Croissanty z ciasta francuskiego - najlepsze przepisy na chrupiące smakołyki z różnymi nadzieniami

Croissanty z ciasta francuskiego - godna alternatywa dla zakupu smakołyków, które nie zawsze są smaczne. Przygotowane ręcznie robione przysmaki zawsze działają bujnie, bardzo krucho i szalenie aromatycznie, a można je wypełnić absolutnie każdym farszem.

Jak zrobić croissanty z ciasta francuskiego?

Pieczenie domowych rogalików z ciasta francuskiego to prosty pomysł, z którym każdy może sobie poradzić. Nakładając zakupiony przedmiot, należy go rozmrozić, rozwałkować i uformować małe rolki, a napełnić je nadzieniem, nie jest konieczne. Istnieją dwa najpopularniejsze sposoby formowania rogali.

1. Biorąc pod uwagę fakt, że sprzedają ciasto w prostokątnych warstwach, lepiej jest toczyć je w takiej formie i zwijać, a następnie kroić na trójkątne segmenty, układać trochę farszu i zwinąć rolkę.

2. Druga metoda jest bardziej zalecana, jeśli ciasto jest przygotowane własnoręcznie i istnieje możliwość jego przewrócenia. Przedmiot obrabiany jest pocięty na osiem części i złożony za pomocą bajgla.

3. Przygotuj rogaliki z ciasta francuskiego z nadzieniem, używając gęstego dżemu, świeżych lub konserwowanych owoców, czekolady, twarogu, gotowanego skondensowanego mleka.
4. Bez nadzienia najłatwiej jest gotować: półprodukty trójkątów są smarowane miękkim olejem i składane w tradycyjny sposób. Do delikatności nie wyszło świeże, dodaj cukier, cynamon.
5. Na różową powierzchnię przed pieczeniem rogaliki smaruje się mieszanką 1 żółtka i 30 ml mleka.

Croissanty z ciasta francuskiego bez nadzienia

Bez nadzienia croissanty z ciasta drożdżowego są smaczniejsze. Zamiast napełniania, nałóż miękkie masło, pieczenie w tym przypadku jest niesamowicie pachnące. Ważne jest, aby pamiętać, że zakupione ciasto jest świeże, dlatego lepiej jest uzupełniać produkty cukrem lub przed przyprawami, polać glazurą na wierzchu lub posypać proszkiem, sezamem, czyli dodać ulubiony smak do prostego wypieku.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 500 g;
• masło - 70 g;
• cukier puder - 1 łyżka. l.;
• wanilia;
• żółtko - 1 sztuka;
• mleko - 30 ml.

Przygotowanie

1. Ciasto zamarznięte i trochę rozwałkować.
2. Nasmarować warstwę miękkim olejem, posypać mieszanką proszku i waniliny.
3. Pocięte na trójkątne segmenty, zwinięte w rolki, tworzą kształt półksiężyca.
4. Nasmarować mieszanką żółtka i mleka.
5. Przygotowanie rogalików z ciasta francuskiego potrwa 30 minut w temperaturze 180 ° C.

Croissanty z ciasta francuskiego z czekoladą - przepis

Najczęściej stosowanym wariantem przyrządzania przysmaków są rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą, dzieci będą szaleć z tego powodu! Do wypełnienia użyj płytki, pokrój w plastry, gotowe krople, plasterki słynnej czekoladki dla dzieci. Ozdobić ucztę glazurą lub posypać cukrem pudrem.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• czekolada - 100 g;
• mleko - 20 ml.

Przygotowanie

1. Ciasto rozmrożone lekko rozwałkować, pokroić w trójkątne półprodukty.
2. Po szerokiej stronie leżą na plasterkiem czekolady, zwinąć rolki.
3. Połóż na blasze z pergaminem, smaruj mlekiem.
4. Piec croissanty z ciasta francuskiego 25 minut w temperaturze 190 stopni.

Croissanty z ciasta francuskiego z zagotowanym skondensowanym mlekiem

Piec croissanta z ciasta francuskiego ze skondensowanym mlekiem to rzecz prosta i bardzo satysfakcjonująca, ponieważ od prostych i niedrogich produktów okazuje się doskonałym przysmakiem, który docenią wszyscy gospodynie domowe. Mleko skondensowane lepiej jest kupić gotowe, jest ono bardziej gęste i nie rozpływa się na blasze do pieczenia podczas pieczenia, a z ciasta drożdżowego kęs wyda się bujny i kruchy.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• gotowane mleko skondensowane - ½ b.
• żółtko - 1 szt.

