Kasza gryczana z mięsem
Kasza gryczana to zdrowy i smaczny produkt. Jest często podawany z sosem. A teraz powiemy ci, jak gotować owsiankę z mięsem.
Przepis na owsiankę z mięsem
Składniki:
- gryka - 600 g;
- wołowina - 600 g;
- cebula - 200 g;
- marchewki - 400 g;
- roztopione masło - 100 g;
- oliwa z oliwek - 100 g;
- sól, przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Cebula pokroić na pół pierścienie. Rozgrzewamy w kotle 100 g oliwy z oliwek i pół śmietankowy. Wrzucamy cebulę i smażymy. Wołowina pokroić w kostkę i dodać do cebuli, smażyć, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodaj marchewki, pokrój w paski, wszystko dobrze wymieszaj. Następnie wlać zimną wodę (1 l) do kotła, doprowadzić do wrzenia, dodać sól, przyprawy do smaku i gotować na mięsie na małym ogniu. Następnie podgrzamy pozostałe masło na patelni, nalewamy gryka i mijamy to, mieszając od czasu do czasu. Następnie umieszczamy kasze w kotle, dolewamy ciepłą wodę z góry. Powinno być gdzieś o 1,5 cm więcej niż zboża. Gotuj bez pokrywki na dużym ogniu, aż cały płyn zacznie się gotować. Pod koniec procesu kasza powinna być prawie gotowa. Teraz pokrywamy kocioł pokrywką i pozostawiamy na minimum 30 minut, po czym wszystko dobrze mieszamy. Na tym gotowanie kasza gryczana z mięsem jest zakończona. Podawać do stołu z sałatką ze świeżych warzyw.
Owsianka z mięsem w powolnej kuchence
Składniki:
- pulpa wieprzowa - 0,5 kg;
- cebula (duża) - 1 sztuka;
- kasza gryczana - 1 kubek;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- woda - 3 filiżanki;
- sól, czarny mielony pieprz - do smaku.
Gotowanie
Na patelni multicooker wlej olej roślinny, włącz tryb "Pieczenie" i ustaw czas gotowania na 30 minut. Składamy mięso, kroimy na kawałki i smażymy je z pokrywką otwartą przez około 15 minut. Następnie włóż cebulę, pokrój w pierścienie i smaż przez kolejne 10 minut. Następnie dodaj sól i przyprawy i gotuj kolejne 3-4 minuty. Gryka spłukać i przejść do mięsa. Dodaj wodę i w trybie "Gryka" przygotuj 60 minut. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego gotowa jest smaczna kasza gryczana z mięsem.
Przepis na owsiankę mięsną
Składniki:
- kasza gryczana - 2 sztuki;
- wołowina - 400 g;
- cebula - 2 szt .;
- woda - 4 przedmioty;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć posiekaną cebulę. Dodaj mięso, pokrój na kawałki i smażyć, aż złoty kolor, sól i pieprz dodadzą smaku. Na dnie naczynia do pieczenia zalać umytą kaszą gryczaną i zalać go wrzątkiem. Na wierzch położyć mięso cebulą. Zakrywamy naczynia i wkładamy je do piekarnika. W temperaturze około 200 stopni pieczemy przez pół godziny. Po tym owsianka z mięsem w piekarniku gotowy.