Wybierz prosty przepis na domowy wypiek? Zalecamy zwrócić uwagę na opcje ciasta z rodzynkami, zaproponowane poniżej. Minimum czasu i prymitywny zestaw produktów, a rezultatem jest smaczny i aromatyczny przysmak do herbaty, z którego zarówno dorośli, jak i dzieci będą zwariowani.
Składniki:
Gotowanie
Absolutnie łatwo jest przygotować klasyczne, stołeczne ciastko według GOST. Możesz natychmiast włączyć podgrzewany piekarnik, dostosowując go do temperatury 170 stopni. Teraz myjemy rodzynki i napełniamy je gorącą wodą przez kilka minut. Rub miękkie masło chłop z cukrem, dodanie cukru waniliowego i soli. Teraz podłącz mikser do ciasta, wjedź jednym jajkiem kurzego do mieszanki masła i pobij masę dobrze. Następnie przesiewamy i mieszamy z mąką do pieczenia i małymi porcjami ciasta. Dodajemy również rodzynki na parze i suszone, starannie mieszając je do bazy na ciasto, po czym umieszczamy je w naoliwionym naczyniu do pieczenia, wyrównujemy i wysyłamy do już rozgrzanego piekarnika.
Po około osiemdziesięciu minutach gotowania ciasto zostanie upieczone. Należy go ostygnąć, a następnie przeciągnąć za pomocą sproszkowanego cukru, pokroić na porcje i podawać z herbatą.
Składniki:
Gotowanie
Podstawą testu w tym przypadku na ciasto będzie kefir. Wymieszaj z ubitymi jajkami z cukrem, dodaj cukier waniliowy i sól, dodaj bardzo miękki olej i jeszcze raz wymieszaj. Teraz powoli wkraczamy w ciasto przesiane mąką pszenną w proszku do pieczenia i osiągamy rozpuszczenie wszystkich płatków mąki. Pod koniec etapu przygotowawczego dodaj wstępnie umyte i parzone małe rodzynki i wymieszaj ciasto, aby równomiernie rozprowadzić w nim suszone jagody.
Pozostaje tylko położyć ciasto ciasto w postaci olejowej i czekać na produkt do pieczenia w piekarniku. Aby to zrobić, rozgrzej go do 175 stopni i ustaw zegar na godzinę. W zależności od wielkości kształtu i jego średnicy możesz potrzebować więcej lub mniej. Stopień gotowości sprawdzany jest za pomocą suchej drewnianej wykałaczki.
Schłodzoną ciastko wytrząsa się przed podaniem sproszkowanym cukrem.