Twarogowy pudding - przepis
Jeśli chcesz zadowolić siebie i swoich bliskich pysznym i zdrowym daniem, pudding z twarogu będzie do tego idealny.
Twarogowy pudding w piekarniku
Jeśli potrzebujesz pysznego deseru, który nie pozostawi obojętnym ani dzieciom, ani dorosłym, powiemy ci, jak zrobić pudding z twarożkiem z jagodami.
Składniki:
- twarożek - 1 kg;
- jaja - 4 szt .;
- cukier - 200 g;
- masło - 150 g;
- budyń waniliowy - 1 torebka;
- jagody - 100 g
Gotowanie
Wymieszaj zmiękczone masło z cukrem, aż uzyskasz gładkość. Następnie, kontynuując bicie, dodać do masy jajka, jeden po drugim, a następnie ser i budyń waniliowy. Umyć jagody, posmarować naczynie do pieczenia, posypać mąką i przenieść do niego mieszaninę, rozprowadzić jagody na wierzchu i wysłać pudding do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę. Kiedy będzie gotowy, posyp je, jeśli trzeba, cukrem pudrem i podawaj do stołu.
Twarogowy budyń z kaszą manną
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- mleko - 350 ml;
- jaja - 4 szt .;
- semolina - 150 g;
- cukier - 150 g;
- Vanillin do smaku.
Gotowanie
Zalej semolinę zimnym mlekiem, zamieszaj, wrzuć ogień i zagotuj, aż będzie gęsta. Potem pozwól mu ostygnąć. W tym czasie oddzielić białka od żółtek, ubić ostatni ze 100 g cukru, połączyć z twarogiem i wanilią i dobrze wymieszać mikserem. Następnie dodaj do semoliny chłodzonej twarogiem i dokładnie wymieszaj. Białka ubijamy cukrem i wlewamy do mieszanki twarogowej. Smarujemy naczynie do pieczenia masłem, wkładamy do niego ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Przygotuj pudding z sera sempermackiego przez około 50-60 minut i podawaj z kwaśną śmietaną.
Dietetyczny Pudding Sernik - Przepis
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 500 g;
- śmietana - 100 g;
- skrobia ziemniaczana - 2 łyżki. łyżki;
- jaja - 5 szt .;
- cukier - 1 łyżka.
- Vanillin do smaku.
Gotowanie
Używając blendera, wymieszaj twarożek, śmietanę i żółtka. Następnie dodaj wanilię i skrobię. Wiewiórki uderzają w ciasną piankę z cukrem i szczyptą soli. Następnie delikatnie połączyć obie mieszanki, mieszając je łyżką.
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i ostrożnie przenieś do niego przygotowaną masę. Rozgrzać piekarnik do 160 stopni i piec pudding przez 50-60 minut. Gdy pudding będzie gotowy, pozostaw go do ostygnięcia bez wyjmowania go z foremki, a dopiero potem wyjmij go i podawaj na stole.
Budyń z twarogu z jabłkami
Proces gotowania tego puddingu z twarogiem jest tak prosty, że można to zrobić nawet jeśli masz mało czasu i potrzebujesz pilnie smacznej potrawy.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- prażone migdały - 50 g;
- jabłka - 2-3 sztuki;
- mleko - 300 ml;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- jaja - 2 szt .;
- cukier - 100 g;
- masło - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Umyj jabłka, pokrój w cienkie plasterki i nałóż na dno naczynia do pieczenia po nasmarowaniu masłem. Wymieszaj mleko, cukier i twarożek za pomocą blendera. Następnie dodaj semolinę i posiekane orzechy.
Pokrój jajka szczyptą soli i ostrożnie wlej do masy serowej. Wszystko dobrze wymieszaj i zalej jabłka tą mieszanką. Podgrzej piekarnik do 180 stopni i wyłóż do niego pudding przez około 50 minut.
Budyń z twarożku z rodzynkami
Składniki:
- twarożek - 150 g;
- semolina - 15 g;
- śmietana - 50 g;
- bułka tarta - 5 g;
- cukier - 15 g;
- masło - 5 g;
- rodzynki - 20 g;
- jaja - 2 szt .;
- sól i wanilia do smaku.
Gotowanie
W jednym jajku oddzielić białko od żółtka. Wymieszaj to drugie z twarogiem, cukrem, solą, zmiękczonym masłem, mąką, wanilią i przemytymi rodzynkami. Wszystko dobrze wymieszaj. Nasmarować formę olejem, posypać bułką tartą i włożyć masę serową. Wymieszaj kwaśną śmietanę z drugim jajkiem i pędzlem z tą miksturą na powierzchnię przyszłego budyniu. Włóż do piekarnika i gotuj w 200 stopniach 25-35 minut. Po upieczeniu pozostaw przygotowany deser w formie na kolejne 5-10 minut, a następnie wyciągnij.
Nie zapomnij spróbować banan i budyń czekoladowy zgodnie z naszymi przepisami. Smak Bon!