Przygotowanie

1. Ciasto odmrozić, rozwałkować trochę.
2. Pokroić w trójkąty, rozłożyć na dużej części półfabrykatów na jedną łyżeczkę skondensowanego mleka.
3. Zrolować rolki, posmarować żółtkiem.
4. Piec rogaliki ze skondensowanym mlekiem z ciasta francuskiego 25 minut w 190 stopniach.

Rogaliki z "Nutellą" z ciasta francuskiego

Croissanty z ciasta francuskiego z pasta czekoladowa - przysmak, który jest spożywany szybciej niż pieczony, smakołyki są nadal w gorącej formie, gdy nutella w środku jest płynna i niezamrożona. Pieczenie odbywa się bardzo szybko, ponieważ jest okazja, aby mieć czas na wykreowanie słodyczy na poranny posiłek i podanie filiżanki gorącej kawy.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 500 g;
• nutella - 150 g;
• żółtko - 1 szt.

Przygotowanie

1. Ciasto rozmrożone, rozwałkować, pokroić.
2. Umieść dużą część trójkąta na 1 łyżeczkę. nutella, zwinąć z bułeczkami.
3. Ułóż przedmioty na blasze z pergaminem, posmaruj powierzchnię żółtkiem.
4. Piec croissanty z ciasta francuskiego przez 25 minut w temperaturze 190 stopni.

Croissanty z ciasta francuskiego z dżemem

Rogaliki z dżemem z ciasta francuskiego - dobry pomysł na szybkie przysmaki z produktów, które są pod ręką. Dżem powinien być gęsty, jak konfitura lub dżem, jeśli są plastry owocowe w syropie, można je nakładać, odciągając słodki płyn. Około pół kilograma ciasta pozostawia około 10 małych bułek.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• dżem - 2/3 przedmiotów;
• żółtko - 1 sztuka;
• proszek do zraszania.

Przygotowanie

1. Rozmrozić niezamrożony półprodukt, pociąć na kawałki, ułożyć 1 łyżkę dżemu, bez płynnego syropu.
2. Zwiń półfabrykaty za pomocą rolek, ułóż na blasze z pergaminem.
3. Nasmarować żółtkiem, piec przez 20-30 minut w temperaturze 200 stopni.
4. Lekko schłodzone rogaliki z ciasta francuskiego w proszku.

Croissanty z serkiem z ciasta francuskiego

Croissanty z ciasta francuskiego z Napełnianie twarogowe - idealne rozwiązanie do karmienia wymagających produktów dla dzieci. Lepiej jest wziąć ciasto bez drożdży, dodać do nadzienia jagody lub rodzynki. Pieczenie jest dobre zarówno w formie gorącej, jak iw schłodzonym, odpowiednim dodatkiem do przysmaku będzie nie tylko herbata lub kawa, ale także szklanka mleka.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 500 g;
• twarożek - 100 g;
• maliny - 100 g;
• cukier puder - 1 łyżka. l.;
• wanilia;
• żółtko - 1 szt.

Przygotowanie

1. Ciasto rozmrozić, rozwałkować, pokroić na kawałki.
2. Połącz serek z proszkiem, waniliną.
3. Aby rozprowadzić na szerokiej części preparatu na 1 litr. nadzienie twarogowe, na 2-3 jagody.
4. Zrolować rolki, posmarować żółtkiem.
5. Piec przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Croissanty z ciasta francuskiego z jabłkami

Rogaliki z gotowego ciasta francuskiego - dobra pomoc, gdy goście już są w drodze, aw domu nie ma deseru. Mając takie przygotowanie w zamrażarce, możesz łatwo tworzyć pyszne smakołyki w zaledwie pół godziny, biorąc pod uwagę czas przygotowania składników. Napełnianie owocowe - opcja całoroczna, można używać jabłek pokrojonych w plasterki lub zetrzeć mięso na tarce, łącząc z cukrem i przyprawami.

Składniki:

• ciasto - 700 g;
• jabłka - 2 sztuki;
• cukier - 2 łyżki. l.;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• mleko - 20 ml;
• żółtko - 1 szt.

