Kiedy nie ma ochoty ani okazji do korzystania z piekarnika, najlepszym sposobem na dekorowanie menu z deserem jest ciastko bez pieczenia z ciastek ze skondensowanym mlekiem. Istnieje wiele pomysłów na przygotowanie takiego przysmaku, z których każdy jest wskazany do realizacji, doceniając doskonały wynik.
Jak zrobić ciasto z herbatników ze skondensowanym mlekiem?
Ciasto z herbatników ze skondensowanym mlekiem jest przygotowywane bez obróbki cieplnej składników, które są połączone ze sobą za pomocą określonej technologii receptury i mogą się namoczyć.
- Do przygotowania deseru często stosuje się kruche ciasteczka lub inne ciasteczka, które umieszcza się w postaci całych, promazowych warstw kremu ze skondensowanym mlekiem lub rozbija na kawałki i po prostu miesza się z impregnacją.
- Aby uzyskać bardziej soczysty smak, ciastka są wstępnie zwilżane syropem lub inną słodką mieszanką.
- Skład dowolnych słodyczy można uzupełnić o orzechy, rodzynki, plasterki owoców.
- Gotowy placek, wytworzony bez pieczenia ciasteczek ze skondensowanym mlekiem, pozostaje w lodówce do moczenia przez kilka godzin, a najlepiej na noc.
Ciasto "Mrowisko" z ciastek ze skondensowanym mlekiem - przepis
Korzystając z tego przepisu, możesz przygotować najbardziej leniwe ciasto biszkoptowe ze skondensowanym mlekiem. Do realizacji pomysłu odpowiednie są kruche, niezbyt kruche herbatniki, których plasterki są w stanie zachować kształt w procesie mieszania z impregnacją. Orzechy włoskie można zastąpić prażonymi orzeszkami ziemnymi lub orzechami laskowymi.
Składniki:
- Ciasteczka - 0,5 kg;
- mleko skondensowane - 1 bank;
- masło - 100 g;
- orzechy włoskie - 150 g.
Gotowanie
- Ciasteczka rozpadają się na kawałki.
- Pokonaj masło aż do wybielenia.
- Dodaj porcje skondensowanego mleka, wymieszaj.
- Wymieszaj plasterki herbatników, śmietany i orzechów.
- Rozłóż ciasto "Mrowisko" z herbatnikami ze skondensowanym mlekiem na szkiełku na talerzu, daj namocz.
Ciasto z herbatników ze skondensowanym mlekiem i kwaśną śmietaną
Zgodnie z tą samą podstawową zasadą ciasto wytwarza się z ciasteczek "Baked Milk" ze skondensowanym mlekiem. W tym przypadku do śmietany dodaje się śmietanę, która eliminuje nadmierną słodycz deseru i sprawia, że jego smak jest bardziej harmonijny i nie jest mdły. Wraz z orzechami do kompozycji można dodać parzone i suszone rodzynki.
Składniki:
- Ciasteczka "Pieczone mleko" - 600 g;
- gotowane mleko skondensowane - 1 puszka;
- masło - 200 g;
- śmietana o zawartości tłuszczu większej niż 25% - 1 kubek;
- orzechy - 1 szklanka.
Gotowanie
- Rozbij ciasteczka na kawałki i połącz je z prażonymi orzechami.
- Beat schłodzoną kwaśną śmietaną do gęstej pianki.
- Oddzielnie mielone miękkie masło do wybielenia.
- Dodać skondensowane mleko, ubić, wymieszać ze śmietaną i ubić ponownie.
- Dodaj śmietanę do ciasteczek z orzechami, wymieszaj i rozprowadź miksturę w misce pokrytej folią spożywczą.
- Wyczyść ciasto bez pieczenia ciasteczek ze skondensowanym mlekiem na zimno.
- Po 10-12 godzinach obróć pojemnik na szalce, usuń folię.
Ciastka ciasto z gotowanym skondensowanym mlekiem
Ciasto biszkoptowe ze skondensowanym mlekiem, którego receptura zostanie przedstawiona później, jest niezwykle smaczne, bogate i apetyczne. Do kremu stosuje się zagotowane mleko skondensowane, a oprócz prażonych orzechów dodaje się wbity blender lub zaprawę, a następnie maki gotowane z miodem i mlekiem.
