Fitness Diety

Dieta dla zapalenia pęcherzyka żółciowego

Zapalenie pęcherzyka żółciowego, czyli zapalenie pęcherzyka żółciowego, jest stagnacją żółci w pęcherzyku żółciowym, w wyniku czego następuje samo zapalenie ściany pęcherza. Przyczyna stagnacji jest zawsze indywidualna. Może to być naruszenie endokrynologii, układu nerwowego, długotrwałego stresu, siedzącego trybu życia itp. Z powodu stagnacji żółci w zakażeniu woreczka żółciowego dochodzi do wchłonięcia pałeczek jelitowych, gronkowców, paciorkowców, grzybów i wirusów. Zapalenie pęcherzyka żółciowego jest zwykle prekursorem innych chorób żołądkowo-jelitowych, w tym zapalenia trzustki i kamicy żółciowej.

Podobnie jak w przypadku wszelkich chorób przewodu pokarmowego, przy zapaleniu pęcherzyka żółciowego, specjalne miejsce zajmuje dieta. A jeśli zapalenie przekształciło ściany przewodów żółciowych, będziesz potrzebować nie tylko diety z zaostrzeniem pęcherzyka żółciowego, ale także menu, które zapobiegnie profilaktyce przed atakami już nie ostrymi, ale chroniczną formą choroby.

Istota diety

Zapalenie pęcherzyka występuje w falach - długie okresy remisji nagle ustępują ostrym atakom, przeżyły to, pacjent może nie pamiętać o chorobie przez długi czas. Ale właśnie to, i podstępność choroby - najczęściej pacjenci idą do lekarza już na zaniedbaną, chroniczną postać zapalenia pęcherzyka żółciowego.

Dieta dla chorego pęcherzyka żółciowego ma na celu zapewnienie łagodnych warunków dla zapalonego narządu, jak również eliminację infekcji, która w nim tkwi. Wymagania te odpowiadają diecie numer 5, standardowej opcji dla kamieni żółciowych.

Menu

Podczas diety w leczeniu pęcherzyka żółciowego zabrania się spożywać przede wszystkim tłustych i pikantnych potraw. To ona, jak nic innego, prowokuje czynne wydzielanie żółci, które z powodu deformacji dróg żółciowych powoduje ostry ból u pacjenta.

Jest zabronione:

  • bogate buliony;
  • tłuste mięso - jagnięcina, wieprzowina, kaczki, gęsi;
  • alkohol;
  • marynowane i solone potrawy;
  • pikantne przekąski, kiełbaski i wędzone mięso półprodukty ;
  • napoje gazowane;
  • nadmiernie zimne i gorące jedzenie;
  • słodycze.

Dozwolone:

  • gotowane, gotowane na parze i pieczone mięso, ryby;
  • produkty kwasu mlekowego;
  • czerstwy chleb;
  • suche ciastka;
  • pieczone i gotowane warzywa, owoce ;
    • dieta z chorym pęcherzem żółciowym
  • soki warzywne i owocowe;
  • tłuczone ziemniaki, owsianka;
  • wermiszel;
  • kissels, kompoty, galaretki.

Powinno także unikać spożywania cebuli, czosnku, pietruszki i kopru, gdy tylko jest to możliwe, ponieważ zawierają fitoncydy o zbyt ekscytującym działaniu żołądkowo-jelitowym. Dieta dla pacjentów z zapaleniem pęcherzyka żółciowego również zapewnia zmniejszenie spożycia soli, a także przejście na ułamek, pięć posiłków dziennie. Najczęściej zaostrzenia występują dokładnie po ciężkim posiłku, poprzedzonym długim postem.