Kwas chlorogenowy - korzyści i szkody
Kwas chlorogenowy jest popularnym składnikiem różnych suplementów diety do odchudzania. Zyskał popularność stosunkowo niedawno, więc w tej chwili niewiele było badań, które mogłyby niezawodnie potwierdzić lub obalić jego skuteczność. Podczas gdy ocenia się, czy kwas chlorogenowy przynosi korzyści i szkodzi, jest to konieczne na podstawie niezbyt dużych eksperymentów, w których często przeprowadza się badania na myszach, a nie na ludziach.
Jakie jest zastosowanie kwasu chlorogenowego?
Producenci licznych suplementów diety opartych na kwasie chlorogenowym oferują swoim klientom ten składnik jako palnik tłuszczu, który pomoże nawet najbardziej leniwym słodkim zębom schudnąć. Czy warto wierzyć w takie obietnice i jakie są korzyści z kwasu chlorogenowego?
Ciało ludzkie jest bardzo wrażliwym mechanizmem i reaguje na najmniejsze zmiany aktywności życiowej. Jeśli zaczniesz jeść więcej każdego dnia niż potrzebujesz, spożywaj tłuste, mączne lub słodycze, twoje ciało traktuje to jako nadmiar energii i zakłada, że masz zamiar zaopatrzyć się w głodny sezon. W związku z tym wszystkie niewydane kalorie położonych w komórkach tłuszczowych. W przypadku braku odżywienia organizm przechodzi na ich spożycie.
Jednak dopóki jest wystarczająco dużo energii z pożywieniem, organizm nie zacznie konsumować tkanki tłuszczowej. Kwas chlorogenowy zakłóca ten proces i zapobiega ekstrakcji energii z węglowodanów, co powoduje, że organizm zamienia się w konsumpcję tkanki tłuszczowej. Jednak, jak rozumiesz, aby zatrzymać proces przechowywania tłuszczu, konieczne jest zmniejszenie odżywiania, w przeciwnym razie wszystko, co wydasz, będzie nieustannie wracać.
Tak więc teoretycznie kwas chlorogenowy powinien naprawdę pomóc w walce z otyłością, ale nie powinieneś polegać wyłącznie na nim. Oczywiście strony, które wdrażają ten produkt, reklamują go jako cudowny suplement odchudzający bez problemów i ograniczeń, ale w takich sprawach warto być realistą. Nadmierna, niewłaściwa, zbyt wysokokaloryczna dieta nieuchronnie doprowadzi cię do nadwagi i dopóki nie zrezygnujesz z niewłaściwych nawyków żywieniowych, nie będziesz w stanie uzyskać stabilnej normalnej wagi.
Czy kwas chlorogenowy jest szkodliwy?
Liczne badania z reguły prowadzone są przez producentów suplementów diety na bazie kwasu chlorogenowego, dlatego nacisk kładzie się wszędzie na pozytywny wpływ tego składnika na organizm. Istnieją jednak również rzadkie badania prowadzone przez osoby bezinteresowne.
Australijscy naukowcy postanowili empirycznie dowiedzieć się, w jaki sposób kwas chlorogenowy w dużych dawkach wpływa na organizm. Aby to zrobić, zaczęli eksperymentować na myszach. Wszystkie osoby zostały podzielone na dwie grupy. Wszystkie zwierzęta miały spożywać pokarm o dużej zawartości kalorii, co nieuchronnie prowadziło do przyrostu masy ciała. Pierwsza grupa otrzymywała kwas chlorogenowy jako dodatek, drugi - nie.
Wyniki badania były bardzo imponujące. W takich warunkach myszy z obu grup uzyskały taką samą wagę, 
pomimo faktu, że niektórzy brali suplement, a inni nie. Dowodzi to, że przyjmowanie kwasu chlorogenowego równolegle z nadmiarem żywienia nie daje absolutnie żadnych wyników.
Ponadto ujawniły również szkodliwość kwasu chlorogenowego. Okazało się, że myszy w pierwszej grupie, które brały suplement, mogły ulec zmianie. metabolizm które prowadzą do rozwoju cukrzycy. Co więcej, mieli większą akumulację komórek tłuszczowych w wątrobie, co również jest niebezpieczne dla zdrowia.
Tak więc stosowanie kwasu chlorogenowego może również mieć szkodliwy wpływ na organizm, jeśli nie jest połączone z dietą. Nie zapominaj, że na właściwej diecie możesz schudnąć i nie stosować suplementów.