Jedzenie Pyszne artykuły

Krakersy z serem

Domowe krakersy z serem może być idealnym dodatkiem do zupy lub sałatki lub przekąski do piwa. Przygotowywanie ich jest bardzo proste, ale pod względem smaku i korzyści znacznie przewyższają one zakupione odpowiedniki.

Przepis na krakersy z serem

Składniki:

  • masło - 1 łyżka. łyżka;
  • chleb - 2 plastry;
  • twardy ser - 90 g

Gotowanie

Przed zrobieniem grzanek z serem, plasterki chleba powinny być naoliwione z jednej strony. Przy okazji, do przygotowania krakersów lepiej jest wziąć kwadratowy chleb kanapkowy, najlepiej wczoraj. Połóż kromki chleba ze stroną olejową na dobrze rozgrzanej patelni i posyp serem na wierzch. Przykryć serem drugą kromką chleba i smażyć powstałą kanapkę po obu stronach, aż uzyska złotobrązowy kolor. Pokrój chleb i ser w plasterki i podawaj po prostu lub jako dodatek do ulubionych potraw.

Krakersy z serem i czosnkiem

Krakersy z serem i czosnkiem - idealna przekąska do piwa. Najważniejsze jest, aby wybrać najtwardszy ser (np. Parmezan) i zetrzeć go tak mały, jak to tylko możliwe, aby stopić się w piekarniku, wchłonąć w plasterki chleba jak to możliwe i nie rozprowadzić na blasze do pieczenia.

Składniki:

  • chleb;
  • olej roślinny - 1/3 Art.;
  • tarty parmezan - 1/3 centów;
  • suszony czosnek - 1 łyżeczka;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Kromki chleba (weź chleb nie jest pierwszą świeżością) pokrój w kostkę i włóż do głębokiej miski. Osobno wymieszaj masło z tartym serem, suszonym czosnkiem i dobrym szczyptą soli i pieprzu. Powstała mieszanka olejowa zalać grzankami i wszystko dobrze wymieszać. Rozprowadzamy grzanki na blaszce pokrytej pergaminem i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 10 minut. W środku gotowania domowych krakersów z serem wymieszać do równomiernie rumiane ze wszystkich stron.

Jak gotować krakersy z serem w piekarniku?

Składniki:

  • bagietka - 1 szt .;
  • ser emmentalny - 100 g;
  • musztarda zbożowa - 1 łyżka. łyżka;
  • suszone zioła prowansalskie - 1 łyżeczka.
jak zrobić krakersy z serem

Gotowanie

Bagietkę pokroić w plasterki i włożyć do piekarnika, wstępnie ogrzanego do 180 stopni przez 5 minut. W trakcie gotowania przekręć kawałki chleba po drugiej stronie.

Rozetrzyj ser na drobnej tarce i wymieszaj z musztardą i ziołami. Rozsypywamy masę serową na plasterki bagietki, posypujemy wszystkimi oliwkowymi ziołami i zwracamy je do piekarnika, aż ser się całkowicie rozpuści.

Podawać dudziarzy z ciepłem do filiżanki herbata z kawą, zupą lub zjeść tak po prostu.