Kurczak w kuchence mikrofalowej - smaczne i szybkie sposoby pieczenia
Kurczak w kuchence mikrofalowej - danie na każdą okazję. To sprawia, że szybkość i cechy techniczne mikrofali pomagają w gotowaniu smacznego i pachnącego mięsa w zaledwie 30 minut. Możesz upiec całą tuszę lub części, używając sosów, przypraw, przypraw i warzyw, używając różnych technik kulinarnych, o subtelnościach, o których powiedziano poniżej.
Jak gotować kurczaka w kuchence mikrofalowej?
Kurczak w kuchence mikrofalowej to proste danie, które szybko podaje się na stół. Do gotowania tusza jest wcierana w przyprawy, umieszczana w specjalnym naczyniu, przykrywana pokrywką i pieczona z maksymalną mocą 30 minut. Aby uzyskać skórki, 10 minut przed końcem, pokrywka jest usuwana, a ptak jest pieczony otwarty. Gotowy produkt jest pokryty folią i nalegał na kilka minut.
- Przygotowanie kurczaka w kuchence mikrofalowej wymaga przestrzegania jasnych instrukcji. Tak więc, umieszczenie w kuchence mikrofalowej powinno całkowicie odmrozić i zważyć tuszę: to pomoże poprawnie obliczyć czas gotowania.
- Kurczak o wadze do 1,5 kg przygotowywany jest szybciej, dzięki czemu daje ostry smak, jest obficie smarowany przyprawami. Odpowiednie i dowolne sosy: sos sojowy, majonez, musztarda, kwaśna śmietana lub zwykłe masło.
- Dania z kurczaka w kuchence mikrofalowej są różne. Możesz gotować jak cały ptak, a poszczególne części: filety, goleni, skrzydła lub szynki. W każdym razie grubsze kawałki należy umieścić bliżej krawędzi naczynia do pieczenia lub grilla.
Jak ugotować grillowanego kurczaka w kuchence mikrofalowej?
Grillowany kurczak w kuchence mikrofalowej jest najpopularniejszym daniem. Soczyste mięso w środku, rumiana skorupa z zewnątrz i zaufanie co do jakości produktu to główne powody wyboru tego typu preparatów. Podczas gotowania tusza jest przechowywana przez 30 minut w zalewie, umieszczana na ruszcie i gotowana z mocą 800 W w trybie Grill przez 15 minut z każdej strony.
Składniki:
- tuszy kurczaka - 1,5 kg;
- sok z cytryny - 60 ml;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- olej - 40 ml;
- woda - 70 ml;
- kefir - 40 ml;
- sól - 10 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj masło, sok, kefir i czosnek.
- Rub z mieszanki tusz kurczaka i odstawić na 30 minut.
- Umieścić w kuchence mikrofalowej na ruszcie, zastąpić pojemnością tłuszczu i ustawić tryb "Grill" na 15 minut przy pojemności 800 В.
- Odwróć kurczaka na drugą stronę i powtórz proces.
- Grillowany kurczak w kuchence mikrofalowej osiąga idealny stan przez 2 minuty w trybie mikrofalowym.
Kurczak w kuchence mikrofalowej w opakowaniu
Kurczak w kuchence mikrofalowej w opakowaniu do pieczenia jest nie tylko szybki i wygodny, ale także przydatny. Opakowanie chroni mięso przed wysuszeniem, pozostawiając je soczystym i delikatnym podczas gotowania, pomaga wykorzystać minimum tłuszczu, które zamienia produkt w kategorię dietetycznych potraw i eliminuje zmywanie naczyń, zachowując całą zawartość pod folią.
Składniki:
- kurczak - 2 kg;
- sól - 10 g;
- olej - 50 ml;
- tymianek - 5 g;
- biały mielony pieprz - 5 g;
- ząbek czosnku - 4 szt.
Przygotowanie
- Posmaruj kurczaka masłem i przyprawami.
- Wewnątrz ptaka leżały ząbki czosnku.
- Umieść w torbie do pieczenia, zawiąż krawędzie w węzeł.
- Zwołać śrubokręt, włożyć naczynie i gotować przy 800 W przez 25 minut.
- Kura w kuchence mikrofalowej dostanie rudego brązu, jeśli opakowanie zostanie otwarte 5 minut przed zakończeniem procesu.
