jest czasami droższy i ma delikatny i nienaganny smak. Drugi jest tańszy, dostarczany w dużych ilościach i niezbyt przyjemny w smaku. Tak więc skład chemiczny tej czekolady może znacznie różnić się od składu używanego w żywności.

Wartość odżywcza produktu:

  • białka - 6,2 g;
  • węglowodany - 48,2 g;
  • tłuszcze - 35,4 g;
  • błonnik pokarmowy - 7,4 g;
  • woda - 0,8 g

Korzyści z czekolady dla ludzkiego ciała

Ta zdrowa czekolada zawiera różne elementy, które pomagają złagodzić stres i poprawić nastrój. Stymuluje uwalnianie endorfin we krwi i utrzymuje ludzkie ciało w dobrej kondycji. Najbardziej użyteczny jest gorzki, ponieważ w jego składzie znajduje się maksymalna ilość kakao w proszku. Może:

  • rozweselać;
  • spowolnić starzenie;
  • chronić przed otyłością i cukrzycą;
  • przyczyniają się do utraty wagi;
  • znormalizować ludzki układ sercowo-naczyniowy.
korzyść i szkoda czekolady3

Jeżeli orzechy, herbatniki lub wypełniacze owocowe zostaną dodane do gorzkiej czekolady, straci swoje przydatne właściwości. Mleko jest w 50% pozbawione witamin z drzewa kakaowego, a białe nie są w ogóle użyteczne, ponieważ nie zawierają kakao w proszku, ale tylko jego masło. Na przykład dzieci bardzo lubią jeść nienaturalne pokarmy, pozbawiając się w ten sposób możliwych witamin. Nienaturalne, smaczniejsze i nic nie da się z tym zrobić.

Ciemna czekolada - zalety i szkody

Czarna czekolada jest dobrze znana wszystkim, a jej korzyści i szkody są równomiernie rozłożone. W umiarkowanych dawkach może pomóc poradzić sobie z nagromadzonym cholesterolem, ze względu na zawartość dużej ilości olejków eterycznych. Przy silnej pracy umysłowej 50 gramów delikatności pomoże pozytywnie pobudzić aktywność mózgu, odpędzić senność i apatię.

Zawiera harmonijne stężenie fosforu, wapnia, przeciwutleniaczy i magnezu, a jak wiadomo, nasz organizm potrzebuje prawie stale tych składników. Ciemna czekolada, której korzyści i szkody są w równych ilościach, powinna być stosowana z umiarem. Jest to jedna z najważniejszych zasad, aby nie szkodzić ciału. Nie zapomnij o reakcjach alergicznych u osób z nietolerancją osobową i cukrzycą. W tych chorobach spożycie czekolady jest zminimalizowane.

skład ciemnej czekolady

Biała czekolada jest dobra i zła

Taki przysmak zaczął rozpieszczać ludzi dopiero od 1930 roku. W wersji białej nie ma proszku kakaowego, ale jest on harmonijnie zastąpiony masłem kakaowym i białkami mleka. Od wielu lat toczy się debata na temat tego, co zawiera mleczną czekoladę, korzyści lub szkody? W tym przypadku wszystko jest jasne - korzystne jest jedynie umiarkowane użycie tego produktu.

Dużym plusem białej czekolady jest to, że mogą ją stosować osoby uczulone na proszek kakaowy. Negatywne cechy to wysoka zawartość kalorii, nawet w małej tabliczce z przysmakami. Duża ilość cukru zwiększa poziom glukozy, która wpływa na przepływ krwi lub rozszerza naczynia krwionośne, ale problemy te występują tylko wtedy, gdy dzienny limit jest znacznie przekroczony.

skład białej czekolady

Korzyści z czekolady mlecznej

Absolutnie każda czekolada rozwesela i energetyzuje, a nabiał nie jest wyjątkiem. Zastosowanie białej czekolady jest w dużej mierze spowodowane jej delikatnym smakiem, który całkowicie eliminuje gorycz kakao. Składniki obecne w jego składzie nie szkodzą ciału, jeśli są stosowane z umiarem, a wręcz przeciwnie, dają następujące pozytywne procesy:

  1. Kwasy oleinowy, linolenowy i stearynowy mają pozytywny wpływ na wygląd skóry, wypełniając ją energią.
  2. Tannina działa przeciwzapalnie, a kofeina poprawia krążenie krwi.
  3. Kosmetyczka podkreśla maseczki z białą czekoladą, trądzikiem, suchą skórką, peelingiem i tłustym połyskiem.
skład czekolady mlecznej

Odchudzająca czekolada

Sladkoekkam bardzo lubię schudnąć w ten sposób, ale, jak opisano powyżej, czekolada, korzyści i szkody, z których na cienkiej linii nie może być wyłącznie produkt dietetyczny. Ponadto dotyczy to mleka i białej czekolady. Do odchudzania istnieją teraz specjalnie zaprojektowane pręty, których zawartość kaloryczna jest zminimalizowana. Mogą zastąpić słodycze bez szkody dla postaci.

