Ciasto "Świnka Peppa"

Urodziny dziecka to radosne wakacje dla całej rodziny, wymagające smacznego i jasnego gratulacji w formie ciasta. Deser dziecięcy nie powinien po prostu pasować do preferencji smakowych dziecka, ale także zaskakuje urodziny swoim oryginalnym wyglądem.

Przygotuj się łagodnie ciasto biszkoptowe "Świnia Pimpa", wykorzystująca obrazy głównej bohaterki serialu animowanego - aby zachować jasne wspomnienia z wakacji i zadowolić dziecko z komiksowym gościem przy stole.

Ciasto "Pigpa Pippa" z mastyksu - klasa mistrzowska

Ciasto z wieprzowiną Peppo to okrągłe ciastko pokryte zielonym i niebieskim mastyksem z wizerunkiem rodziny prosiąt.

Zanim zastosujesz obrazy do ciasta, przygotuj szablony bohaterów, które pasują do średnicy pieczenia. Podziel na kawałki każdą figurę ze wzornika, oddzielając części różnych kolorów od siebie.

Przygotuj porcje masy uszczelniającej o wymaganej objętości, w zależności od wielkości ciasta i pożądanej wielkości znaków na nim.

Rozwiń różowy mastyks w warstwę o grubości kilku milimetrów i wytnij twarze Peppy i jej rodziny. Używając mastika w innych kolorach, przycinaj ubrania i buty bohaterów. Zamocuj elementy razem, zwilż je wodą i wyrównaj palcami.

Przy stosowaniu szablonów papierowych do bohaterów za pomocą igły lub noża, zaznacz oczy i ułóż je białym kitem.

Umieść obrazy bohaterów na zielononiebieskim tle tortu, umieść atrybuty bajkowej polany, również wyrzeźbionej z mastyksu. Aby uzyskać więcej szczegółów, narysuj kilka elementów za pomocą barwnika.

Ciasto "Świnia Świnka" - przepis

Wielkim miłośnikiem czekoladowych ciast jest sama świnka morska Peppy, która "powiedziała" ten przepis na dziecięcy deser, więc prawdziwy fan kreskówki z pewnością doceni taką ucztę.

Składniki:

masło - 210 g;
cukier - 185 g;
skórka z dwóch pomarańczy;
jaja - 4 sztuki;
mąka - 210 g;
krem - 240 ml;
czekolada - 300 g;
batony czekoladowe do dekoracji;
mastyk.

Przygotowanie

Po pokonaniu miękkiego masła i cukru dodaj do nich jajka i skórkę cytrusową. Powstałą masę uzupełnia się mąką i rozdaje ciasto w formie.
Upiecz herbatniki w temperaturze 175 stopni, rzędu 45-55 minut, a po schłodzeniu podziel je przez trzy.
Schłodzone warstwy biszkoptu łączy się z ganache z czekolady stopionej w śmietanie.

Przykryj wierzch ganache i boki ciasta.

Udekoruj go kratkami na całym obwodzie.

Teraz do wystroju

W przypadku świnki Peppa należy uformować główkę i tułów różowego i czerwonego mastyksu, jak pokazano na zdjęciu.
Połącz części razem.
Zrób uszy z różowego mastyksu, a z kawałków czerni i bieli zaczerwienisz oczy.
Wyznacz rumieniec i uśmiech z czerwonym mastyksem.
Polej rączki Peppa i napraw wszystkie części na głowie i bagażniku.

Powtórz te same kroki dla brata Peppy, ale zamiast pnia czerwieni, oślep go z niebieskiego mastyksu.

Usiądź na figurze na wierzchu ciasta.

Ciasto "Świnka Peppa" z kremu własnymi rękami

Połóż na prostokątnym szablonie ciastek z obrazkiem i wyciąć nie wzdłuż konturu, ale kilka kroków od niego.

Posyp wierzchnią warstwę ciasta kremem i nałóż szablon, zarysowując kontury obrazu i rysując wszystkie linie.

Usuń szablon, włóż różowy krem do torebki i umieść obraz głowy kropkami.
Spraw, aby kolor kremu był bardziej nasycony i pomaluj nos i policzki.
Nakieruj niebieski krem na swoje ciało, a swoje źrenice i buty na czarno.

Resztę powierzchni ciasta, nad głową, - uformuj biały krem, a spód ciasta - jasnozielony.
Usta, ogon i dłonie tworzą jasny różowy krem.
Nazwę i wiek urodzinowego mężczyzny można wyciąć z mastyksu lub gorzkiej czekolady iw ten sposób dopełnić dekoracji tortu.