Fitness Prawidłowe odżywianie

Chlorella - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Chlorella odnosi się do alg jednokomórkowych słodkowodnych i od dawna jest używany na wiele sposobów. Zdolność tych mini-roślin do aktywnego odtworzenia tlenu jest wykorzystywana do tworzenia rezerwy powietrza na statkach kosmicznych i podwodnych łyżkach.

W medycynie i kosmetologii wartość chlorelli polega na tym, że zawiera znaczne ilości chlorofilu w porównaniu z innymi roślinami. Suchy proszek (substrat) produkowany jest z alg, a na jego bazie powstaje wiele biologicznych dodatków do żywności.

Korzyści i szkody dla chlorelli u ludzi

Chlorella od dawna została zjedzona i nie jest to zaskakujące, ponieważ ta maleńka alga jest jedną z dziesięciu najbardziej pożywnych potraw na naszej planecie. Korzystne właściwości chlorelli wynikają z jej różnorodnego składu biochemicznego. 100 g tej rośliny zawiera:

  • chlorofil A (1 mg) i B (613 mg);
  • witaminy z grupy B - tiamina B1 (4,2 mg), ryboflawina B2 (7 mg), niacyna B3 (23,8 mg), pirydoksyna B6 (5,3 mg), kwas pantotenowy B5 (1,3 mg), kwas foliowy B9 (26,9 mg), B12 ( 125,9 mcg;
  • witamina K (165 mg);
  • Witamina H Biotyna (191,6 mg);
  • Witamina E (180 mg);
  • witamina D (do 100 mg);
  • witamina A (do 160 mg);
  • witamina PP (do 1,8 mg);
  • witamina C (do 15 mg);
  • fosfor (990 mg), magnez (325 mg);
  • wapń (200 mg);
  • żelazo (165 mg);
  • cynk (70 mg);
  • łatwo przyswajalne białka (58%);
  • kwasy nukleinowe;
  • włókno;
  • enzymy roślinne (enzymy);
  • wielonienasycone kwasy (w tym niezbędne arachidonowe, linolowe, linolenowe);
  • polisacharydy;
  • związki steroidowe;
  • substancje przeciwwirusowe.

Zaletą chlorelli jest to, że stymuluje ona produkcję interferonu, który jest białkiem przeciwwirusowym i bierze udział w procesie hematopoezy. W rzeczywistości wszystkie fundusze oparte na tych glonach są potężnymi naturalnymi immunomodulatorami, które stymulują pracę całej odporności.

Ten wodorostów ma w swoim składzie witamina B12 , który występuje tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego. W tym celu preparaty z alg są cenione przez zwolenników wegetariańskiej żywności.

Chlorella chlorofil ma zdolność wydalania toksyn, substancji toksycznych i soli metali ciężkich. Połączenie właściwości przeciwzapalnych, hematopoetycznych, tonizujących i oczyszczających sprawia, że ​​chlorella jest jedną z najbardziej użytecznych roślin dla osób z różnymi problemami zdrowotnymi.

Dla każdego, kto boryka się z nadmierną wagą, warto zwrócić uwagę na taki szczegół - roślina zawiera dużą ilość białek, organizm zużywa dużą ilość energii na ich przetwarzanie. Nazywa się to efektem termogenicznym, którego używa się w diety białkowe .

Przydatne właściwości i przeciwwskazania do stosowania chlorelli

Chlorella jest stosowana jako suplement w postaci proszku lub tabletek. Podsumowując wszystkie jego właściwości, możemy podsumować:

  1. Zapobieganie hipowitaminozie i brakowi minerałów.
  2. Poprawa ukrwienia i skład krwi.
  3. Wzmocnienie układu nerwowego, sercowo-naczyniowego i odpornościowego.
  4. Normalizacja procesów metabolicznych i wchłanianie tłuszczu.
  5. Poprawa motoryki jelit i skład mikroflory.
  6. Pobudzić regenerację komórek.
  7. Wzmocnienie tkanki kostnej.
  8. Korzystny wpływ na równowagę hormonalną.
    9. korzyść chlorella
  9. Detoksykacja organizmu, w tym po napromieniowaniu i chemioterapii.
  10. Efekt anti-aging.
  11. Zapobieganie nadciśnieniu i patologii przewodu pokarmowego.

Mówiąc o zaletach chlorelli, nie można nie wspomnieć o możliwej szkodzie. Jako produkt naturalny preparaty z tego glonu są zwykle łatwo trawione i nie powodują efektów ubocznych. Produkty oparte na chlorelli nie powinny być przyjmowane przez osoby z chorobami autoimmunologicznymi i zwiększoną wrażliwością na jod. Chlorella jest przeciwwskazana w zaburzeniach metabolizmu żelaza (hemochromatozie). Podczas przyjmowania leków przeciwzakrzepowych należy również zrezygnować z używania alg, ponieważ może to wpłynąć na ich działanie.