Dieta na okroshka

W czasie upałów gorące pierwsze dania zastępują letnią zupę, która nie tylko gasi głód i pragnienie, ale także przyczynia się do utraty wagi. Istnieje nawet specjalnie zaprojektowana dieta na okroshka, która pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów w krótkim czasie.

Ważne zasady

Przy takiej diecie jest dozwolone, jest tylko okroshka na kefirze lub innym sfermentowanym produkcie mlecznym. Od czasu do czasu możesz zafundować sobie niesłodzone jabłka lub sałatkę ze świeżych warzyw.

Istnieje kilka opcji tej diety:

mocno - dzień można zjeść 1,5 litra okroshki;
miękkie - liczba okroshka nie jest ograniczona.

W tygodniu ciężkiej pracy można stracić do 5 kg nadwagi. Dzięki miękkiej diecie kilogramy idą powoli, ale o wiele łatwiej jest je śledzić.

Codziennie można również pić dużo niegazowanej wody, kilka filiżanek zielonej, czarnej lub ziołowej herbaty bez cukru i filiżankę naturalnej czarnej kawy.

Dieta na okroshke z kefirem lub innym kwaśnym mlekiem może trwać od 3 dni do miesiąca. Ze względu na dużą liczbę letnich zup receptur dieta jest dość zróżnicowana i zrównoważona.

Jak przygotować okroshkę z dietą?

Niemal każda gospodyni ma swój własny, unikalny przepis, ale najważniejsze jest przestrzeganie pewnych zasad:

Przepis powinien zawierać warzywa, w których nie ma skrobi: ogórki, rzodkiewki, kapusta, zielenie, groch itp.
Można używać marchewki gotowanej w okroshce, ale niezwykle rzadko.
Wiele przepisów obejmuje jajka na twardo. Ważne jest, aby stawka dzienna nie przekraczała 3 sztuk.
W okroshce dozwolone jest stosowanie tylko chudych produktów mięsnych, ale nie więcej niż 400 g dziennie, na przykład cielęciny lub kurczaka. Nadal możesz brać ryby i owoce morza.
Jako dressing można użyć niesłodzonego domowego naparu, niskotłuszczowego kefiru, serwatki i wody mineralnej. Wiele osób lubi kwaśną śmietanę, ale jej ilość jest ograniczona, nie więcej niż 2 łyżki. łyżki.
Spożycie soli należy ograniczyć do minimum.

Dieta na kefir okroshka jest przeciwwskazana dla osób podatnych na niestrawność, wzdęcia, a także w obecności przewlekłych chorób przewodu pokarmowego.

Przepisy Okroshka na dietę

Numer opcji 1

Składniki:

o niskiej zawartości tłuszczu kefir - 1 l;
koperek - pęczek;
pietruszka - pęczek;
ogórki - 300 g;
kurczak - 200 g

Przygotowanie

Ogórki muszą być starte na grubej tarce, a kurczak pokroić w drobną kostkę. Zielone muszą być posiekane. Wszystkie składniki są wymieszane i wypełnione kefirem.

Numer opcji 2

Składniki:

o niskiej zawartości tłuszczu kefir - 1 l;
ogórki - 2 sztuki;
wołowina - 200 g;
jaja - 2 sztuki;
zieloni.

Przygotowanie

Ogórki trzeba zetrzeć na grubej tarce, ugotować mięso i pokroić w kostkę. Jaja należy gotować i siekać. Wszystkie składniki miesza się z kefirem i dodaje zieleninę.

Numer opcji 3

Składniki:

domowy napar - 1 l;
chude ryby (dorsz, morszczuk itp.) - 200 g;
ogórek - 1 sztuka;
rzodkiewka - 1 pęczek;
jaja - 1 sztuka;
zieloni.

Przygotowanie

Ogórek i rzodkiewka muszą się zetrzeć na grubej tarce. Jajko gotujemy na twardo i kroimy w drobną kostkę, jak gotowaną rybę. Wszystkie składniki łączą się, zalewamy kwas chlebowy i dodajemy zielenie.

Numer opcji 4

Składniki:

woda mineralna - 1 l;
o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 2 łyżki. łyżki;

kalafior - 1 głowa;
ogórek - 2 kawałki;
marchewki - 1 pęczek;
ziemniaki - 1 szt .;
zieloni.

Przygotowanie

Na dużej tarce zetrzyj ogórek i rzodkiew. Kapustę należy podzielić na różyczki i gotować. Trzeba też gotować marchewki i ziemniaki i pokroić je na małe kostki. Warzywa połącz z posiekaną zielenią i zalej wodę mineralną kwaśną śmietaną.