Jednym z najprostszych i najbardziej spektakularnych sposobów dekoracji tortu jest mastyk , ale jeśli nie masz możliwości jej zakupu lub chęci bałaganu z pastą cukrową, na ratunek przyjdą klasyczne techniki dekorowania ciast z kremem. Różnorodność opcji dekorowania ciasta dziecięcego bez mastyksu zostanie szczegółowo opisana w klasach mistrzowskich poniżej.
Opcje wystroju, idealne dla obu płci - figury zwierząt. W razie potrzeby nacisk na płeć można dodać za pomocą różnych kremowych kolorów i akcesoriów.
Będziesz musiał upiec dwie dla tego ciasta. ciastka biszkoptowe . Przygotuj również podstawę pokrytej folią tektury i przygotuj szablon na ciasto z projektem, jak pokazano na zdjęciu.
Kierując się znacznikiem szablonowym, podziel jeden z ciast na fragmenty o odpowiednim kształcie.
Umieść nieoszlifowany placek na środku podstawy. Zrób dwa uszy króliczka z dwóch bocznych części, obróć rdzeń i umieść go na drugiej stronie - stanie się łukiem.
Używając kremu czarnych i różowych kwiatów, a także specjalnej cienkiej okrągłodennej dyszy, zaznacz oczy, uszy, nos, usta i wąsy na jednej z warstw ciasta.
Wybierając biały krem z gwiazdową dyszą, wypełnij całą wolną przestrzeń na głowie i uszach.
Dziób wokół szyi zająca również pokrywa się "gwiazdkami" ze śmietanki o dowolnym kolorze.
DIY ręcznie robione ciasto bez mastyksu jest gotowe! Ostudzić przed cięciem.
Ten zabawny tort ma również kształt zwierzęcia - słodkiego kurczaka, który jest niezwykle łatwy do zebrania.
Ponieważ kurczak ma kształt torpedy, jego górna, zaokrąglona część może być uformowana na dwa sposoby: przez wycięcie już zmontowanego ciasta za pomocą noża do ciastek lub przez zakup specjalnych kulistych form do pieczenia, w których można piec półkoliste ciastka.
Kładąc ciasteczka razem, przykryj je żółtą śmietanką. Krem rozprowadza za pomocą małej szpachelki lub noża stołowego chaotycznie i niedbale, tworząc konsystencję potarganych piór.
Rozpuść białą czekoladę i pokoloruj ją żółtym barwnikiem żelu. Zrób czekoladowe skrzydełka i przegrzebki. Czekolada również wlać dziób i oczy kurczaka.
Teraz dochodzimy do bezpośredniej dekoracji tortu dla dzieci bez mastyksu, umieszczając wszystkie czekoladowe części na powierzchni. Gotowy placek również schładza się przed podaniem.
Dzięki tej technologii możesz tworzyć zupełnie nietypowe ciasta w postaci różnych zwierząt lub bohaterów ulubionych kreskówek.