Kawa z koniakiem - jak gotować, pić prawidłowo i najlepsze przepisy na napój smakowy

Na liście orzeźwiających napojów, wśród koniaku zasłużenie znajduje się kawa z koniakiem, która nie tylko tonuje, ale także podnosi nastrój. A jeśli dodasz przyprawy smakowe: cynamon, goździki i wanilię, otrzymasz pyszną ucztę, którą docenią miłośnicy niezwykłych kombinacji smakowych. Małe doświadczenie w przygotowywaniu kawy i dobrym przepisie pomoże poradzić sobie z zadaniem.

Jak zrobić kawę z koniakiem?

Składniki do kawy z brandy będą pisane bardzo często: woda mineralna, sok z cytryny lub skórka, cynamon, śmietana. Istnieje recepta na zimny koktajl, gdy do wysokiej szklanki dodaje się lód, który wlewa się alkoholem, a na górze umieszcza się kawę. Do takiej opcji najlepiej nadaje się gatunek "mocha", a zaleca się go pić słomą. W zależności od receptury kawa z brandy zapewnia różne proporcje:

1. Napoje są podawane osobno, pij je, naprzemiennie, małymi łykami. Standard: filiżanka po 50 g alkoholu.
2. Z solą: na 5 godzin łyżek kawy - 50 g koniaku, szczypta soli. Mielone ziarno wlewa się do tureckiego, nalewa się szklankę wody, gotuje się aż do podniesienia piany. Koniak jest lekko podgrzany, należy mieszać napoje, dodawać soli dla bogatszego smaku.
3. W sitku wlej 2 łyżeczki kawy, zalej 1 łyżeczkę brandy, na wierzch 2 łyżki mielonej fasoli. Wlać 100 ml wrzącej wody, przykryć spodkiem przez 2-3 minuty. W takiej kawie z cukrem koniaku posadzić do smaku.
4. Pij z zapałem, jest również nazywany "wiedeńską kawą". Na 1 łyżeczkę proszku - 100 ml wody, parzonej w porcji w Turku, bez wrzenia. Na spodeczku postawić 1 łyżeczkę cukru i skórkę z cytryny, wlać taką samą porcję brandy i podpalić. Następnie do kawy dodaje się koniak.

Jak pić kawę z koniakiem?

Do koktajlu można użyć kawy warzonej i rozpuszczalnej o różnych odmianach, odpowiednio przygotowanej w ekspresie do kawy. Najważniejsze jest rozgrzanie filiżanki, w której podawany będzie napój. Cukier lepiej jest używać trzciny. Aby poczuć smak, musisz dobrze wypić czarną kawę z brandy:

1. Jeśli napoje są podawane osobno, kawa powinna być gorąca, a brandy - schłodzona.
2. Podczas mieszania płynów alkohol jest lekko podgrzany.
3. Kobiety piją koktajl przez słomkę.
4. Mężczyznom zaleca się delektowanie małymi łykami.

Kawa z koniakiem i cynamonem

Oryginalny smak gorącej kawy z brandy zyskuje dzięki cynamonowi. Uważa się, że taki przepis został rzekomo wynaleziony wiele wieków temu na Wschodzie, a cynamon jest pierwszą przyprawą, którą próbowali dodać do kawy. Dodatek ten nie tylko poprawia smak, ale także poprawia metabolizm, tłumi głód, spala nadmiar tłuszczu.

Składniki :

• kawa - 2 łyżki. łyżki;
• cukier - 4 łyżeczki.
• mielony cynamon - 1/4 łyżeczki;
• kakao - 1/3 łyżeczki;
• woda - 400 ml.

Gotowanie

1. Mieszanka kawy z cukrem, cynamonem i kakao.
2. Wlać wrzącą wodę, nalegać 5 minut.
3. Wlać do kubków.

Kawa w Turcji z koniakiem

Najsmaczniejszy koktajl otrzymuje się, jeśli Kawa po turecku , a alkohol podawany jest osobno. Ta kawa z koniakiem to przepis z Francji, mieszkańcy tego kraju słyną ze swojego wykwintnego smaku. A potem w Armenii wymyślili własną wersję, łącząc oba napoje w jednym kieliszku. Dobrze znana armeńska brandy nadaje subtelnemu zapachowi i oryginalnemu smakowi koktajl, ale alkohol z innych producentów również go dobrze zastępuje.

Składniki :

• kawa - 1 łyżeczka;
• woda - 200 ml;
• cukier - 1-2 łyżeczki;
• Koniak - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie :

1. Proszek wlewa się do Turka i wlewa zimną wodę, póki nie pieni się.
2. Podnieś piankę trzykrotnie.
3. Wlać do filiżanki, dodać brandy i cukier.

