Kiełbasa z czekolady to prosty, ale jednocześnie pyszny deser, który w ogóle nie wymaga pieczenia. Ten przysmak z pewnością spodoba się wszystkim dzieciom i wielu dorosłym. Oferujemy kilka przepisów na kiełbaski z herbatników.
Składniki:
Gotowanie
Ciasteczka są łamane czystymi dłońmi w okruchy i dodają zmiażdżone orzechy. W osobnej misce połącz cukier z mlekiem i wrzuć masło, pokrój na kawałki. Ogrzewamy mieszaninę na małym ogniu do uzyskania gładkości. Następnie delikatnie wlej gorącą mieszaninę do suchego okruchu i dokładnie wymieszaj wszystko. Rozsypywamy słodką masę na folii spożywczej rozłożonej na stole, owijając ją szczelnie, tworząc kiełbasę i wkładamy do lodówki na około 6 godzin. Następnie pokrój kiełbaski czekoladowe z ciastek i kakao i zaproś wszystkich na herbatę.
Składniki:
Gotowanie
Łamiemy ciasteczka dużymi dłońmi, dodajemy posiekane drobno orzechy i mieszamy. Następnie wlewamy przesiane kakao, rozprowadzamy miękkie masło i stopniowo wlewamy skondensowane mleko. Wymieszać masę do uzyskania gładkości, ułożyć na folii, owinąć i uformować płaską kiełbasę. Włóż je do lodówki, a po 20 minutach delikatnie rozłóż przysmak, aby było bardziej okrągłe. Wyjeżdżamy na noc na zimno, a potem usuwamy film i staczamy kremową kiełbaskę z ciasteczkami w cukrze pudrem.
Składniki:
Gotowanie
Rozdrobniamy orzechy, myjemy kandyzowane owoce i drobno siekamy je nożem. Ciasteczka są łamane rękami, aż do powstania okruchów i połączyć z przygotowanymi orzechami. Oddzielnie wymieszaj kakao z cukrem, waniliną, zalej ciepłe mleko i wyrzuć zmiękczone masło. Wysyłamy naczynia do ognia i gotujemy masę, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie rozpuszczone. Gorącą mieszankę wylać suchymi składnikami i dokładnie wymieszać. Powstałą słodką mieszankę nakłada się na papier do pieczenia, zawija się w rulon i nadaje mu kształt płaskiej kiełbasy. Usuń smakołyk natychmiast w lodówce, a przed podaniem pokrój na równe kawałki o małym rozmiarze.
Składniki:
Gotowanie
A tutaj jest inny sposób na wytworzenie domowej roboty kiełbasy z ciasteczek. Kotlet z marmoladą kroimy i mieszamy w misce z posiekanymi ciasteczkami. Złóż jajko cukrem i ubij mikserem. Dodaj roztopione masło, dodaj kakao i zalej zimną wodą. Doprowadzamy masę do wrzenia i gotujemy około 2 minuty przed zagęszczeniem. Po wlaniu do marmolady z ciasteczkami, wymieszaj i rozprowadź na folii. Mocno zwinąć rolkę, formując kiełbasę i wyjąć obrabiany przedmiot na 3 godziny w zamrażarce. Następnie usuwamy folię, kroimy ciastko na małe kawałki, dekorujemy do woli bitą śmietaną o niskiej zawartości tłuszczu i serwujemy do stołu jak ciastka, układając je na pięknej płycie.