Szybki sposób karmienia dzieci zdrowymi pokarmami, których całkowicie nie chcą jeść - zrobić ciasto bez pieczenia ciasteczek i twarogu. Zaletą tego przysmaku jest to, że z reguły wszystkie produkty są pod ręką, możesz uzupełnić delikatność o dowolne składniki, biorąc pod uwagę potrzeby konsumentów i ich preferencje smakowe.

Jak zrobić ciasto z ciastek i twarogu?

Twarogowe ciasto bez pieczenia z ciasteczkami może być przygotowane według różnych receptur, uzupełnione różnymi dodatkami, podawane schłodzone lub, przeciwnie, zaimpregnowane w warunkach pokojowych, wynik zawsze będzie nowy i interesujący.

  1. Ważnym warunkiem przygotowania takich deserów jest wybór twarogu, powinien być gładki i jednolity. Możliwe jest uzyskanie takiej konsystencji za pomocą blendera i przecieranie go dodatkowo przez sito.
  2. Najbardziej popularnym twarogiem z ciastek jest leniwy sernik bez pieczenia, kruche ciasteczka są używane jako ciasto, a do nadzienia dodaje się śmietankowy gęsty.
  3. Ciasto francuskie i ciasto twarogowe jest bardzo popularne wśród ruchliwych domowych kucharzy. Ciasteczka kruche, czekoladowe, imbirowe, a czasami ciasteczka owsiane są stosowane do warstw ciasta.
  4. Owoce i soczyste jagody dobrze łączą się z kremem twarogowym, ale muszą być nakładane jako osobna warstwa lub dekorować deser.

Ciasto z ciastek z kremem twarogowym

Ciasto z ciastek z kremem twarogowym

Nastolatka będzie mogła zrobić to ciastko z ciasteczek z twarogiem i kwaśną śmietaną, ważne jest, aby wybrać wysokiej jakości twaróg i śmietanę. Jeśli jako podstawę stosuje się gęste i twarde ciasteczka, krem ​​powinien być bardziej płynny, dodać jedną łyżkę kwaśnej śmietany, jeśli podstawa jest miękka, ciastko lub krucho, krem ​​można całkowicie wyrzucić.

Składniki:

  • Pliki cookie - 30 szt .;
  • twarożek - 500 g;
  • śmietana - 3-5 łyżek. l.;
  • olej - 50 g;
  • cukier - 4 łyżki. l.;
  • wanilina;
  • parzona kawa - 1 łyżka.
  • mleko skondensowane - 2 łyżki. l.;
  • czekolada - 100 g;
  • mieszanka jagodowa - 1 łyżka.
  • orzechy - 1 garść.

Gotowanie

  1. Zmieszaj kawę ze skondensowanym mlekiem, nalej do pojemnika, wygodnego do zanurzenia ciasteczek.
  2. Połącz cukier z masłem, dodaj wanilię i twarożek.
  3. Dodając śmietanę, ubić śmietanę za pomocą blendera.
  4. Przed podaniem podstaw zwilżyć herbatniki w kawie, rozprowadzić w formie w jednej warstwie. krem do smarowania. Zrób to z wszystkimi pozostałymi składnikami, zbierając ciasto w 3 warstwach.
  5. Na patelni stopić czekoladę z jedną łyżką masła, dodać jagody, wymieszać.
  6. Nakładaj warstwę owocowo-czekoladową na powierzchnię.
  7. Posypać ciasto bez pieczenia z ciastek i orzechów twarogu.
  8. Ostudzić 20-30 minut.

Ciasto "Dom" ciasteczek i twarogu

Ciasto "Dom" ciasteczek i twarogu

Niezwykle smaczne i oryginalne ciasto "Cottage Cheese House" wykonane z ciastek bez pieczenia zostanie uwielbione przez dzieci dzięki swojemu wyglądowi, słodkiemu smakowi i zaskoczeniu w środku. Deser jest przygotowywany szybko, należy go namoczyć nie dłużej niż pół godziny, można go podawać zarówno schłodzone, jak i po moczeniu w warunkach pokojowych.

Składniki:

  • ciasteczka kwadratowe - 12-15 sztuk;
  • twarożek - 250 g;
  • masło - 70 g;
  • wanilina;
  • śmietana - 2 łyżki. l.;
  • polewa czekoladowa - 150 g;
  • mleko - 10 ml;
  • wiórki kokosowe do dekoracji;
  • banan - 1 szt.

