Buraki - użyteczne właściwości
Buraki - popularne warzywa korzeniowe, które są używane do gotowania i nie tylko. Historia tego warzywa ma ponad 2 tysiące lat. Korzystne właściwości buraków pomagają poprawić zdrowie i schudnąć. Nawiasem mówiąc, można używać nie tylko warzyw korzeniowych, ale także topy, które zawierają dużą ilość witamin i minerałów.
Co jest przydatne w burakach na odchudzanie?
To warzywo korzeniowe pomoże się pozbyć nadwaga ze względu na obecność Beatina - biologicznie aktywnej substancji, która promuje pełną absorpcję białka. Dlatego zaleca się spożywanie buraków przed spożyciem mięsa, co pozwoli niemal natychmiast poczuć nasycenie i zaspokoić głód. Ponadto Beatin korzystnie wpływa na aktywność wątroby. Poprawia to proces wydalania toksyn, toksyn i innych produktów przemiany materii z organizmu. Odchudzanie burakiem jest również możliwe, ponieważ obniża poziom cholesterolu we krwi i działa przeczyszczająco, poprawiając ruchliwość jelit.
Opcje utraty wagiAby pozbyć się zbędnych kilogramów na kilka sposobów, użyj:
- sam root;
- sałatka z buraków;
- sok warzywny.
Teraz skupimy się na każdej opcji bardziej szczegółowo.
Dieta dla odchudzania na burakach. Taka mono-dieta jest zaprojektowana na 2 dni, podczas której dozwolona jest tylko roślina korzeniowa. Codziennie możesz użyć nie więcej niż 2 kg. Kwotę tę należy podzielić na 7 posiłków i spożywać w regularnych odstępach czasu. Buraki można ugotować lub ugotować w piekarniku, a następnie zmielić i wymieszać z oliwą z oliwek, jeśli jest taka potrzeba. Podczas tej mono-diety bardzo ważne jest picie dużej ilości płynów: niegazowana woda, zielona herbata bez cukru i soki warzywne.
Odchudzanie na sałatkę z buraków i marchwi. Codziennie musisz spożywać do 2 kg sałaty przygotowanej z równych części buraków i marchwi. Jako sos możesz użyć oliwy z oliwek. Nie zapominaj również o płynie, dzienna stawka to około 2 litry wody.
Odchudzający sok z buraków. Początkowo warto zastrzec, że nie można wypić takiego napoju w jego czystej postaci, ponieważ będzie on słabo strawiony i podrażnia błonę śluzową żołądka i jelit. Świeżo przygotowany sok z buraków powinien być w połowie rozcieńczony wodą lub innym sokiem warzywnym lub owocowym, na przykład jabłkiem lub marchewką. Musisz rozpocząć proces odchudzania z niewielką ilością napoju, stopniowo zwiększając ilość, aby sprawdzić reakcję organizmu. W tej chwili warto odmówić jedzenia tłustych i skrobiowych pokarmów. Jeśli pijesz sok przez 10 dni, możesz pozbyć się 4 kg nadwagi.
Receptury odchudzające buraki
Sałatka z jabłek
Składniki:
- buraki - 4 szt .;
- zielone jabłka - 4 szt .;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
Buraki trzeba gotować ze skórką, a następnie obrać i posiekać razem z jabłkami na grubej tarce. Otrzymaną mieszaninę należy przyprawić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
Duszone warzywa
Składniki:
- kapusta - 1 szt .;
- zielona fasola - 250 g;
- żółta bułgarska papryka - 2 szt .;
- buraki - 2 szt .;
- korzeń selera - 250 g;
- biała cebula - 1 szt .;
- oliwa z oliwek.
Gotowanie
Cebula jest szybko smażona na maśle, dzięki czemu nie ma czasu na wchłonięcie dużej ilości tłuszczu. Do niego wysyłamy buraki, wstępnie pocięte na paski, zalewamy wodą i gotujemy przez 10 minut. Następnie dodaj resztę. warzywa , trochę wody i gotuj pod pokrywką, aż zrobi.
Zupa jarzynowa
Składniki:
- buraki - 2 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- kapusta - 250 g;
- korzeń selera - 180 g;
- pomidor - 3 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- jogurt, warzywa.
Gotowanie
Warzywa muszą siekać i gotować do miękkości. Pod koniec gotowania należy dodać sok cytrynowy do garnka. W każdej porcji zupy przed podaniem, połóż łyżkę jogurtu z zieleniną.