Twaróg w piekarniku - klasyczny przepis
Twardzielki w piekarniku są nie tylko bosko smaczne, ale także niezwykle przydatne. Dla Ciebie, klasyczne opcje gotowania przysmaków z kaszą manną i bez niej. Zgodnie z którymś z przepisów, produkty są miękkie i puszyste, ale różnią się nieco smakiem. Jesteśmy pewni, że oboje na pewno Ci się spodobają i stanie się jednym z ulubionych domowych deserów z twarożku.
Jak gotować ser z twarogu w piecu - klasyczny przepis z kaszą manną
Składniki:
- miękki twaróg - 320 g;
- semolina - 90 g;
- gęsta śmietana - 185 g;
- Wybrane jaja - 3 szt .;
- cukier granulowany - 75 g;
- wanilin - 1 szczypta;
- sól kamienna - 1 szczypta;
- Masło chłopskie - 20 g;
- proszek do pieczenia - 15 g.
Gotowanie
Aby ugotować skrzep, lepiej jest zażywać miękkiego twarogu z minimalnym ziarnem. Wymieszaj produkt z cukrem, dobrze wymieszaj, dodaj wybrane jaja kurze, gęstą śmietanę, szczyptę soli kamiennej i wymieszaj masę do jednolitej konsystencji. Teraz wlej kaszę mannę, zamieszaj ponownie i pozostaw w pokoju przez trzydzieści do czterdziestu minut, aby puchły. Następnie wrzuć proszek do pieczenia i wanilinę do ciasta z twarogiem, wymieszaj i rozpocznij pieczenie.
Podstawa twarogów okazuje się być dość płynna i do wypieku z niej produktów potrzebne będą porcje foremek. Idealne, jeśli są silikonowe. Jeśli ich nie ma, konieczne jest włożenie dodatkowych papierowych formularzy do zwykłych pojemników z babeczkami, smarujących je masłem. W przeciwnym razie problematyczne będzie wyciąganie gotowych twarogów.
Wlać ciasto do twarogu w postaci i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 185 stopni przez trzydzieści minut. Z biegiem czasu, dajemy trochę produktów do schłodzenia w formach, po czym wyciągamy je i serwujemy na stole.
W razie potrzeby naleśniki twarogowe można gotować z rodzynkami, orzechami lub innymi dodatkami, dodając do nich ciasto z twarogiem przed pieczeniem w piekarniku.
Jak zrobić biszkoptowe pieczone twarożki w piekarniku - klasyczny przepis bez wabików
Składniki:
- ser twarogowy o niskiej zawartości tłuszczu - 320 g;
- przesianą mąkę - 60-90 g;
- kwiatowy miód - 40 g;
- jajko selektywne - 1 szt .;
- rodzynki (opcjonalnie) - do smaku;
- wanilin - 1 szczypta;
- sól kamienna - 1 szczypta;
- Masło chłopskie - 20 g;
- proszek do pieczenia - 15 g.
Gotowanie
Twarogowi twarogowi na ten przepis okaże się bujny i smaczny, jeśli zdecydujesz się ugotować im tłustym, suchym twarogiem. Idealny, jeśli jest to produkt domowy o sprawdzonej jakości. Konieczne jest mielenie dodatkowo przez sito, a następnie mieszanie z solą kamienną, miodem kwiatowym, jajkiem kurze i wanilią, aż składniki zostaną równomiernie rozmieszczone. Podsumowując, mieszamy proszek do pieczenia i przesianą mąkę pszenną w ciasto z twarogiem w takiej ilości, że uzyskuje się dość gęstą teksturę bazy twarogowej, którą można łatwo wyrzeźbić ręcznie i uformować w gęste ciasta. Będziemy wtrącać się 
umyte ciasto i gotowe rodzynki, udekoruj okrągłe twarogowe mokre dłonie i połóż puste miejsca na blasze do pieczenia masłem wypełnionym masłem. Pożądane jest dodatkowe pokrycie nim pergaminowej blachy przed natłuszczeniem.
Serniki są szybko pieczone. W ciągu dwudziestu minut od przechowywania produktów w temperaturze 185 stopni zostaną one zarumienione i będą gotowe. Musisz tylko poczekać, aż trochę ochłoną. Przed podaniem można posypać zapiekanym twarogiem pudrem cukrowym lub dodać do niego dżem, dżem, śmietanę lub inne dodatki do smaku.