Gryka z mięsem w garnku w piekarniku
Kasza gryczana z mięsem, zapiekana w garnku - aromatyczne i niezwykle satysfakcjonujące danie. Zostanie doceniony przez twoją rodzinę i zdecydowanie poprosi o suplementy. Oferujemy kilka przepisów na grykę z mięsem w garnku w piekarniku.
Gryka z kurczakiem w doniczce
Składniki:
- filet z kurczaka - 250 g;
- czosnek - 4 ząbki;
- kasza gryczana - 12 łyżek. łyżki;
- wieprzowina - 250 g;
- cebula - 1 szt .;
- majonez - 50 ml;
- przyprawy ;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- filtrowana woda - 2 łyżki stołowe;
Gotowanie
Przed gotowaniem gryki z mięsem w garnku, myjemy dokładnie płatki i zanurzamy w zimnej wodzie. Nie tracąc czasu, opłucz mięso filetami i pokrój na małe kawałki. Na patelni rozgrzej masło, rozłóż mięso i gotuj na wolnym ogniu w swoim własnym soku. Żarówka i czosnek są oczyszczane i rozdrobnione. Proces pieczarek, posiekaj talerze i dodaj przygotowane warzywa do rondla. Doprawić przyprawami do smaku i gotować na wolnym ogniu aż do odparowania cieczy. Wlać zimną wodę do miski, dodać majonez, koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku. Dokładnie wymieszaj zawartość i smak. Teraz bierzemy garnki, najpierw układamy mięso z warzywami, a następnie wlewamy kaszę gryczaną i polewamy wszystko przygotowanym sosem. Układamy na górze kawałek oleju, przykrywamy pokrywkami i wysyłamy grykę z mięsem i grzybami w doniczkach do zimnego piekarnika. Ustaw temperaturę na 180 stopni i pozostaw owsiankę na 40 minut.
Gryka z mielonym mięsem w garnku w piecu
Składniki:
- kasza gryczana - 1 łyżka stołowa;
- mielona wołowina - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- filtrowana woda - 3 łyżki stołowe;
- przyprawy;
- marchewki - 1 szt.
Gotowanie
Warzywa są czyszczone, myte i krojone: cebula - w małych kostkach i marchewki - w połowie pierścieni. Teraz podgrzamy olej słonecznikowy na patelni i podajemy warzywa na złoty kolor, a następnie umieszczamy je w osobnym naczyniu. Na patelni usmażyć mięso mielone i dodać soli do smaku. Wyjmujemy grykę ze śmieci, dokładnie ją myjemy i układamy na dnie doniczek. Następnie rozdaj mięso mielone i prażenie warzyw. Przypraw naczynie z twoimi ulubionymi przyprawami do smaku i zalej wrzącą wodą. Zamknij garnki pokrywkami i włóż je do zimnego piekarnika. Ustaw temperaturę na około 180 stopni i piecz przez godzinę. Następnie piekarnik jest wyłączony, garnki nie są wyjmowane, a my gotujemy kaszę z mięsem przez kolejne 20 minut.