Figi - bardzo przydatne, smaczne i przede wszystkim niedrogie owoce południowe. Zarówno dzieci, jak i dorośli tak bardzo go kochają, a dietetycy oceniają ten produkt spośród tych, które muszą być obecne w diecie nowoczesnej osoby. Może być stosowany zarówno w formie świeżej, jak i suszonej, pieczonej, dodawanej do kompotów, ciast, dżemu itp. Ponieważ figi w stanie normalnym są przechowywane przez krótki czas, najczęściej są suszone i spożywane jako suszone owoce . Dietetycy twierdzą, że w tej formie owoc jest bardzo przydatny. Chociaż zawartość kalorii w suszonych figach jest dość duża, ale zawartość cennych substancji w niej jest prawie taka sama jak w świeżym produkcie.
Wartość energetyczna tego owocu zależy przede wszystkim od ilości obecnych w nim węglowodanów, ale istnieją inne warunki. Słodziutki, co oznacza, że dobrze dojrzałe owoce, wyrażone w cieplejszym klimacie, będą bardziej odżywcze. Ponadto w kompozycji występuje więcej słodkich i mniej słodkich odmian z różnymi ilościami cukru. Tak więc kaloryczność suszonych fig otrzymanych z owoców różnych odmian również będzie różna. Ale jeśli mówimy o średnich, to w 100 gramach suszonych owoców będzie około 65 gramów związków węglowodanowych i trochę więcej niż 2 gramy tłuszczu, czyli prawie 2/3 całkowitego owocu. Dlatego też suszone figi zawierają dużo kalorii - 220 kcal na 100 gramów i niezbyt dużo dla szczupłej osoby, a zwłaszcza dla osób cierpiących na nadmiar wagowo nie warto. Dla dobrego zdrowia wystarczy zjeść cztery lub pięć sztuk dziennie. Kaloria 1 szt. suszone figi będą miały około 10-15 kcal, więc kilka kawałków suszonych fig dziennie nie zaszkodzi figurze.