Przepis na ciasto z kruchego ciasta
Cherry Pie ciasto kruche - niezwykle smaczne i smakowicie pachnące ciastka, które wypełnią Twój dom przytulnością i zgromadzą wszystkie rodziny na herbatę rodzinną. Oferujemy kilka ciekawych przepisów na ten pachnący przysmak.
Przepis na ciasto z kruchego ciasta
Składniki:
- zamrożone wisnie wiśniowe - 350 g;
- proszek waniliowy;
- masło - 150 g;
- jajko - 2 szt .;
- cukier - 160 g;
- mąka - 370 g;
- Soda oczyszczona - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Aby zrobić pyszne ciasto z mrożonymi wiśniami, najpierw zagnieść ciasto kruche. W misce rozbij jajka, dodaj cukier i dokładnie rozetrzyj wszystko widelcem. Następnie nałóż zmiękczony kremowy olej i rzuć do smaku waniliny i szczypty sody oczyszczonej, wygaszonej octu jabłkowego lub świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Stopniowo dodajemy mąkę, a następnie zagniatamy elastyczne ciasto. Dzielimy ją na 2 nierówne części i zawijamy mniejszą w folię spożywczą i wkładamy do zamrażarki. Większość z nich jest równomiernie rozmieszczona w naczyniu do pieczenia. Zamarzamy wiśnię z góry, wylewamy z niej płyn, wyciskamy i wlewamy na ciasto. Teraz bierzemy zamrożony kawałek i pocieramy go na wierzch jagód na grubej tarce. Wysyłamy go do piekarnika i pieczemy przez 15 minut, a następnie starty ciasto z wiśniami z ciasta kruchego nie jest zrumienione.
Otwórz kruche ciasto wiśniowe
Składniki:
Do testu:
- masło - 70 g;
- wanilina;
- cukier - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- mąka - 150 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.
Do wypełnienia:
- mrożona wiśnia - 250 g;
- cukier - 3 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Złóż masło roztopionego masła w głębokiej misce 
i zacieru z cukrem za pomocą widelca. Rozbijamy jajko na osobną płytkę, pobijamy ją mikserem i wlewamy do masła. Dodaj trochę proszku do pieczenia, wlej mąkę i dodaj cukier i wanilię do smaku. Zagnieść jednolite ciasto. Pieczemy naczynie do pieczenia z masłem, rozprowadzamy równomiernie na całej powierzchni ciasta i wkładamy do lodówki na pół godziny lub na 15 minut w zamrażarce. Na zamrożonym cieście tworzymy niskie boki. Najpierw należy rozmrozić wiśnię i ostrożnie odcedzić całą ciecz. Rozlewamy jagodę na ciasto, posypujemy cukrem i wysyłamy ciasto do gorącego piekarnika przez około 50 minut. Chłodny gotowy przysmak i natychmiast podawaj do stołu.