Filet z kurczaka w wolnym naczyniu

Filet z kurczaka jest uważany za naturalne białe mięso i jest prawdziwym produktem dietetycznym, jeśli oczywiście nie jest smażony w dużej ilości masła, ale gotowany na parze, gotowany lub pieczony w folii. Dziś podzielimy się z Wami przepisami i powiemy wam, jak smacznie gotować filet z kurczaka w wielopowierzchniowym bez wydawania dużo czasu i energii!

Filet z kurczaka, zapieczony w multi-barze Panasonic

Składniki:

filet z kurczaka - 300 g;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
skórka cytryny do smaku;
olej roślinny - 0,5 łyżki stołowej. łyżki;
świeże warzywa - na życzenie;
przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Teraz powiemy, jak ugotować filet z kurczaka w powolnym piekarniku. Mięso drobiowe jest dokładnie myte, suszone i krojone na małe kawałki. Umyj cytrynę, wytrzyj ją ręcznikiem, ostrożnie usuń skórkę i wyciśnij cały sok z pozostałej cytryny. Następnie wymieszaj filet z odpowiednią ilością tartej skórki i tartą na drobnej tarce. Dodać sól, zmielony czarny pieprz do smaku, zalać olejem roślinnym i wszystko dobrze wymieszać drewnianą łyżką.

Następnie rozprowadzamy filet z kurczaka w multi-barze Panasonic, wybieramy tryb "pieczenia" i ustawiamy czas gotowania na około 25 minut. Po zakończeniu programu wyłączamy urządzenie, otwieramy pokrywkę, starannie odwracamy kawałki mięsa i zamykamy pokrywę, pozostawiając wszystko odrobinę. Po 10 minutach zamieszaj ponownie naczynie, ułóż w głębokim talerzu i natychmiast podawaj na stole, posypane na posiekanym świeżym koperku, kolendrze lub pietruszce. Idealny jako dodatek gotowany ryż , makaron lub tłuczone ziemniaki .

Gulasz z kurczaka w wolnym naczyniu

Składniki:

pierś z kurczaka - 2 szt .;
marchewki - 1 szt.;
cebula - 1 szt .;
przyprawy - do smaku;
śmietana - 100 ml;
przegotowanej wody - 1 łyżka.
mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Aby przygotować filet z kurczaka w multivarku, najpierw przygotuj wszystkie warzywa. Aby to zrobić, umyj je, oczyść, marchew trzy na dużej terocie i cienkie półksiężycowe cebulki. Umyć pierś z kurczaka, wytrzeć ręcznikiem, pokroić na małe kawałki i odłożyć na bok. Warzywa przejadały się na oleju roślinnym w powolnej kuchence, ustawiając tryb "pieczenia" na 10 minut. Następnie dodaj kawałki filetu i smaż na tym samym programie przez kolejne 10 minut. W tym czasie rozcieńczyć mąkę w niewielkiej ilości wody, wymieszać i wlać mieszaninę do wolnej kuchenki, dodając śmietanę. Sól ugotuj, przypraw i wszystko dobrze wymieszaj. Gotuj filet z piersi kurczaka w wolnym naczyniu przez 30 minut, ustawiając tryb "Hartowanie" na urządzeniu.

Filet z kurczaka w multicookerze Polaris

Składniki:

filet z kurczaka - 200 g;
cebula - 1 szt .;
czosnek - 2 ząbki;
cukinia - 200 g;
pomidor - 200 g;
ziemniaki - 3 szt .;
przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Najpierw umyj czosnek, cebulę od łuski i melenko. Wlać trochę masła do miski wolnej kuchenki, włożyć cebulę, czosnek, ustawić tryb Fry, zamknąć pokrywkę i pozostawić do gotowania przez 15 minut. Bez marnowania czasu umyć filet z kurczaka, osuszyć go i pokroić w drobną kostkę. Następnie otwórz pokrywkę multivarku, ułóż filety na warzywach i pozostaw na kolejne 20 - 30 minut.

Następnie obieramy ziemniaki i cukinię, kroimy je razem z pomidorami na małe kawałki, mieszamy i solimy wszystkie warzywa do smaku. Gdy tylko złotawa skórka powstaje na kury, dodajemy do niej warzywa, włączamy tryb "gaszenia" i pozostawiamy na 1,5 godziny. W tym czasie nie otwieraj pokrywy i nie przeszkadzaj w naczyniu!