Gotowanie

  1. Ubij masło z cukrem, dodaj twarożek, śmietanę i wanilię, podziel na 2 części, wymieszaj drugą z kakao.
  2. Ciasteczka zanurzone w mleku nakładają na film trzy rzędy.
  3. Ciasto "Dom" ciasteczek i twarogu
  4. Rozsmaruj biały krem.
  5. Ciasto "Dom" ciasteczek i twarogu
  6. Pokrój obraną banan na pół i umieść na środku kęsa. Przykryć kremem czekoladowym.
  7. Ciasto "Dom" ciasteczek i twarogu
  8. Połącz krawędzie przedmiotu, tworząc "dom".
  9. Ciasto "Dom" ciasteczek i twarogu
  10. Owinąć folię, schłodzić przez 5-8 godzin.
  11. Ciasto "Dom" ciasteczek i twarogu
  12. Zalać glazurą, wstawić do lodówki na 10 minut. Posyp płatkami kokosowymi.
  13. Ciasto "Dom" ciasteczek i twarogu

Ciasto z ciastek z serem i bananem

Ciasto z ciastek z serem i bananem

Ciasto z twarogiem bananowym to najprostszy i bardzo tani przysmak, przygotowany w ciągu kilku minut i podany po półgodzinnej kąpieli. Ten przepis będzie idealnym rozwiązaniem, gdy trzeba szybko przygotować ucztę na herbatę lub gdy goście będą już w drodze. Banany są dojrzałe i miękkie, a kwaśna śmietana wymaga tłuszczu. Twaróg musi być zmielony do jednorodnej masy za pomocą blendera lub sita.

Składniki:

  • Ciasteczka - 300 g;
  • banany - 2 szt .;
  • śmietana - 100 g;
  • twarożek - 300 g;
  • mleko - 100 ml.

Gotowanie

  1. Wyciskacz do sera twarogowego z kwaśną śmietaną.
  2. Zanurz ciastko w ciepłym mleku.
  3. Ułóż jedną warstwę w formularzu, film zastelennuyu.
  4. Posmaruj kremem z twarogu.
  5. Rozłóż kubki bananów.
  6. Powtarzaj warstwy, aż składniki się wyczerpieją.
  7. Nasmarować górę deseru kremem, udekorować kakao w proszku.
  8. Ciasto bez pieczenia ciasteczek, bananów i twarogu będzie gotowe za 30 minut.

Ciasto z ciastek i twarożku z żelatyną

Ciasto z ciastek i twarożku z żelatyną

Aby zrobić ciasto z twarogiem z ciastkami i żelatyną, musisz wybrać bazę czekoladową i pocierać masę twarogową przez sito, aby pozbyć się ziaren. Ten deser podawany jest schłodzony, więc będzie to idealna uczta w upalny dzień. Będziesz potrzebował prostokątnego biszkoptu i naczynia do pieczenia cupcake, o większej szerokości dla herbatników na kilka centymetrów

Składniki:

  • ciasteczka czekoladowe - 300 400 g;
  • twarożek - 400 g;
  • śmietana - 400 g;
  • cukier - 150 g;
  • żelatyna - 1 łyżka. l.;
  • czekolada do dekoracji.

Gotowanie

  1. Namoczyć żelatynę w 50 ml. zimna woda przez 40 minut.
  2. Rub ser, dodaj cukier i śmietanę, ubij mikserem.
  3. Żelatynę ogrzewa się w łaźni wodnej (nie gotować!) Aż granulki się rozpuści.
  4. Wlać żelatynę w cienki strumień do śmietanki, kontynuując bicie.
  5. Umieść ciasteczka w formie ułożonej w folię, ułóż krem.
  6. Kontynuuj nakładanie warstw, aż składniki się wyczerpieją.
  7. Przechowywać w lodówce przez 3-4 godziny.
  8. Połóż ciastko i ser na danie, zalej roztopioną czekoladą.

Ciasto z ciastek, twarogu i skondensowanego mleka

Ciasto z twarogu i skondensowanego mleka

Niezwykłe ciasto z ciasteczek rocznicowych z twarogiem zrobi krem. Jest przygotowywany z masy serowej z dodatkiem skondensowanej śmietany - niezwykle delikatnego i słodkiego przysmaku, który chcesz jeść po prostu fałszywie. Równowagi słodkości ciasto zmiażdżone orzechy, można użyć: orzechów włoskich, pistacji, migdałów, ale nie orzechy nerkowca.

Składniki:

  • ciasteczka rocznicowe - 500 g;
  • masa serowa - 400 g;
  • skondensowany krem ​​- ½ b.;
  • zmiażdżone orzechy - 1 łyżka stołowa;
  • ciepłe mleko - 100 ml.

Gotowanie

  1. Pokonaj masę twarogową skondensowanym mlekiem, delikatnie ostudź.
  2. Rozłóż warstwy biszkoptu zanurzonego w mleku w foremce pokrytej folią, namocz ją w śmietanie i posyp orzechy.
  3. Wykończ kolekcję warstwą śmietany, posyp je orzechami.
  4. Pozostaw ciasto bez pieczenia ciasteczek, skondensowanego mleka i twarogu w lodówce przez 40 minut.

Ciasto z ciasteczek czekoladowych i twarogu

Ciasto z ciasteczek czekoladowych i twarogu

Gotować ten twaróg ciasto czekoladowe , ten drugi jest lepszy do wyboru w glazurze, będzie znacznie smaczniejszy, a deser stanie się bardziej nasycony. Musimy zrobić suflet z masy serowej, dodając śmietanę do sera śmietankowego, nadającego się do Filadelfii, mascarpone lub droższego duńskiego buku.

