Chleb z otrębów - korzyści i szkody
Wcześniej otręby uznawano za marnotrawstwo, ale im więcej osób zaczęło interesować się zbilansowaną dietą i zdrowym stylem życia, tym bardziej popularny stał się ten produkt. Naukowcy udowodnili już, że chleb z otrębami jest znacznie bardziej przydatny dla ludzkiego ciała.
Skład pieczywa otrębowego
Witaminy w chlebie z otrębami to m.in. PP, K, witaminy z grupy B. Jest również wzbogacony selen , fosfor, potas, sód, cholinę, mangan i wapń, których korzyści dla ludzkiego ciała nie można przecenić. Zawartość kalorii w pieczywie z otrębów na 100 gramów wynosi 248 kcal, ale nawet pomimo tego, dość wysoka liczba, odnosi się do produktów dietetycznych. A ze względu na wyjątkowy skład witaminowo-mineralny, ten produkt wchodzi w skład menu terapeutycznego.
Co to jest pożyteczny chleb z otrębów?
Zalety pieczywa z otrębów wynikają przede wszystkim z obecności w nim witamin. Zawarta w tym chlebie witamina B6 zadba o równowagę psychiczną. Normalne funkcjonowanie układu nerwowego zapewni witaminę B12. Porozmawiaj o korzyściach płynących z kwasu askorbinowego i witaminy E, nie musisz, ponieważ te witaminy w chlebie z otręby są zawarte w nadmiarze.To jest dużo tego produktu i kwasu lipominowego, w którym organizm potrzebuje do podtrzymywania życia wielu systemów. Cynk zawarty w tym chlebie jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Oczywiście ten rodzaj chleba nie jest tak smaczny i znany większości ludzi, ale jest doskonałym substytutem zwykłego pieczywa pszennego.
Otrębiający chleb odchudzający
Jeśli zdecydujesz się walczyć z otyłością i trzymać się diety, nie musisz całkowicie rezygnować z chleba. Zwyczajny chleb można zastąpić chlebem z otrębów. Celuloza, którą zawiera, zapewnia nie tylko poczucie nasycenia, ale także przyczynia się do usunięcia z ciała niepotrzebnych "rezerw". Podczas diety możesz sobie pozwolić na kilka kawałków takiego chleba dziennie. Nawet jeśli nie trzymacie się diety, zaleca się organizowanie okazjonalnych dni odpoczynku, spożywając w tym czasie wyłącznie zieloną herbatę, sałatki warzywne i chleb z otrębów. Zaleca się robić to raz na 3 tygodnie. 
Korzyści z utraty wagi są bardzo wątpliwe, ale jeśli wprowadzisz te produkty do swojej codziennej diety, będą miały pozytywny wpływ na twoje zdrowie i kształt ciała.
Pomimo wszystkich korzyści, chleb otrębowy i szkoda mogą powodować zdrowie. Jednak jest to możliwe tylko w przypadku chorób takich jak zapalenie okrężnicy, zapalenie trzustki, hemoroidy, wrzody dwunastnicy i żołądka, zapalenie żołądka w ostrej fazie. Wyjaśnia to fakt, że otręby zawarte w chlebie, będące grubymi cząstkami, mogą powodować dodatkowe trudności z ich przetwarzaniem lub uszkodzeniem chorego narządu.