Łatwo jest zrobić ciasto na Halloween własnymi rękami, nie mając nawet dużego doświadczenia w branży cukierniczej, najważniejsze jest przestrzeganie prostych instrukcji z naszych przepisów.
Składniki:
Gotowanie
Przełóż olej i wodę na patelnię i rozprowadź ją na minimalnym ogniu. Wlać tę masę do mieszaniny cukru, proszku do pieczenia i mąki. Gdy ciasto jest zimne, włóż śmietanę i ubij jajka. Pokonaj ponownie i wlej do półkolistego kształtu, aż wykałaczka wytykająca w środku biszkoptu wyjdzie czysta. Odetnij szczyty dwóch półkul, aby nadać im stabilność.
Przyklej obie półkule razem ze śmietaną olejową. Obejmują również powierzchnię przyszłego ciasta.
Wypełnij torbę z największą okrągłą dyszą kremem, odkładaj pionowe paski na całym obwodzie przyszłej dyni.
Wygładź stawy kremów palcem, pozostaw ciasto w zamrażarce na 15 minut. Następnie, dzierżąc nóż, ostrożnie pociąć oczy, nos i usta dyni na krem.
Cienkie pomarańczowo mastyk i dokręć nią całą powierzchnię ciasta.
Wypełnij wycięcia na usta, nos i oczy za pomocą żółtego lub jasnopomarańczowego mastyksu.
Aby uzyskać większy realizm, stawy na powierzchni dyni można zacienić barwnym proszkiem cukierniczym.
Gotowy tort może być ozdobiony cukierkami lub figurkami z mastyksu.
Taki ogromny czekoladowy pająk nie jest w stanie przestraszyć nawet zadeklarowanego arachnofobu, ale potrafi stworzyć atmosferę potrzebną na Halloween.
Napełnij biszkopt roztopioną czekoladą.
Za pomocą łopatki zaczynamy tworzyć podobieństwo włosów na powierzchni.
Aby to zrobić, dotknij czekolady bezpośrednio szpatułką, a następnie ostro ją podnieś.
Gdy czekolada jeszcze nie zesztywniała, na biszkopt umieść dwa oczka pająka wykonane z białej i czarnej czekolady.
Za pomocą woreczka do ciasta odetnij osiem nóg pająka, tworząc teksturę na swojej powierzchni, jak również na powierzchni samego ciała.
Zamocuj nogi pająka na ciele i schłódź tort w stylu Halloween przed podaniem.
Mając pod ręką gotowe ciasto, możesz z łatwością udekorować je motywem wakacji, dodając tylko kilka nieistotnych szczegółów. Na przykład w tym przepisie używamy klasyki Ciasto z czerwonego aksamitu i przekształcić go w tematyczną ucztę na Halloween przy pomocy figurek ptaków z mastyksu. Twórczość jest okropnym przysmakiem, którego wystrój wydaje się inspirowany filmami Hitchcocka.
Rozwałkuj czarny mastyks i wycinaj z niego ptaki, dzierżąc specjalną wycinkę lub formę grubej tektury i ostry nóż. Przenieś gotowe ptaki do blachy do pieczenia i odłóż je na pół godziny.
Biszkopty do "Red Velvet" przykryj kremem do swoich potrzeb i zrób w nich małe dziurki, usuwając okruchy czerwonego biszkoptu.
Połóż oszronione figurki ptaków na placek w miejscach wyciętych otworów.
Posyp cały czerwony biszkopt wokół.
Taki elementarny projekt tortu na Halloween będzie nadal lepszy, aż do momentu podania, jeśli wstępnie schłodzimy ciasto przez co najmniej godzinę.