Ziemniaki z filetem z kurczaka - obfity i smaczny posiłek, który łączy wartość odżywczą mięsa i zalety warzyw. Delikatna konsystencja potrawy potęguje apetyt każdego gościa.

Przede wszystkim spieszymy się, aby zapoznać czytelników z nową receptą smażonych ziemniaków z filetem z kurczaka, która, jak nikt inny, przyda się tym, którzy często muszą się szybko przygotować.

Smażone ziemniaki z filetem z kurczaka

Składniki:

  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • filet z kurczaka - 250 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • sól i przyprawy - do smaku;
  • suszone zioła - 1 łyżka. l

Gotowanie

Obierz czosnek i cebulę, drobno posiekane. Roztopić filet z kurczaka i pokroić w kostki średniej wielkości. Następnie marynuj mięso w majonezie, posiekaną cebulę, czosnek i przyprawy i zostań do zaparzenia na pół godziny. W tym czasie umyć ziemniaki, obrać i pokroić w kostkę.

Po wystarczającym marynowaniu kurczaka podsmażyć na patelni przesmarowanej olejem roślinnym. Jak tylko mięso zaczerwieni się, dodaj ziemniaki i przykryj pokrywką. Smażyć składniki do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodaj zielone. Zgodnie z tym samym schematem można gotować nie mniej smacznie. duszone ziemniaki z filetem z kurczaka.

Pieczone ziemniaki z filetem z kurczaka

Składniki:

  • ziemniaki - 1 kg;
  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • majonez - 100 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • twardy ser - 200 g;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l.;
  • przyprawy - do smaku.
pieczone ziemniaki z filetem z kurczaka

Gotowanie

Umyj ziemniaki, obierz, pokrój w cienkie talerze i wymieszaj z przyprawami w osobnej misce. Następnie rozprowadź równomiernie na blasze do pieczenia posmarowanej masłem. Filet rozmrożono, umyto i pokrojono, przyprawiono przyprawami i posmarowano ziemniakami. Ser trzeć na dużej tarce, zmieszać z domowej roboty majonez i posiekanego czosnku, a następnie wlej sos na całe danie. Następnie umieść arkusz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na około godzinę. Przed podaniem udekoruj porcje świeżymi ziołami.