Cykoria - przeciwwskazania
Moda na zdrowy styl życia, w tym zdrowe odżywianie, jest niewątpliwie pozytywnym trendem we współczesnym życiu. Dzięki niej pojawiają się nowe, użyteczne produkty, które do tej pory nie zasługują na uwagę. Na przykład rosnąca popularność dzisiaj zyskuje na popularności cykoria , który jest uważany za kompletny zamiennik kawy i herbaty. Wykonany jest z korzenia rośliny, która jest wszechobecna na rosyjskich otwartych przestrzeniach - wysoka bylina o wąskich liściach i jasnobłękitnych kwiatach. Na łąkach i poboczach cykorii rośnie niekontrolowany, jak chwast. Ale są też odmiany tej rośliny, które są specjalnie uprawiane. Z ich korzeni i dostać brązowy proszek, używany w gotowaniu jako przyprawa i koncentrować się na napoju. Często świeże liście cykorii są również używane jako zielona sałata witaminowa.
Napój z cykorii smakuje jak kawa, ale w przeciwieństwie do niej nie zawiera kofeiny. Dlatego wielu ludzi, szczególnie tych z problemami zdrowotnymi, z ufnością daje pierwszeństwo temu nowemu "panaceum", nie myśląc o tym, czy ten produkt jest naprawdę nieszkodliwy. Na przeciwwskazań cykorii, konsumenci często po prostu nie wiem. Lub nie przywiązuj wagi. Tymczasem uszkodzenie cykorii jest dobrze znanym faktem. Tego napoju nie należy używać w sposób niekontrolowany, konieczne jest wcześniejsze skonsultowanie się z lekarzem.
Właściwości cykorii i przeciwwskazań
Wiadomo, że użyteczny napój z cykorii jest rozważany ze względu na fakt, że zawiera on wiele substancji czynnych. Ale przeciwwskazania cykorii są również spowodowane jej składem. Zawiera dużą liczbę witaminy : C, grupa B, A; mikroelementy: żelazo, potas, magnez, sód itp. Również skład produktu obejmuje kwasy organiczne, związki białkowe, pektyny, garbniki, inulinę. Napój z cykorii poprawia przemianę materii, normalizuje przewód pokarmowy i narządy trawienne, stabilizuje poziom cukru we krwi, itp. Przeciwwskazania do stosowania cykorii dotyczą osób z pewnymi rodzajami chorób. Powinny poważnie ograniczyć stosowanie tego produktu lub całkowicie wyeliminować go z diety. Z tych, którzy są przeciwwskazane cykorii, możemy zauważyć w pierwszej kolejności:
- Alergicy i małe dzieci - witamina C w składzie napoju może wywoływać negatywne reakcje;
- pacjenci cierpiący na żylaki lub hemoroidy - cykoria jest znana z niekorzystnego wpływu na naczynia krwionośne;
- astmatyków - regularne przyjmowanie cykorii może powodować kaszel.
Inne działania niepożądane cykorii
Nie należy angażować się w napój z korzenia cykorii dla osób cierpiących na nadwagę. Udowodniono, że pobudza apetyt, a zatem jest "prowokatorem" 
za proces zdobywania dodatkowych kilogramów. Istnieje również możliwość pojawienia się całkowicie indywidualnej nietolerancji produktu. Dlatego jeśli po zażyciu cykorii człowiek ma nieprzyjemne lub nawet bolesne doznania, należy go porzucić.
Wskazania i przeciwwskazania dotyczące cykorii są ściśle związane ze składem koncentratu w proszku, który jest sprzedawany w sklepach. W końcu rzadko ktoś spożywa naturalny produkt wyprodukowany z ekologicznych surowców. Ze względu na oszczędność producenci napojów z cykorii często dodają do niej mało przydatne składniki, na przykład barwniki lub smaki. W takim przypadku przed zakupem należy dokładnie sprawdzić listę składników na opakowaniu.