Składniki:
- Ciasteczka - 500 g;
- gotowane mleko skondensowane - 1 puszka;
- mak, rodzynki i orzechy - 0,5 filiżanki;
- mleko - 3-4 łyżki stołowe. łyżki;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 50 g;
- skórka cytryny
Gotowanie
- Rozbij ciasteczka na kawałki, wymieszaj z orzechami, skórką i parzoną i suszoną rodzynkami.
- Mak wylewa się wrzącą wodą na godzinę, po czym jest spuszczany, pozostawiony do spłynięcia, przebity blenderem.
- Dodaj miód, mleko, gotuj przez 10 minut, ostudź i wymieszaj z kremem.
- Dodaj śmietanę do ciastek, wymieszaj, połóż na talerzu na slajdzie.
Ciasto z ciasteczek rybnych ze skondensowanym mlekiem - przepis
Szczególnie łatwe do przygotowania ciasto z ciastek "Ryba" ze skondensowanym mlekiem. W takim przypadku nie jest nawet konieczne ścinanie ciasteczek, dzielenie ich na plasterki: produkty małego kalibru będą używane w całości. Nasączone kremem, należy pozostawić deser na co najmniej 12 godzin na zimno, po czym będzie gotowy do degustacji.
Składniki:
- Ciasteczka "Ryba" - 500 g;
- gotowane mleko skondensowane - 1 puszka;
- masło - 100 g;
- puszkowane brzoskwinie - 150 g;
- orzechy - 150 g.
Gotowanie
- Pokonaj miękkie masło skondensowanym mlekiem.
- Ciasteczka są mieszane z prażonymi orzechami i posiekanymi brzoskwiniami, dodając śmietanę.
- Rozłóż masę szkiełka na naczyniu, pozostaw do namoczenia.
Ciasto owsiane z skondensowanym mlekiem
Doskonały pod wszystkimi względami, ciasto biszkoptowe ze skondensowanym mlekiem i masłem uzyskuje się, jeśli wytwarza się je w proporcjach podanych poniżej. W tym przypadku natychmiastowo chłodzoną kawę stosuje się jako impregnację płynną, którą można zastąpić naturalnym espresso, mlekiem, parzonym kakao lub herbatą.
Składniki:
- ciasteczka owsiane - 500 g;
- gotowane mleko skondensowane - 1 puszka;
- masło - 200 g;
- Kawa rozpuszczalna - 1 łyżka. łyżka;
- wrząca woda - 250 ml;
- orzechy i czekolada - po 100 g
Gotowanie
- Rozpuścić kawę we wrzącej wodzie, ostudzić.
- Pokonaj masło skondensowanym mlekiem.
- Zanurz każdy plik cookie w kawie, umieść w formie, zanurzaj warstwy kremu.
- Posmaruj boki i górną część ciasta śmietaną, posyp tartą czekoladą i orzechami.
Ciasto "Napoleon" Cookie "Uszy" ze skondensowanym mlekiem
Ciasto ciastka francuskie "Uszy" Mleko skondensowane według cech smakowych przypomni wszystkim ulubionego Napoleona, jednak gotowanie zajmie mu znacznie mniej czasu. W razie potrzeby, jeśli pozwala na to czas, można zastąpić połowę impregnacji kremem, który sprawi, że smak deseru będzie jeszcze delikatniejszy i lekki.
Składniki:
- Ciasteczka z uszami - 500 g;
- mleko skondensowane - 1 bank;
- masło - 200 g
Gotowanie
- Masło pocierane aż do wybielenia.
- Mleko skondensowane dodaje się porcjami, za każdym razem biczując.
- Ułóż warstwy ciasteczek na naczyniu, każdy krem promazyvaya.
- Posmaruj wierzch i boki ciasta, posyp okruchy ciasteczek i pozostaw na co najmniej 12 godzin do namoczenia.
Ciasto z pianką o skondensowanym mleku i ciasteczkach
Niezwykle do smaku jest ciasto zrobione z suchych herbatników ze skondensowanym mlekiem, jeśli doda się jego skład z pianką marshmallow. Możesz używać jako białego przysmaku bez dodatków, a połówki o smaku owocowym, przecinając je na pół. Po impregnacji możesz po prostu ozdobić gotowy produkt miękiszem orzechów i czekolady lub zalać go polewą czekoladową.
