Filet z kurczaka na parze
Kurczak jest kochany, jeśli nie wszystkie, to bardzo wiele, ponieważ może być jeszcze prostsze i wygodniejsze w gotowaniu, jak nie filet z kurczaka. Postanowiliśmy poświęcić ten artykuł przygotowaniu dania dla pary. Filet z kurczaka dla pary ma nie tylko niską kaloryczność, ale również delikatny smak.
Jak ugotować filet z kurczaka dla pary na wiele odmian?
Multivarka jest tak wielofunkcyjna, że może z łatwością zastąpić oddzielnie wybrane urządzenie kuchenne, na przykład parowiec.
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- świeży rozmaryn - 1 gałąź;
- sól, pieprz - do smaku;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Filet z kurczaka wycięty z resztek tłuszczu, jeśli w ogóle, umyty i osuszony. W moździerzu nakładamy rozmaryn i napełniamy go solą, ta ostatnia działa jak ścierniwo. Rozcieramy rozmaryn solą i polewamy oliwą z oliwek. Filet z kurczaka układa się na folii i wylewa pachnącym olejem. Owijamy kura folią, nie pozwalając na pojawianie się łez, w przeciwnym razie sok z mięsa wypłynie podczas gotowania.
Wlewamy wodę do multiwaraka na całe ryzyko, od góry ustawiamy kosz do gotowania na parze i wkładamy do niego kurczaka. Naczynie przygotowujemy na pół godziny w trybie "Gotowanie na parze".
Równolegle z kurczakiem można gotować i warzywa dla pary, używając tej samej techniki. Filet z kurczaka w wielu odmianach na parze z warzywami będzie najbardziej użytecznym, szybkim i pysznym daniem dnia.
Przepis z nadziewanego fileta z kurczaka dla pary
Składniki:
- filet z kurczaka - 2 szt .;
- grzyby - 50 g;
- szalotki - 2 sztuki;
- czosnek - 1 ząbek;
- papryczka chili - 1 szt .;
- pietruszka - 1 łyżeczka;
- boczek - 3-4 paski;
- olej roślinny - 4 łyżeczki.
- rukiew wodna - garść;
- syrop balsamiczny.
Przygotowanie
Grzyby są czyszczone i krojone na cienkie kawałki, tak samo jak cebule i papryczki chili. Czosnek jest oczyszczany i miażdżony. Pietruszka jest moja, a także drobno posiekana. Boczek pokroić w słomki i smażyć około 1 minuty, następnie wysypujemy cebulę, pieczarki, chili i czosnek, gotujemy jeszcze przez kilka minut, posypujemy wszystko pietruszką, 
dopraw do smaku solą i pieprzem, niech ostygnie.
Filet z kurczaka przeciąć na pół, ale nie do końca, ale żeby dostać książkę. Rozłóż nadzienie mięsne i szczelnie owinąć folią. Zaczynamy kurczaka w filmie na chytrym, żeby w końcu dostaliśmy kiełbasę.
W rondelku podgrzej wodę, na wierzchu ułóż parujący kosz i przygotuj potrawę na kilka 30 minut. Cięcie nadziewany filet z kurczaka na pół i podawane z glazurą balsamiczną i sałatą.