Dżem ciasteczka
Zastosowanie starego dżemu lub dżemu można znaleźć w pieczeniu. Smaczne ciasteczka z dżemem będą pasować każdemu. I nawet jeśli w piwnicy nie zapomnisz słoika o zapomnianej przysmak, kup świeże ze sklepu, aby przetestować nasze przepisy z tego artykułu.
Kruche jabłko z dżemem
Składniki:
- masło - 250 g;
- cukier - 2/3 st .;
- żółtka - 2 szt .;
- ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
- mąka - 2 łyżki.
- sól - 1/2 łyżeczki;
- dżem - 120 g
Gotowanie
Bicz miękkie masło z cukrem, aż utworzy białą puszystą masę (zajmie to 2-3 minuty). Oddzielnie wymieszaj żółtka z ekstraktami waniliowymi i powoli, ciągle mieszając, dodaj do oleju. Teraz jest z kolei mąka, konieczne jest przesiać i dodać porcje do bazy do testu. Gdy ciasto zostanie zebrane w jednej misce, można owinąć je folią i wysłać do lodówki na 20-30 minut.
Wypiekane ciasto wrzuca się do kiełbasy i kroi na małe plastry. W centrum każdego pensa pogłębienie palcem lub łyżką. Rozsypywamy ciasteczka na blasze przykrytej papierem do pieczenia i wysyłamy je do piekarnika na 8-10 minut w temperaturze 190 stopni. Wyjmujemy złote ciasteczka z piekarnika, wypełniamy ubytki dżemem i pieczemy przez kolejne 2-3 minuty.
Przed podaniem daj wątróbka i dżem ostudzić i ozdobić opcjonalnym cukrem pudrem.
Przepis na ciasto z ciasta francuskiego
Zafunduj sobie puffy z dżemem w pośpiechu. Proste i szybkie, są idealne jako ekspresowe śniadanie lub wieczorna herbata.
Składniki:
- ciasto francuskie - 1 opakowanie;
- dżem - 4 łyżki. łyżki;
- cukier - pół wieku;
- rozgniatane orzechy - 70 g;
- cukier waniliowy.
Gotowanie
W misce wymieszaj dżem, cukier i wstępnie zmielone orzechy. Gotowy ciasto francuskie rozmrażać i kroić w kwadraty, 
równy żądanemu rozmiarowi pliku cookie. Obcinamy boki każdego kwadratu, pozostawiając miejsce na dżem w środku, tak, że kończymy na 4 małych kwadratach połączonych w środku. Każdy kwadrat jest pocięty na trójkąty w podobny sposób, zachowując swoje miejsce w środku. Włożyliśmy do środka łyżkę dżemu z orzechami i przekręcamy krawędzie ciasta przez jedną. W końcu mamy coś w rodzaju dziecinnego młynka do zabaw z wiatrakami.
Wkładamy do piekarnika ciasteczka na 20 minut w temperaturze 190 stopni, wstępnie nasmarowane bitą żółtkiem jajek na róż. Podawać herbatniki, posypane cukrem pudrem, w razie potrzeby.