Jeśli taki kuchenny asystent już mieszka w twojej kuchni, to proste i smaczne przepisy na chleb w chlebie z tego materiału na pewno ci się spodobają.

Najsmaczniejszy chleb w chlebie - przepis

Najpopularniejszy jest chleb z białej pieczywa, którego kawałek doskonale pasuje do każdego posiłku i doskonale nadaje się na grzanki i kanapki. Jeśli wciąż poszukujesz idealnego przepisu na taki chleb, to jest on przed tobą.

Składniki:

  • ciepła woda - 235 ml;
  • cukier granulowany - 35 g;
  • drożdże - 10 g;
  • olej roślinny - 55 ml;
  • mąka - 345 g

Gotowanie

Przed umieszczeniem składników w urządzeniu, najpierw upewnij się, że zachowujesz prawidłową kolejność, na którą nalega producent. Jeśli chcesz dodać ciecze do ekspresu do chleba, zalej ciepłą wodą, lekko ją osładź i dodaj drożdże. Poczekaj, aż te ostatnie zostaną aktywowane, spienione, a następnie wlej olej, dodaj mąkę i nie zapomnij o dobrym szczypie soli. Wybierz podstawowy tryb gotowania i kliknij "Start".

Pyszny chleb żytni w chlebie - przepis

Lekko słodki, o oszałamiającym aromacie, chleb żytni można również upiec za pomocą chleba. Aby uzyskać puszystość, mąkę żytnią miesza się z mąką pszenną, która zawiera gluten, a niewielką ilość masła wlewa się, aby uzyskać tę samą lekką słodkość.

Składniki:

  • suche drożdże - 10 g;
  • ciepła woda - 310 ml;
  • mąka pszenna - 290 g;
  • mąka żytnia - 115 g;
  • szczypta soli;
  • olej roślinny - 35 ml;
  • kakao w proszku - 5 g

Gotowanie

Przed pieczeniem pysznego chleba w automacie do pieczenia chleba należy zwrócić uwagę na kolejność, jaką należy przestrzegać przy dodawaniu składników. Jeśli najpierw dodasz płyny, wlej wraz z masłem ciepłą wodę, połącz oba rodzaje mąki, dodaj sól i kakao, dobrze wymieszaj i dodaj. Ostatnio dodaj drożdże. Włącz standardowy program pieczenia dla białego chleba i kliknij "Start".

Przepis na pyszny biały chleb w chlebie

Składniki:

  • woda - 235 ml;
  • jajko - 1 szt .;
  • mleko w proszku - 2 łyżki. łyżki;
  • masło - 35 g;
  • cukier - 5 g;
  • mąka pszenna - 355 g;
  • drożdże - 10 g

Gotowanie

Roztopić i ledwo schłodzić masło. Przestrzegając wymagań dotyczących układania składników, określonych przez producenta w instrukcji, włóż wszystkie składniki do miski i wybierz podstawowy tryb pieczenia. Po naciśnięciu przycisku "Start" pozostaw ciasto do zagniatania i upieczenia. Bochenek będzie gotowy po sygnale.

Pyszny chleb na kefirze w chlebie

Podobnie jak większość produktów mlecznych, kefir doskonale wpływa na jakość domowych ciast, dzięki czemu miękisz jest delikatny, włóknisty i pachnący.

W przypadku braku maszyny do chleba można piec bochenek takiego kefirowego pieczywa. Po uformowaniu ciasta formuje się go i piecze w 180 stopniach przez około 45 minut.

Składniki:

  • kefir - 290 ml;
  • masło - 45 g;
  • mąka - 335 g;
  • cukier - 55 g;
  • drożdże - 10 g

Gotowanie

Przestrzegając kolejności wskazanej w instrukcji urządzenia lub zgodnie z zamówieniem z listy składników, umieść wszystkie składniki w misce automatu do pieczenia chleba. Wybierz podstawowe ustawienia pieczenia i kliknij "Start". Po sygnale można dosięgnąć i skosztować bochenka.

Taki pyszny chleb w chlebie można zagnieść z różnych mąki, łącząc na przykład mąkę pszenną i mąkę żytnią. Rozważ, że mąka z pszenicy bazowej powinna być dwa razy większa niż jakakolwiek inna, aby ciasto mogło wzrosnąć.