W naszych czasach wszyscy już zapomnieli o płóciennych płatkach, no i niektórzy nawet o tym nie wiedzą. Niemniej jednak, zwolennicy zdrowej żywności od dawna wracają do starych źródeł i zaczęli używać owsianki lnianej. Bardzo często ten rodzaj owsianki jest przepisywany przez dietetyków dla swoich pacjentów. W Europie Zachodniej zużywa się owsiankę lnianą wraz z płatkami owsianymi i gryką. Przez 10 lat udało jej się pominąć płatki owsiane na sprzedaży.

Niektórzy mogą nie rozumieć, co jest przydatnym owsianką lnianą. Aby to zrozumieć, konieczne jest określenie, z czego jest tworzony i jakie są w nim składniki mineralne i użyteczne. W ten sposób powstaje owsianka z nasion lnu, który ma korzystne pierwiastki śladowe. Należą do nich kwasy tłuszczowe omega, jak omega-3 , omega-6 i omega-9. Składniki te znajdują się w rybach morskich. Ponadto w nasionach lnu występuje znacznie więcej kwasów niż w rybach. Owsianka lniana zawiera również różne minerały i witaminy. Wspólnie pomogą one prawidłowo funkcjonować układom hormonalnym i sercowo-naczyniowym.

Przydatne właściwości owsianki lnu

Jeśli uważasz, że siemię lniane ma nie tylko dobre, ale także szkody, to nie jest. Jak dotąd nie znaleziono żadnych negatywnych aspektów owsianki, dlatego można mówić tylko o przydatnych właściwościach, takich jak:

  • dostarczanie niezbędnych elementów układu sercowo-naczyniowego, odpornościowego i hormonalnego;
  • Pościel owsianka pomaga poprawić proces trawienny, co pozwala poprawić perystaltykę. Ma lekko przeczyszczające właściwości. Może być spożywany podczas chorób żołądka i jelit;
  • podczas przygotowywania owsianki powstaje śluz i glikozyd, linomarin, które otulają żołądek i łagodzą procesy zapalne;
  • ciągłe stosowanie owsianki usunie cukier z krwi;
  • lignan zawarty w zbożu, podczas trawienia w organizmie, uwalnia fitoestrogeny, co pomaga przywrócić równowagę hormonalną;
  • W przypadku odchudzania, owsianka lniana jest najlepszą opcją.

Owsianka lniana znana jest od czasów starożytnych ze względu na jej korzystne właściwości. Dziś są one również wykorzystywane do normalizacji pracy przewodu pokarmowego, a także do ustalenia pracy układu sercowo-naczyniowego.