Niektórzy używają gorzkiej czekolady podczas utraty wagi, tym samym rozcieńczając dietę. Uważa się to za całkiem akceptowalne, ponieważ po jego przyjęciu nastrój jest znacznie podwyższony, a ryzyko nieplanowanego wyjścia z diety znika. Najważniejsze to kontrolować zużycie. Na przykład, dietetycy zalecają podzielenie jednej batonika na miesiąc i zjedzenie kawałka co dwa dni.

Dieta na gorzkiej czekoladzie

Dość konkretny sposób odchudzania, który wyklucza wszystkie pokarmy z wyjątkiem czekolady. Zaleca się podzielenie jednego kafelka na trzy posiłki, a pomiędzy nimi picie dużej ilości wody. Lasts dieta czekoladowa przez siedem dni, po czym można ją powtórzyć dopiero po trzech miesiącach. Możesz stracić do siedmiu funtów wagi, a za pierwsze trzy dni osoba straci półtora funta dziennie.

Warto zauważyć, że wynik takiej diety powinien być bardzo zadowalający, w przeciwnym razie odłożone kilogramy powrócą wraz z przyjaciółmi. Konieczne będzie rozpoczęcie porzucenia tłuszczu i szkodliwego zapisu, włączenie do diety świeżych owoców i warzyw. Innymi słowy, po pierwszej diecie następuje druga, mniej surowa, ale wciąż dieta. Nie zapomnij o ćwiczeniach fizycznych, w przeciwnym razie skóra straci elastyczność i stanie się gorzej wyglądająca.

korzyści i szkody czekoladowe5

Owijanie czekolady w celu utraty wagi

Wiele salonów kosmetycznych jest zaangażowanych w takie zabiegi od wielu lat, ale w dzisiejszych czasach można zrobić okład w domu. Zastosowanie czarnej czekolady wpływa nie na szybką utratę wagi, ale na pozbycie się cellulitu i skórki pomarańczowej. Objętości stopniowo znikną, a przy około 10 zabiegach można stracić około dwóch kilogramów.

Przed nałożeniem na skórę czekolady, należy wykonać test na alergie. Gorzka czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej będzie miała relaksujący efekt, zacieśni skórę i sprawi, że będzie bardziej miękka. Eksperci doradzają, po owinięciu, nosić ciepłe spodnie i leżeć przez co najmniej dwie godziny. Po spłukaniu ciepłą wodą.

Gorzka czekolada - dobre dla mężczyzn

Mężczyźni mogą korzystać wyłącznie z gorzkiej czekolady, z minimalnymi dodatkami. Pożądane jest, aby procent kakao był nie mniejszy niż 70%. Korzyści z czekolady dla mężczyzn są zauważalne, gdy krążenie krwi zaczyna się poprawiać, poziom cholesterolu spada a ciśnienie jest znormalizowane. Specjaliści zauważają, że męskie ciało reaguje na gorzką czekoladę w następujący sposób:

  • zwiększyć męską moc;
  • wzmacnianie zębów;
  • spokojny;
  • wzmocnienie odporności.
korzyści i szkody czekoladowe4

Szkodliwość czekolady

Największa szkoda z czekolady może być tylko wtedy, gdy jest nadmiernie zaopatrywana. Dorośli mogą kontrolować siebie, ale dzieci muszą być monitorowane, aby przyjemny poczęstunek nie powodował większych problemów. Składniki zawarte w produkcie, nie niebezpieczne w małych dawkach, ale wręcz przeciwnie, w większości przypadków tylko użyteczne. Mimo to eksperci uważają, że czekolada jest szkodliwa z powodu:

  • wysoka kaloryczność;
  • wysoka zawartość tłuszczu;
  • zawartość kofeiny.