Przygotowanie

1. Rozwałkuj ciasto, pokrój je.
2. Jabłka natrzeć na dużej tarce lub pokroić w małe paski. Połącz z cukrem i cynamonem.
3. Dla szerokiej części kęsa włóż farsz, zwinąć rolki.
4. Nasmarować mieszanką żółtka i mleka.
5. Piec przez 25 minut w temperaturze 190 stopni.

Croissanty z wiśniami

Piec croissanty z zakupionego ciasta francuskiego i wypełniaj je jagodami - to nie jest misterna rzecz. Półprodukt lepiej jest przyjmować drożdże, a wiśnia jest również zamrożona, jeśli jest świeża - najlepiej, aby usunąć kości. Zrobią to również jagody w swoim własnym soku, każda opcja wymaga suszenia jagód i skrobania skrobi, aby sok nie uciekł natychmiast z rolki.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 650 g;
• wiśnia - 200 g;
• biała czekolada - 70 g;
• skrobia - 1 łyżka. l.;
• żółtko - 1 szt.

Przygotowanie

1. Rozwałkuj ciasto, pokrój je.
2. Pokrój czekoladki w plasterki.
3. Wiśnie wysuszyć, posypać skrobią.
4. W przypadku dużej części kęsisk należy rozłożyć 3-4 jagody i 1 kawałek czekolady.
5. Zwiń rolkę, posmaruj żółtko.
6. Piec przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Croissanty z ciasta francuskiego z serem - przepis

Doskonałą opcją dla gości z niesłodzonymi wypiekami jest gotowanie rogaliki z serem z ciasta francuskiego. Do nadzienia nadaje się każdy rodzaj lekko słonego sera: twardy, suluguni lub mozzarella, w tym drugim można dodać trochę tymianku, dzięki czemu smak delikatności będzie bardziej interesujący. Aby udekorować powierzchnię, posłuż się sezamem, podawaj gorący posiłek.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 500 g;
• ser - 100 g;
• żółtko - 1 sztuka;
• mleko - 1 łyżka. l.;
• sezam - 1 łyżka. l.

Przygotowanie

1. Ciasto rozwałkować, podzielić na duże trójkąty.
2. Pokrój ser z serem.
3. Umieść ser na obrabianym przedmiocie, zwiń rolki.
4. Nasmarować mieszanką mleka i żółtka, posyp je sezamem.
5. Piec przez 25 minut w temperaturze 190 stopni.

Croissanty z marmoladą z ciasta francuskiego

Wszystkie niemowlęta są jak małe, "jeden kęs", rogaliki z słodyczami z ciasta francuskiego. Owocową galaretkę należy przyjmować w niewielkich rozmiarach i kolorach, aby przysmak był piękny. W razie potrzeby można obrabiać przedmiot w cukrze, rozgniatane orzechy lub posypać proszkiem po ostudzeniu.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• jujube - 10-15 sztuk;
• żółtko - 1 sztuka;
• cukier - 2 łyżki. l.

Przygotowanie

1. Odtłuścić ciasto, pokroić w małe trójkąty.
2. Dla każdego kawałka, ułóż cukierki, zwinąć rolkę.
3. Nasmarować żółtkiem, posyp cukrem.
4. Piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Croissanty z cynamonem z ciasta francuskiego

Szybkim i łatwym sposobem przygotowania przysmaku bez nadzienia jest rogalik z ciasta francuskiego z cynamonem. Wyśmienicie aromatyczna uczta przygotowywana jest w zaledwie pół godziny, może być serwowana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Takie przysmaki można podgrzać w kuchence mikrofalowej, przy chrupiących właściwościach nie będzie to miało wpływu.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 500 g;
• cukier brązowy - 2 łyżki. l.;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• żółtko - 1 szt.

Przygotowanie

1. Rozwałkuj ciasto, posyp cukrem i cynamonem.
2. Pokrój w trójkąty, zwinąć rolki.
3. Nasmarować żółtkiem jajek, posypać mieszanką cynamonowo-cukrową.
4. Piec przez 20 minut w temperaturze 190 stopni.

• ← Krem z gotowanym skondensowanym mlekiem na ciasto - smaczne i proste przepisy na nadzienie ciast
• Курабье - przepisy na najbardziej pyszne kruche ciasteczka →