Marchew to wspaniałe warzywa korzeniowe, które są niezwykle ważne w żywieniu człowieka. Ale nie tylko sama marchewka jest niezwykle przydatna, ale także sok z niej wykonany; natomiast właściwości soku z marchwi mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Wysoki poziom właściwości leczniczych napoju wynika z jego składu chemicznego.

Skład chemiczny soku z marchwi

Skład naturalnego napoju z marchwi obejmuje następujące składniki:

  • witaminy z grupy B, korzystnie wpływające na stan układu nerwowego;
  • Witaminy D i E, które mają pozytywny wpływ na wzmocnienie i rozwój tkanki kostnej i mięśniowej;
  • Witamina K bierze udział w tworzeniu krwi i wpływa na poziom krzepnięcia krwi;
  • sok z marchwi wzmacnia jej właściwości użytkowe poprzez znalezienie w nim obrazu beta, który przekształca się w witaminę A (retinol), która ma korzystny wpływ na układ rozrodczy zarówno u kobiet, jak iu mężczyzn.

Oprócz witamin, sok z marchwi zawiera dużą ilość pierwiastków śladowych:

  • żelazo, które poprawia krew i zapobiega występowaniu anemia ;
  • wapń, wzmacniając kości i chroniąc je przed trzebieżami i kruchością;
  • potas, który ma korzystny wpływ na czynność serca;
  • Jod stymulujący tarczycę.

Ponadto sok z marchwi aktywnie manifestuje swoje właściwości lecznicze również ze względu na zawarte w nim substancje biologicznie czynne. Mają właściwości antybakteryjne i pomagają pozbyć się szkodliwych mikroorganizmów.

Co to jest przydatny sok?
  1. Akceptacja soku z marchwi zwiększa apetyt, poprawia działanie przewodu pokarmowego, sprzyja aktywnemu rozwojowi enzymów trawiennych żółci.
  2. Naturalny napój pomaga wyeliminować toksyny i toksyny z organizmu, a także metali ciężkich.
  3. Akceptacja soku z marchwi poprawia kondycję układu nerwowego, łagodnie łagodzi skutki stresu i depresji.
  4. Sok z marchwi jest przydatny do wzmocnienia naczyń krwionośnych i poprawy hemoglobina ma również właściwości przeciwnowotworowe.
  5. Pomaga pozbyć się "złego" cholesterolu, przyczyniając się do gromadzenia dobrego.
  6. Odnotowuje się bezwarunkową przewagę napoju dla kobiet w ciąży i karmiących matek, a także w żywności dla niemowląt.
  7. Jednak sok z marchwi ma nie tylko korzystne właściwości, ale także przeciwwskazania do stosowania.

Przede wszystkim nie powinni dać się ponieść emocjom, ponieważ utrata poczucia proporcji może przerodzić się w poważne problemy:

  1. Przy nadmiernym spożyciu soku z marchwi nadmiar zawartych w nim substancji może powodować stres na wątrobie, co z kolei może prowadzić do zwiększonego zmęczenia, bólów głowy, zawrotów głowy, wymiotów.
  2. Skóra może stać się żółta.
  3. Reakcje alergiczne nie są wykluczone.
  4. Możliwe problemy z jelitami, a także zaostrzenie chorób żołądka.