Czasami chcesz nalać pyszną herbatę, usiąść przy telewizorze i wziąć kruchy, pachnący kawałek ciasta, a najlepsze z nich to ciasta, a nie proste, ale z kandyzowanymi owocami i orzechami. Pomożemy Ci zrealizować Twoje marzenie i powiemy, jak zrobić tę wspaniałą ucztę!

Sernik z kandyzowanymi owocami

Składniki:

  • jajko - 3 kawałki:
  • cukier - 200 g;
  • masło - 100 g;
  • twarożek - 100 g;
  • mąka - 350 g;
  • soda;
  • kandyzowane owoce - 200 g.

Gotowanie

Tak więc, weź jajka i dobrze je ubij z cukrem do białej puszystej pianki. Dodaj roztopione masło, twarożek i mąkę. Następnie wlej soda, ociekając octem i dokładnie wymieszaj. Kandyzowane owoce najpierw zwija się w mąkę, a następnie wlewa do ciasta. Bierzemy naczynie do pieczenia, smarujemy olejem i rozprowadzamy masę twarogową w równej warstwie. Wysyłamy je do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 ° C i pieczemy przez około 45 minut, aż pojawi się rumiana skórka. Sprawdzamy gotowość ciasta za pomocą wykałaczki, schładzamy ją i ostrożnie usuwamy z formy.

Kandyzowane ciasto owocowe można również ugotować w chlebie. Aby to zrobić, należy przesunąć ciasto do pojemnika na wypiek chleba, wyciągnąć łopatkę do miksowania i ustawić tryb pieczenia na około 50 minut. Gotowe ciastko natychmiast wyjdź z piekarnika i pozwól mu ostygnąć.

Babeczka z kandyzowanymi owocami i dokrętkami

Składniki:

  • mąka - 150 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - 70 g;
  • ciasto z kandyzowanymi owocami i orzechami
  • owoce kandyzowane - 0,5 łyżki stołowej;
  • orzechy - 100 g;
  • cukier waniliowy - do smaku;
  • proszek do pieczenia, sól;
  • skórka z cytryny - 1 łyżeczka;
  • masło do smarowania.
Gotowanie

Delikatnie usuń skórkę z cytryny, trzy na drobnej tarce. Następnie dodaj posiekane orzechy i kandyzowane owoce. Ubij jajko dobrze cukrem, włóż sok z cytryny. Stopniowo dodajemy proszek do pieczenia, mąkę, sól, orzechy, kandyzowane owoce i skórkę. Zagnieść ciasto i włożyć do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Wysyła się do piekarnika nagrzanego do 180 ° C i pieczemy przez 30 minut. Gotowy, aby ciasto było fajne, delikatnie wyjmij z formy i podawaj gorącą herbatę lub kawę.