Składniki:

  • ciasteczka czekoladowe - 600 g;
  • masa twarogowa - 300 g;
  • ser śmietankowy - 300 g;
  • cukier puder - 10 g;
  • wanilina;
  • skrobia - 50 g;
  • kawa - 100 ml;
  • czekolada do dekoracji.

Gotowanie

  1. Pokrój wiejski ser cukrem, dodaj śmietanę, wymieszaj, aż będzie gładka.
  2. Rozłóż w formie warstwę herbatników, namocz syrop kawowy za pomocą pędzelka.
  3. Rozłóż warstwę kremu. Powtórzyć drugą warstwę, zakończyć kremem.
  4. Wyślij do lodówki na 8 godzin. Przed podaniem udekoruj startą czekoladą.

Ciasto sernik z ciastami owsiane bez pieczenia

Ciasto sernik z ciastami owsiane bez pieczenia

Ten serowy twarożek na skorupie owsianej przygotowywany jest szybko, prosto i okazuje się bardzo smaczny. Przepis spodoba się zwolennikom zdrowej diety, w jej składzie są tylko przydatne składniki, które nie zawierają dużej liczby kalorii. Specjalny smak doda truskawkowej warstwy świeżych jagód, w zależności od pory roku można ją zastąpić żurawiną.

Składniki:

  • ciasteczka zbożowe - 500 g;
  • niskotłuszczowy twarożek - 400 g;
  • miód - 1 łyżka. l.;
  • wanilina;
  • przecier jagodowy - 1 łyżka.

Gotowanie

  1. Twarogowy bita z wanilią i miodem.
  2. Zacieru do gotowania nie jest okruchy, zostawić kawałki.
  3. Wymieszaj z puree z jagód, aż powstanie gęsty kleik.
  4. W formie rozprowadzić pierwsze ciasto, posmarować serem.
  5. Rozłóż masę owsianą, namocz krem.
  6. Wyjdź ciasto bez pieczenia ciasteczek i twarożek w lodówce na 1 godzinę.

Sernik galaretki ciasto z owocami i ciastkami

Serowy i galaretowy tort z owoc i ciastkami

Wyśmienicie pyszne, delikatne ciasto galaretkowe z twarogiem i ciasteczka wykonane z owoców, taka uczta spodoba się wszystkim pokusie słodyczy. Podawaj na zimno, ale przy przepisie i ogólnie przy gotowaniu nie musisz się martwić. Z wyprzedzeniem należy przygotować formę o średnicy 25 cm i folię spożywczą, aby z powodzeniem ukształtować deser.

Składniki:

  • kruche ciasto - 400 g;
  • twarożek - 600 g;
  • śmietana - 200 ml;
  • żelatyna - 1 łyżka. l.;
  • woda 50 ml;
  • pomarańczowy - 2 sztuki;
  • Ananas - 100 g;
  • cukier - 100 g;
  • Mandaryński - 3 szt .;
  • banan - 1 szt.

Gotowanie

  1. Namocz żelatynę w wodzie przez 40 minut.
  2. Przykryć folią do pieczenia.
  3. Jedną obraną pomarańczę, pociąć na koła, nałożyć na całą formę, w tym na ściany.
  4. Pokonaj twarożek ze śmietaną i cukrem pudrem.
  5. Podgrzać żelatynę, aby rozpuścić granulki. Wlać do sera, dokładnie wymieszać.
  6. Wszystkie pozostałe owoce należy obrać i dowolnie pociąć, włożyć do twarogu, wymieszać.
  7. Przerwa na herbatniki nie jest w porządku, wlej krem, wymieszaj.
  8. Wlać całe wypełnienie formularza na górze pomarańczy.
  9. Wsadź do lodówki na 8 godzin.
  10. Włącz antenę, ostrożnie usuń film.

Sernik z miękiszem biszkoptowym

Sernik z miękiszem biszkoptowym

Takie ciasto z miękiszu ciasteczek i twarogu jest popularnie nazywane Leniwy sernik . Przygotowywane są 3-4 delikatne składniki i zawsze okazuje się niezwykle smaczne. W ramach tego przepisu wykorzystano dżem z porzeczki, można użyć dowolnego przecieru jagodowego lub kakao, aby uzyskać czekoladowe smakołyki.

Składniki:

  • Ciasteczka - 400 g;
  • rozgniatane orzechy - ½ st .;
  • cukier - 1 łyżka.
  • woda - ½ sztuki;
  • twarożek - 600 g;
  • śmietana - 2 łyżki. l.;
  • przecier jagodowy - 3 łyżki. l.;
  • żelatyna - 20 g

Gotowanie

  1. Kruszyć ciasteczka, posiekać orzechy, wymieszać.
  2. Zagotuj gęsty karmel z wody i cukru, szybko wlej do miękiszu.
  3. Rozłóż masę w postaci boków, włóż do lodówki.
  4. Namoczyć żelatynę przez 30 minut, rozgrzewać aż do otwarcia się granulatu.
  5. Pokonaj twarożek ze śmietaną i cukrem.
  6. Dodaj puree, a następnie żelatynę, wymieszaj do uzyskania gładkości.
  7. Wlać nadzienie do formy, włożyć do lodówki na 4-6 godzin.