Możesz dowiedzieć się, jak upiec ciasto dżemowe z dżemem, czytając poniższe odmiany receptury. Takie pieczenie jest szczególnie zadowolone z jego prostoty i jednocześnie doskonałego smaku zapracowanych gospodyń domowych. W końcu przygotowanie zajmuje trochę czasu, a rezultat jest po prostu niesamowity.

Przepis na piernik jogurtowy

Składniki:

  • przesianą mąkę pszenną - 325 g;
  • kwaśny kefir - 245 ml;
  • zaciąć dowolne - 245 g;
  • Wybrane jaja kurze - 2 szt .;
  • cukier granulowany - 80 g;
  • soda - 10 g;
  • mielony cynamon, kardamon, goździki i inne przyprawy do wyboru - do smaku;
  • cukier puder do wystroju wnętrz.

Gotowanie

  1. Kefir do wyrobu pierników może być zarówno świeży, jak i już pod koniec okresu przydatności do spożycia. Kwaśne mleko jest również odpowiednie. Wlej do niego wodę sodową, wymieszaj i odstaw na pięć minut.
  2. W międzyczasie włóż jajka do miski, dodaj granulowany cukier i ubij składniki do piany.
  3. Zmieszaj kefir z ubitymi jajami, dodaj zmielony cynamon, kardamon lub inne przyprawy do wyboru, dodaj dżem i wymieszaj składniki aż do równomiernego rozprowadzenia. Jeśli chcesz, możesz na tym etapie dodać do ciasta pokrojone orzechy i beznasienne rodzynki.
  4. Pozostaje tylko dodać przesianą mąkę, mieszać, aż grudki się rozpuści i włożyć ciasto do postaci olejowanej.
  5. Pieczone pierniki będą czterdzieści minut w piekarniku w temperaturze 185 stopni.
  6. Po schłodzeniu udekoruj powierzchnię piernika cukier puder i możemy pobrać próbkę.

Wielkopostny kubek z dżemem w powolnej kuchence

Składniki:

  • przesianą mąkę pszenną - 315 g;
  • olej roślinny - 95 ml;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • cukier waniliowy - 20 g;
  • kakao w proszku - 60 g;
  • cukier trzcinowy - 190 g;
  • miód - 70 g;
  • mielony cynamon - 5 g;
  • woda - 190 ml;
  • orzechy (opcjonalnie) - garść;
  • gruby dżem, dżem lub dżem - do smaku.

Gotowanie

  1. W tym przypadku dżemu, nie dodamy do ciasta i namoczymy gotowego piernika. Kończymy z pysznym, apetycznym chude ciasto .
  2. Woda jest trochę ogrzewana, rozpuścić w niej trzcinę i cukier waniliowy, miód i dodać cynamon i olej roślinny.
  3. W osobnym pojemniku połączyć przesianą mąkę, kakao w proszku i proszek do pieczenia, wymieszać składniki i wlać uprzednio przygotowaną słodką wodę do suchej mieszanki.
  4. Pokrój składniki ciasta do uzyskania jednorodności za pomocą miksera lub trzepaczki, jeśli chcesz, dodając garść posiekanych orzechów.
  5. Wlać gotową podstawkę piernika do olejowanej pojemności urządzenia i włączyć urządzenie w trybie pieczenia przez sześćdziesiąt pięć minut.
  6. Po przygotowaniu wyjmujemy ciasto na stojaku z drutu, schładzamy go, przecinamy na pół wzdłuż i namaczamy warstwą grubego dżemu lub dżemu.

Przepis na Gingerbread with Milk Jam

Składniki:

  • przesianą mąkę pszenną - 325 g;
  • mleko - 245 ml;
  • dowolny dżem - 245 g;
  • idealne jajo kurze - 1 szt .;
  • cukier granulowany - 80 g;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • suszone owoce, rodzynki, orzechy - do smaku;
  • cukier puder do wystroju wnętrz.

Gotowanie

  1. Ciasto "Gingerbread" z dżemem jest przygotowane w prosty sposób. Wystarczy zmieszać w misce, mleku, jajku, cukrze, dżemie i mące z proszkiem do pieczenia, za pomocą miksera lub trzepaczki, aż wszystkie bryłki mąki są otwarte, a ciasto gotowe.
  2. Możesz już przesłać go w formie do pieczenia w piekarniku, ale dodatkowo dodamy do smaku garść orzechów z pokrojonych, gotowanych na parze rodzynków i pokrojonych suszonych owoców i jeszcze raz wymieszamy ciasto.
  3. Ten chleb jest również pieczony przez krótki czas. Temperatura w tym samym czasie musi być utrzymywana na poziomie 185 stopni. Za czterdzieści minut pyszne ciasto będzie gotowe, postawimy je tylko z cukrem pudrem i ostygniemy.