Chia Seeds - Korzyści
Nasiona Chia można teraz kupić głównie w sklepach specjalistycznych dla wegetarian, chociaż w Meksyku od dawna były one popularnym pożywnym daniem. Ze względu na wysoką zawartość kalorii, obfitość białek i naturalnych tłuszczów, produkt ten jest bardzo zdrowy. Zobaczmy, jak przydatne są nasiona chia.
Przydatne właściwości i skład nasion chia
Chia Seeds lub hiszpański szałwia - Jest to produkt z dużą ilością składników odżywczych w kompozycji, wśród których występuje dość rzadko. Rozważmy najważniejsze z nich:
- Nasiona chia zawierają kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Są rzadko spotykane w produktach - być może tylko w łososiu. Składniki te wpływają na zdrowie całego układu sercowo-naczyniowego.
- Nasiona Chia o 25% reprezentuje włókno ludzkie, które jest tak rzadkie w diecie współczesnego człowieka (jest obecne w nierafinowanych zbożach, otrębach, warzywach i owocach). Fibra pozwala na kompleksowe oczyszczenie całego przewodu żołądkowo-jelitowego, zapobiega zaparciom i usuwa toksyny z organizmu.
- Chia ma wiele witamin - A, B1, B2, C, K i PP.
Hiszpański szałwia zawiera również minerały - cynk, selen, miedź, żelazo, sód, fosfor, magnez, wapń, mangan i potas, w nasionach chia 16,5 g zdrowego białka roślinnego, 30,7 g naturalnych tłuszczów i 42 g węglowodanów.
Korzystne właściwości nasion chia mogą znacznie poprawić ludzkie zdrowie. Mają one jednak wysoką wartość opałową - 486 kcal na 100 gramów produktu. Dlatego w większym stopniu są odpowiednie dla tych, którzy są zaangażowani w pracę fizyczną lub dają regularne ćwiczenia fizyczne.
Korzyści z nasion Chia do utraty wagi
Ze względu na zdolność wchłaniania wilgoci nasiona chia mogą zwiększyć objętość nawet 12-krotnie, tak że po ich użyciu 
przez długi czas pojawia się uczucie sytości. Oczywiście dotyczy to tylko prawdziwego uczucia sytości, ale nie gwarantuje, że nie będziesz miał normalnego apetyt na widok kawałka ciasta. Bez samokontroli utrata wagi nie zadziała tak, więc nie warto liczyć na cud.
Aby zmniejszyć wagę, nasiona chia są spożywane na śniadanie z jogurtem lub kefirem (dodając 1-3 łyżeczki do szklanki napoju), a także w ciągu dnia jako przekąska. Pomaga to zapobiegać szkodliwym przekąskom, a nawet rozkładowi posiłków. Jeśli w tym samym czasie zrezygnujesz ze wszystkich słodkich, pokrojonych owoców, całej mąki, z wyjątkiem pieczywa otrębowego i całego tłuszczu, z wyjątkiem oleju roślinnego, wyniki nie będą czekać.