Składniki:
- Ciasteczka - 400 g;
- ptasie mleczko - 500 g;
- mleko skondensowane - 1 bank;
- masło - 200 g;
- orzechy - 100 g;
- olej roślinny - 10 ml;
- polewą czekoladową do wystroju.
Gotowanie
- Pokonaj masło mikserem, dodając do tego skondensowane mleko.
- Zmiażdż ciasteczka, wymieszać z orzechami i śmietaną.
- Umieszczony w formie, wyłożony folią spożywczą i rozmazany olejem roślinnym w warstwach ciasteczek ze śmietaną i plastrami marshmallows.
- Pozostaw produkt na kilka godzin w lodówce, a następnie odwróć na talerz i usuń folię.
- Polać deser polewą czekoladową, posypać orzechami.
Ciasto z herbatników ze skondensowanym mlekiem i bananem
Przygotowując ciasto kruchego ze skondensowanym mlekiem i bananami, można docenić doskonałe harmonijne połączenie wszystkich składników deseru. Krem w tym przypadku przygotowuje się z dodatkiem bitej śmietany do gęstej kremowej śmietany, która powinna wynosić co najmniej 25% tłuszczu. Dogodne jest zebranie przysmaku w formie zdejmowanej.
Składniki:
- Ciasteczka - 500 g;
- banany - 2-3 szt .;
- gotowane mleko skondensowane - 1 puszka;
- śmietana - 400 g;
- cukier - 200 g;
- czekolada i orzechy do dekoracji.
Gotowanie
- Pokonaj śmietanę, dodaj trochę cukru.
- Wymieszaj skondensowany krem mleczny i ponownie wymieszaj.
- Ciastka i banany są krojone w formę, rozprowadzając każdą przygotowaną śmietankę.
- Pozostaw deser namoczyć przez noc w lodówce, wyjąć z formy i posypać nakrętką i kawałkami czekolady.
Ciasto z ciastek ze skondensowanym mlekiem i twarożkiem
Lekko ugotowane ciasto z ciastek ze skondensowanym mlekiem bez masła z twarogiem, a okazuje się łatwiejsze i niesamowicie smaczne. Do impregnacji delikatnym kremem w tym przypadku idealny jest biszkopt rocznicowy, który zapewni apetyczny wygląd delikatności i jej idealne właściwości smakowe.
Składniki:
- ciasteczka rocznicowe - 500 g;
- twarożek - 700 g;
- mleko skondensowane - 1 bank;
- wanilia - 1 szczypta;
- polewą czekoladową i orzechami do dekoracji.
Gotowanie
- Połącz miskę twarogu, mleka skondensowanego i wanilii w misce, uderzaj mikserem aż uzyskasz gładką kremową konsystencję.
- Na danie układa się warstwy herbatników, przykrywając je kremowym serem.
- Udekoruj ciastko z ciasteczek rocznicowych ze skondensowanym mlekiem lukier czekoladowy , posypać orzechami i przechowywać w lodówce przez kilka godzin.
Ciasto-kiełbasa z herbatników ze skondensowanym mlekiem
Ciasto z kremem ze skondensowanym mlekiem i kakao, przygotowane z następującymi zaleceniami, będą przypominać wszystkim o Twojej ulubionej kiełbaskach z czekolady. Kompozycja może opcjonalnie dodać orzechy, rodzynki i inne suszone owoce, a po impregnacji można udekorować gotowy deser lukrem wykonanym ze stopionej czekolady lub kakao.
Składniki:
- Ciasteczka - 600 g;
- masło - 200 g;
- mleko skondensowane - 1 bank;
- kakao w proszku - 5 łyżek. łyżki;
- orzechy, suszone owoce - do smaku;
- lukier czekoladowy do dekoracji.
Gotowanie
- Bicz miękkie masło ze skondensowanym mlekiem, dodając w tym procesie kakao w proszku.
- W śmietanie układali popękane herbatniki, orzechy, suszone owoce, uprzednio je gotując i osuszając.
- Mieszaj komponenty i przesuwaj w formie, przykrytej folią spożywczą.
- Wysyłają deser na kilka godzin na zimno, a następnie odwracają na talerzu, pozbywają się folii i dekorują ją lukrem.