Twaróg w piekarniku
Twaróg gotowanie w piekarniku jest bardzo łatwe i proste. Ten deser okazuje się dość odżywczy, smaczny i zdrowy. Najczęściej są podawane na śniadanie ze śmietaną lub dżemem. Dziś opowiemy Ci o wszystkich zawiłościach gotowania twarogu.
Przepis na twaróg w piekarniku
Składniki:
- mąka pszenna - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- jajko - 1 szt .;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- twarożek - 300 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Łamiemy jajko na ser, dodajemy cukier do smaku i dokładnie pocieramy wszystko łyżeczką. Następnie połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej wszystko przez sito do twarogu. Ugniataj elastyczne ciasto, uformuj małe kuleczki i obtocz je w mące. Dodając trochę i rozprowadzić na blasze do pieczenia, mocno pomijany z olejem roślinnym. Wysyłamy twaróg we wstępnie rozgrzanym piekarniku i pieczemy przez około 15 minut. Podawać deser na gorąco ze śmietaną i świeżymi suszonymi śliwkami.
Zsiadłe mleko z kaszą manną w piekarniku
Składniki:
- kasza manna - 5 łyżek. łyżki;
- twarożek - 500 g;
- wanilina - 10 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- jajko z kurczaka - 2 szt.
Gotowanie
W misce rozłożyć ser, rozbić jajka i wlać kaszę mannę. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj cukier i wanilię do smaku. Otrzymaną mieszaninę układa się na silikonowych puszkach, spłaszcza powierzchnię i wkłada do piekarnika, ustawiając temperaturę na 180 ° C. Piec ser z twarogiem przez 30 minut, następnie schłodzić i podawać z jogurtem lub dżemem.
Przepis na ciasto z twarogiem w piekarniku
Składniki:
Do testu:
- jajko - 1 szt .;
- masło - 100 g;
- cukier - 50 g;
- mąka - 150 g
Do wypełnienia:
- masło - 150 g;
- jajko - 3 szt .;
- cukier - 150 g;
- mąka - 30 g;
- cukier puder - 6 łyżek. łyżki;
- jabłko - 3 szt .;
- sok jabłkowy - 150 ml;
- niskotłuszczowy twarożek - 750 g;
- rodzynki - 100 g;
- mleko - 100 ml.
Gotowanie
Jak upiec skrzep w piekarniku? To bardzo proste: weź 1 jajko, podziel je na żółtko i biały i wymieszaj pierwsze z masłem, cukrem i mąką. Ugniataj miękkie ciasto, ułóż je w podzieloną formę i wykonaj małe zderzaki. Następnie wyślij do piekarnika i upiecz podstawę na 10 minut. Tym razem pokroić w małe plasterki jabłek. Karmelizuj karmelizowany cukier na małym ogniu, a następnie wlej do niego sok jabłkowy i gotuj przez kilka minut. Następnie dodać jabłka do syropu i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Pozostałe masło topi się, chłodzi i miesza z mąką, cukrem i twarogiem. Dodaj jajka, białko jaja, rodzynki i wlej mleko. Na upieczonej bazie rozprowadź powstałą masę twarogową i trochę jabłek. Pieczemy twarożek przez około godzinę i na 10 minut przed przygotowaniem, zgłoś pozostałe plasterki owoców i zalej mieszaninę karmelu.
Żywieniowy twaróg w piekarniku
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 400 g;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- jajko - 3 szt .;
- białka jaj - 3 szt .;
- sól - szczypta;
- mąka - 4 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Bierzemy niskotłuszczowy twarożek, wlewamy cukier, wjeżdżamy jajka i dokładnie mieszamy, ocierając widelcem. Następnie wlać przesianą mąkę z góry i w razie potrzeby wrzucić torebkę cukru waniliowego. Pokonaj cały blender, aż uzyska jednorodną konsystencję, przypominającą gęstą śmietanę. W osobnej misce wylej ochłodzone białka jajek, ułóż je na szczyty i delikatnie przenieś do masy serowej. Następnie weź foremki na babeczki, nasmaruj dobre masło, rozłóż ser i wyślij go do piekarnika. Pieczemy ciasta serowe przez 20 minut w temperaturze około 175 ° C. Następnie ostrożnie wyjmij je, schłodź, usuń z foremek, rozłóż na talerzu i posyp je cukrem pudrem na wierzchu. Podawać ser z twarogiem z dowolnym konfiturą, skondensowanym mlekiem lub dżemem.