Ciasto bez pieczenia ciasteczek i śmietany
Chcesz się rozpieścić kawałkiem pysznego i delikatnego ciasta, ale nie chcesz włączyć piekarnika? Następnie dzisiejszy temat tego artykułu jest dla Ciebie. Powiemy Ci, jak szybko i łatwo można uzyskać z dostępnych produktów niezrównane słodkości. bez pieczenia . Podstawą takich naczyń są z reguły słodkie kruche herbatniki, a spoiwo i impregnacja w tym samym czasie to kwaśna śmietana z cukrem, a czasem bez niego. Dodając różne składniki w postaci jagód, owoców i orzechów oraz kandyzowane owoce , za każdym razem można uzyskać nowy niepowtarzalny smak gotowego deseru, który spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Przepis na ciastko i kwaśną śmietanę
Składniki:
- dowolne kruche ciasteczka - 250 g;
- kwaśna śmietana (20% tłuszczu) - 450 g;
- cukier granulowany do smaku;
- orzechy - do woli i smaku;
- rodzynki - do woli i smaku.
Gotowanie
Każdy kształt, głęboki talerz lub miska o odpowiednim rozmiarze, linia z folią spożywczą, pozostawiając margines do zawijania ciasta. Następnie ułóż warstwę ciasteczek w taki sposób, aby dno było całkowicie zakryte. Z góry ubieramy kwaśną śmietaną, ubijamy do woli z dodatkiem cukru i mieszamy z mielonymi orzechami lub rodzynkami. Stopień słodkości ciasta zależy od Twojego gustu. Jeśli lubisz słodkie wypieki i ciasteczka, wzięte na ciastko, zawierają niewiele cukru, wtedy oczywiście śmietana powinna być słodzona lub możesz zmieszać z odrobiną zmiażdżonych ciasteczek. Teraz nakładamy kolejną warstwę ciastek i kwaśnej śmietany i tak dalej. Okrywamy powstały placek filmem z lewej folii i przesłać go do lodówki na kilka godzin, aby namoczył. Przed podaniem udekoruj potrawę do smaku i pożądania.
Ciasto galaretkowe z kwaśną śmietaną, ciastkami, bananami i kiwi
Składniki:
- śmietana - 320 ml;
- żelatyna - 10 g;
- herbatniki kruche - 160 g;
- cukier granulowany - 1 szklanka;
- banany - 2 szt .;
- Kiwi - 2 szt.
Gotowanie
Żelatyna zalać zimną przegotowaną wodą przez dwadzieścia minut, a następnie podgrzać, aż się rozpuści, ale nie gotować, ciągle mieszając. Śmietana bitą z cukrem i wlać do niej niewielki strumień ogrzanej żelatyny. Natychmiast przystąp do projektowania ciasta. Na dnie głębokich naczyń, przykrytych folią spożywczą, ułóż pokrojone i pokrojone kiwi i banany i przykryj warstwą galaretki z kwaśnej śmietany. Następnie rozprowadzamy warstwę pokruszonych, niezbyt drobnych herbatników, ponownie zalewamy galaretką, powtarzamy warstwę owoców i tak dalej. Robimy wszystko bardzo szybko i umieszczamy naczynie w lodówce na zamrożenie. Obróć gotowy tort na talerz i usuń film. Top ozdobić kawałkami owoców i podawać do stołu. Smak Bon!
Ciasto z ciasteczek rybnych ze śmietaną i twarogiem
Składniki:
- Świeże ciasteczka "Ryba" - 500 g;
- cukier granulowany - 2 filiżanki;
- śmietana - 475 ml;
- kakao w proszku - 1 łyżka. łyżka;
- średnio tłusty twarożek - 220 g;
- czekolada mleczna lub ciemna - 150 g;
- masło - 100 g;
- orzechy obrane - 1 szklanka.
Gotowanie
Wymieszaj śmietanę z półtorej szklanki granulowanego cukru i dobrze wymieszaj. Następnie wprowadzamy zmiażdżone orzechy włoskie, "rybne" ciastka, miksujemy i odstawiamy na dwadzieścia minut. Połóżmy głęboką miseczkę lub kształt z folią spożywczą i ułóż połowę mieszaniny śmietany z ciasteczkami i orzechami. Rozprowadzić mieszaninę otrzymaną przez ubijanie do uzyskania gładkiego twarogu ze zmiękczonym masłem i pół szklanki cukru. Przykryj pozostałą część mieszanki śmietany i pozwól jej zaparzyć przez jedną do dwóch godzin. Posyp gotowe ciasto na wierzch i boki czekolady przechodzą przez tarkę i podawaj ją na stole.