Suszenie mielonym mięsem - przepis
Mięso to niezastąpione danie na każdym stole, dorośli i dzieci to uwielbiają. Ale czasami nawet najwięksi miłośnicy mięsa są znudzeni zwykłymi kotletami, cue i innymi zwykłymi potrawami, dusza wymaga różnorodności.
Hostessy, które każdego dnia gotują dla swoich bliskich, oprócz różnorodności, chcą, aby danie było przygotowywane szybko i, oczywiście, pyszne. Suszenie mielonym mięsem to tylko danie, które spodoba się wszystkim uczestnikom tego święta. Kobiety docenią prostotę i łatwość gotowania, a mężczyźni i dzieci docenią niezwykły wygląd gotowego dania i jego wspaniały smak.
Wybraliśmy dla Ciebie kilka receptur wypchanych sushka, za pomocą których możesz przygotować pyszną gorącą przekąskę, która może stać się pełnoprawnym lunchem lub kolacją.
Suszenie mielonym mięsem
Do przygotowania wysuszonych suszarek, oprócz mięsa, można użyć różnych składników, ale najpierw oferujemy klasyczną recepturę.
Składniki:
- mięso mielone - 300 g;
- mleko - 150 ml;
- cebula - 1 sztuka;
- suszenie - 200 g;
- majonez - 100 g;
- twardy ser - 150 g;
- olej słonecznikowy;
- sól, pieprz do smaku.
Gotowanie
Napełnij suszenie mlekiem i pozostaw, aż zaczną pęcznieć. Zmielić cebulę w maszynce do mięsa, wymieszać z mięsem mielonym, dodać sól i pieprz i smażyć na maśle do połowy ugotowanego. Następnie nałóż suszarkę na blasze do pieczenia, posmaruj masłem, w każdym z nich mięso mincemeat, posmaruj majonezem i posyp serem tartym.
Teraz wysuszyć w piekarniku faszerowane mielonym mięsem i piec, aż mięso całkowicie się ugotuje, około 15-20 minut.
Suszenie z mięsem - przepis
Jeśli nie chcesz kupić gotowego mięsa mielonego, ale wolisz mięso, to dla ciebie jest następujący przepis, ponieważ proponuje połączenie kilku rodzajów mięsa na raz.
Składniki:
- suszenie - 200 g;
- mleko lub woda - 150 ml;
- twardy ser - 100-150 g;
- olej roślinny;
- majonez - 150-200 g;
- wieprzowina (kurczak lub inne mięso) - 200 g;
- Wołowina - 200 g;
- cebula - 1 sztuka;
- czosnek - 1 ząbek;
- sól, pieprz;
- zieloni.
Gotowanie
Namoczyć suszenie w wodzie lub mleku - powinny one puchnąć. Zajmuje to około 10-15 minut, ale upewnij się, że nie za bardzo nasiąkają.
W tym czasie przygotuj nadzienie: posiekaj mięso w blenderze lub w maszynce do mięsa. Obierz i posiekaj cebulę i czosnek. Opłucz zioła i posiekaj je również. Smaż cebulę na patelni przez około 4 minuty, a następnie umieść w osobnej misce. W tej samej patelni usmażyć zmielone mięso na półgotowane, a następnie zmiel mięso mielone i cebulę ponownie w blenderze lub mieleniu.
Do uzyskanej masy dodać czosnek, majonez, zioła, sól i pieprz i dobrze wymieszać. Smarujemy blachę do pieczenia masłem i kładziemy na suszarce. Dla każdego ułóż farsz tak bardzo, aby uzyskać małą zjeżdżalnię, natłuścić majonezem (jeśli chcesz, możesz bez niego) i posypać serem.
Przesłać suszarkę do mięsa, podgrzać do 180 stopni i gotować przez około 20 minut.
Suszenie mięsa - przepis 2
Dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i nie lubią majonezu, powiemy ci, jak gotować, susząc mięso mielone, które okaże się niemal dietetycznym daniem.
Składniki:
- kurczak mielony - 300 g;
- suszenie - 200 g;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- pomidor - 2 szt .;
- twardy ser - 150 g
Gotowanie
Suszenie moczyć w mleku i trzymać tak długo, aż zaczną pęcznieć. Wytwarzaj zmielone kulki wielkości mince, pokrój pomidory i przetrzyj ser. Suszenia umieścić na blachy do pieczenia, mycia jej przed tym masłem, umieścić kulki mielone na górze, przykryć kółkiem pomidora i posypać serem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i susz susz przez 40-50 minut.