Przepis na kawę z koniakiem i mlekiem

Nie każdy lubi kawę o koniakowym smaku ze względu na siłę i goryczkę proszku, ale istnieje oryginalny przepis, który sprawia, że ​​smak koktajlu jest delikatniejszy. Efekt ten jest łatwy do osiągnięcia, doładowanie mleka, alkohol dobrze sobie z nim radzi. Ważne jest, aby pamiętać podczas gotowania, że ​​mleko jest uzupełniane, gdy kawa lekko ostygnie.

Składniki :

• koniak - 20 ml;
• mleko - 20 ml;
• woda - 150 ml;
• kawa - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie :

1. Kawę zalać zimną wodą, trzy razy podnieść do piany. Szczep.
2. Wlać mleko, a następnie - brandy.
3. Dodaj cukier do smaku.
4. Kawę z koniakiem i mlekiem należy dobrze wymieszać, ale nie wstrząsać.

Kawa rozpuszczalna z koniakiem - przepis

Irlandzki koktajl dodaje zamiast koniakowej whisky, nowa wersja pojawiła się na początku ubiegłego wieku. Gorzej niż naturalne ziarna, połączone kawa rozpuszczalna z koniakiem, eksperci zauważają, że wyrafinowany smak daje tylko aromat zmielonej kawy. Ale jeśli używasz dobrej odmiany i brandy wysokiej jakości, to jest całkiem możliwe, aby dostać smacznego drinka.

Składniki :

• kawa rozpuszczalna - 2 łyżeczki;
• woda 400 g;
• cukier - 2 łyżeczki;
• Cognac - 100 g;
• mleko - 50 g

Gotowanie :

1. Wlać kawę z wrzącą wodą, delikatnie ostygnąć.
2. Uzupełnij mleko.
3. Wymieszaj brandy z cukrem, dodaj do koktajlu.

Kawa ze śmietanką i brandy

W koktajlach panie są często proszone o dodanie kremu, aby zmniejszyć siłę napoju. Chociaż ten dodatek nie wpływa na stopnie, jeśli nie rozcieńczasz śmietanki kawy, a nie odwrotnie. Produkt mleczny może być spożywany w postaci płynnej, 20% tłuszczu, ale jest również smaczny z bitą śmietaną. Jak zrobić kawę z koniakiem i śmietaną opisano poniżej.

Składniki :

• kawa - 1 łyżeczka;
• Koniak - 2 łyżki. łyżki;
• Krem - 1-2 łyżeczki.

Gotowanie :

1. Zaparz kawę zgodnie z dowolną recepturą.
2. Dodaj brandy i posmakuj - cukier.
3. Wlać śmietankę, wymieszać.
4. Na "czapkę" - bicz z mikserem, połóż na powierzchni napoju.

Przepis na kawę z koniakiem i pomarańczą

W kawie z aromatyczną brandy można dodawać nie tylko przyprawy, ale także owoce, najważniejsze jest właściwe połączenie smaku. Receptura wykorzystuje skórki cytrusowe: pomarańcze, cytryny, grejpfruty i wiele smaku limonki. Do tego przepisu weź brązowy cukier i kawa espresso ale możesz dowolną inną opcję.

Składniki :

• kawa - 2 łyżeczki;
• skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka;
• goździk - 5 szt .;
• cynamon - 1 kij;
• cukier - 2 łyżeczki;
• Koniak - 2 łyżki. łyżki;
• woda - 400 ml.

Gotowanie :

1. Zanim zrobisz kawę z koniakiem i pomarańczą prawidłowo, powinieneś ostrożnie usunąć białą skórkę ochronną z owoców, daje ona gorycz.
2. Wymieszaj skórkę, cynamon, goździki i cukier.
3. Wlać brandy, nalegać kilka minut.
4. Kawa może być warzona według dowolnego przepisu.
5. Ogrzać mieszaninę w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej i dodać do napoju.

Kawa z koniakiem i lodami

Napoje z ziaren kawy są łączone z dowolnym alkoholem, te mieszanki we Włoszech nazywa się "Koretto", rozcieńczając likierem, winem, whisky. Chociaż brandy wciąż jest przychylna. Wiele dziewczyn preferuje alkoholowy koktajl kawowy z dodatkiem lodów, ale musisz wiedzieć, jak zrobić kawę z koniakiem w domu, aby zachować smak.

Składniki :

• kawa - 1 łyżeczka;
• woda - 20 ml;
• Cognac - 2 łyżeczki;
• lody - 100 g;
• mleko - 50 ml;
• cukier - 1 łyżeczka.

Gotowanie :

1. Przygotuj kawę według dowolnego przepisu. Możesz wziąć rozpuszczalny.
2. Włóż do lodówki na pół godziny.
3. Aby podzielić lody na porcje, delikatność powinna być biała, bez dodatków.
4. Mieszaj w wytrząsarce do kawy ze schłodzoną brandy, mlekiem i cukrem.
5. Wlać do szklanki, postawić lody na wierzchu.

• ← Kawa z koniakiem
• Kawa z cynamonem - przepis →