Pierś z kurczaka w kuchence mikrofalowej
Filet z kurczaka w kuchence mikrofalowej to świetny sposób, aby uzyskać dietetyczną potrawę w 10 minut. Filet nie zawiera tłuszczu i jest początkowo suchy, więc głównym zadaniem jest zachowanie soczystości. Aby to zrobić, wiele gospodyń domowych wypieka produkt w rękawie, a przy braku tego ostatniego przykryj pierś warstwą śmietany, która jest doskonale chroniona przed wysychaniem.
Składniki:
- filet - 350 g;
- sos sojowy - 40 ml;
- mieszanka papryki - 5 g;
- śmietana - 20 g;
- Suszony czosnek - 5 g.
Przygotowanie
- Marynować kurczaka w przyprawach i sosie sojowym przez 15 minut.
- Nasmarować kwaśną śmietaną, przykryć pokrywką i gotować 1000 W przez 10 minut.
Podudzia z kurczaka w kuchence mikrofalowej
Nogi kurczaka w kuchence mikrofalowej gotują się szybciej niż na patelni: podczas gdy gospodyni jest chroniona przed rozpryskami tłuszczu, co nie jest rzadkością w czasie smażenia się na piecu, a produkt okazuje się pachnący i soczysty. Nogi doskonale pasują do przypraw, są łatwe w obsłudze, nie wymagają sztućców i doskonale zastępują dania fast food w miejscu pracy.
Składniki:
- udka z kurczaka - 2 szt .;
- majonez - 30 g;
- sos chili - 5 ml;
- sól - szczypta;
- ząbek czosnku - 2 szt.
Przygotowanie
- Wymieszaj majonez z solą i sosem chili i przykryj nogi.
- Wstaw do pojemnika z czosnkiem i gotuj z maksymalną mocą przez 12 minut.
Skrzydełka z kurczaka w kuchence mikrofalowej
Skrzydełka z kurczaka w kuchence mikrofalowej - jedna z najpopularniejszych potraw. Skrzydła nie są bogate w dużą ilość mięsa, dlatego gotują je nie w celu zaspokojenia głodu, ale jako pikantną chrupiącą przekąskę, której faktura jest najłatwiejsza do uzyskania w kuchence mikrofalowej. Podczas gotowania skrzydełka są marynowane, wyciera się je i gotuje z maksymalną mocą przez 20 minut: 10 minut z każdej strony.
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 10 szt .;
- sos sojowy - 120 ml;
- sherry - 100 ml;
- Mielony imbir - 20 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj sos sojowy, sherry i imbir.
- Wlać skrzydła z marynatą przez 2 godziny.
- Wymieszać z marynaty i piec przy 800 W przez 20 minut.
Uda z kurczaka w kuchence mikrofalowej - przepis
Uda z kurczaka w kuchence mikrofalowej nie mogą być zepsute. Ta część tuszy jest umiarkowanie soczysta, tłusta, szybko wchłania przyprawy, co pomaga uniknąć wielu godzin marynowania. Biodra są po prostu posmarowane sosem i gotowane pod pokrywką, aby uzyskać maksymalną moc 10 minut. Przez różowe, pozostałe 10 minut, są w mleku bez pokrywy w trybie "Kurczak gotowane".
Składniki:
- uda z kurczaka - 5 szt .;
- miód - 20 g;
- olej - 40 ml;
- curry - szczypta;
- sos sojowy - 60 ml;
- ocet - 1/2 łyżeczki.
Przygotowanie
- Połącz masło, miód, sos, ocet i curry i naoliwo mięso.
- Gotuj pod pokrywką, aby uzyskać maksymalną moc 10 minut.
- Zdejmij pokrywkę i umieść kuchenkę mikrofalową w trybie gotowania "Kurczak".
- Kurczak w kuchence mikrofalowej jest pieczony w tym trybie przez kolejne 10 minut.
Kurczak z ziemniakami w kuchence mikrofalowej
Kurczak z ziemniakami w rękawie w kuchence mikrofalowej - danie dla tych, którzy wolą szybką, obszerną kolację. Techniczne cechy mikrofali pomagają poradzić sobie z gotowaniem w 25 minut, a rękaw zapewnia soczyste mięso i delikatne ziemniaki, które obumierają bez gram tłuszczu w ich własnym soku - idealne do prawidłowego odżywiania.
Składniki:
- kurczak - 1/2 szt .;
- ziemniaki - 4 szt .;
- śmietana - 120 ml;
- keczup - 40 g;
- czarny mielony pieprz - 5 g.
Przygotowanie
- Porąbaj kurczaka porcjami.
- Wymieszaj kwaśną śmietanę z ketchupem, sezonem i przykrywkami.
- Marynować w zimnej godzinie.
- Ziemniaki obieramy, kroimy i umieszczamy w rękawie z kurczakiem.
- Tuleja jest przymocowana, przebita, umieszczona w pojemniku do pieczenia i gotowana z pełną mocą przez 25 minut.
Kurczak z warzywami w kuchence mikrofalowej
Jeśli nie wiesz, jak upiec kurczaka w kuchence mikrofalowej, aby uzyskać idealną kolację dietetyczną, a następnie spróbuj przepis w mikrofalówce. Dmuchanie białka i błonnika jest idealne dla tych, którzy chcą schudnąć, więc pierś z kurczaka i świeże warzywa są najlepszą opcją, aby nie zdobyć dodatkowych kilogramów i smacznego odświeżenia, gdyż spędziła tylko 30 minut gotowania.
Składniki:
- filet - 400 g;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- cebula - 1 sztuka;
- czerwona mielona papryka - 5 g;
- pomidory - 3 sztuki;
- jogurt - 250 ml.
Przygotowanie
- Pokroić filety, doprawić i ułożyć w foremce.
- Dodaj warzywa, jogurt i gotuj pod pokrywką z mocą 600 watów w dwóch zestawach po 15 minut.
Kurczak z kaszą gryczaną w kuchence mikrofalowej
Duszony kurczak w kuchence mikrofalowej - znaleźć dla ludzi, którzy wolą zdrową żywność. Biorąc pod uwagę możliwości kuchenki mikrofalowej, która doskonale poradzi sobie ze złożonymi potrawami, możesz dodać grykę do kurczaka. Połączona jasność w kuchence mikrofalowej jest korzystna dla każdego składnika: owsianka jest krucha, a kurczak jest chroniony przed pieczeniem.
Składniki:
- filet - 250 g;
- marchewki - 1/2 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- pasta pomidorowa - 70 g;
- woda 250 ml;
- gryka - 150 g.
Przygotowanie
- Potnij filety i warzywa, wymieszaj z makaronem i wodą.
- Na wierzch kładziemy grykę.
- Duszony kurczak w kuchence mikrofalowej gotuje się pod pokrywką przez 20 minut przy 800 watów.
Shish kebab z kurczaka w kuchence mikrofalowej
Możesz gotować kurczaka w kuchence mikrofalowej na wiele sposobów. Koneserzy snish kebabów mogą z łatwością zrobić ulubione danie w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, należy ciągnąć marynowane mięso na szaszłykach i piec je przez 30 minut przy 600 watów. Nie mniej czas będzie potrzebny z funkcją "Grill", ale w tym przypadku shish kebab zyska chrupiącą skórkę.
Składniki:
- filet z kurczaka - 550 g;
- sok pomarańczowy - 100 ml;
- olej - 40 ml;
- czerwona mielona papryka - 5 g.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka pokroić i wymieszać z sokiem, masłem, czosnkiem i pieprzem.
- Pozostaw na 30 minut.
- Odcedź na szaszłykach, połóż je na naczyniu i gotuj obracając przy 600 W przez 30 minut.
Nuggets z kurczaka w kuchence mikrofalowej
Kurczak w kuchence mikrofalowej - przepisy, które pomagają w prosty i smaczny sposób urozmaicić domowe menu. Bryłki to jedna z najpopularniejszych przekąsek, które wiele gospodyń domowych woli gotować w domu. Wszystko dlatego, że chrupiące kawałki kurczaka w bułce tartej , wykonane własnymi rękami, nie zawierają szkodliwych dodatków, ale są pieczone w zaledwie 5 minut.
Składniki:
- pierś - 350 g;
- białko jaj - 2 szt .;
- krakersy - 70 g;
- sos sojowy - 80 ml;
- czarny mielony pieprz - 5 g.
Przygotowanie
- Pokroić w plastry i marynować w sosie sojowym przez 15 minut.
- Przyprawiamy, zanurzamy na bita bieli, po ciasteczkach i kładziemy na płaskim naczyniu.
- Piec z maksymalną mocą przez 5 minut.